SunCity BBQ Texas rub, 580 g

SunCity BBQ Texas rub, 580 g

Az USA déli államai közül talán Texas a legpuritánabb a BBQ terén, hisz mind fűszerben mind szószban a minimálra törekszenek, oly annyira hogy szószt nem is igen használnak. Alacsony hőfokos (110-130 fokos) sütéshez ajánlott, direkt grillezéshez a magas cukortartalom miatt nem javasoljuk.

Összetevők:
A só, bors, 2 féle fokhagyma, barna cukor és egy csipetnyi fűszerekből álló hozzávaló adja meg a karakteres ízvilágot.

Vigyázat, függőséget okoz! Marhaszegyhez, sertés és marha oldalashoz kifejezetten ajánljuk. 
Nettó tömeg: 580g

megvesz
SunCity BBQ Sültkrumpli grill fűszersó, 280 g

SunCity BBQ Sültkrumpli grill fűszersó, 280 g

Összetevők: étkezési só, fűszerpaprika őrölt, barnacukor, fokhagyma granulátum, rozmaring, feketebors őrölt. Felhasználási javaslat: a fűszerkeveréket sütés előtt 1-2 órával egyenletesen szórja a burgonyára. Kevés olaj hozzáadásával remek pácot készíthet.

megvesz
SunCity BBQ Borsos marha steak és grill fűszerkeverék, 280 g

SunCity BBQ Borsos marha steak és grill fűszerkeverék, 280 g

Összetevők: étkezési só, roppantott feketebors, barnacukor, őrölt koriander, őrölt mustármag, fűszerek. Felhasználási javaslat: a fűszerkeveréket sütés előtt 1-2 órával egyenletesen szórja a húsra. Kevés olaj hozzáadásával remek pácot készíthet

megvesz
SunCity BBQ Mediterrán zöldséges grill fűszersó, 280 g

SunCity BBQ Mediterrán zöldséges grill fűszersó, 280 g

Összetevők: étkezési só, barnacukor, fokhagyma granulátum, vöröshagyma dara, őrölt kakukkfű, őrölt bazsalikom, fűszerek. Felhasználási javaslat: a fűszerkeveréket sütés előtt 1-2 órával egyenletesen szórja a zöldségre. Kevés olaj hozzáadásával remek pácot készíthet.

megvesz
SunCity BBQ Szárnyas grill fűszersó, 280 g

SunCity BBQ Szárnyas grill fűszersó, 280 g

Összetevők: étkezési só, fűszerpaprika őrölt, fokhagyma granulátum, roppantott feketebors, vöröshagyma dara, őrölt koriander, fűszerek. Ízfokozó: nátrium-glutamát (1%). Felhasználási javaslat: a fűszerkeveréket sütés előtt 1-2 órával egyenletesen szórja a húsra. Kevés olaj hozzáadásával remek pácot készíthet.

megvesz
SunCity BBQ Sertés grill fűszersó, 280 g

SunCity BBQ Sertés grill fűszersó, 280 g

Összetevők: étkezési só, roppantott feketebors, őrölt koriander, őrölt fűszerkömény, barna cukor, fokhagyma granulátum, őrölt fűszerpaprika, fűszerek, ízfokozó: nátrium-glutamát (1%). Felhasználási javaslat: a fűszerkeveréket sütés előtt 1-2 órával egyenletesen szórja a húsra. Kevés olaj hozzáadásával remek pácot készíthet.

megvesz
SunCity BBQ Magyaros malac grill fűszersó, 280 g

SunCity BBQ Magyaros malac grill fűszersó, 280 g

Összetevők: étkezési só, őrölt fűszerpaprika, fokhagyma granulátum, roppantott feketebors, őrölt koriander, őrölt chili paprika, fűszerek. Ízfokozó: nátrium-glutamát (1%). Felhasználási javaslat: a fűszerkeveréket sütés előtt 1-2 órával egyenletesen szórja a húsra. Kevés olaj hozzáadásával remek pácot készíthet.

megvesz
SunCity BBQ Salt  Pepper rub, 580 g

SunCity BBQ Salt Pepper rub, 580 g

A só bors keverékünk egy igazi texasi klasszikus! Ereje a tökéletes szemcseméretű sóban, és a többszörösen átrostált prémium minőségű roppantott borsban rejlik. Tökéletes választás egy klasszikus bbq-hoz, bármilyen hússal jól harmonizál. Ajánlott akár magas hőfokon, direkt grillezéshez is. Összetevők: tengeri só, roppantott,feketebors Nettó tömeg: 580 g

megvesz
SunCity BBQ Pork rub, 580 g

SunCity BBQ Pork rub, 580 g

A bbq fűszereket nem csak sertés húsokhoz ajánljuk, hisz a magas paprika tartalom, a kicsit füstös Chipolit paprika, és a magas cukortartalom mind a végső íz kialakulásában, mind a bark képzésben fontos szerepet kap. Kiválóan működik szárnyas és marha húsokkal is. Alacsony hőfokos (110-130) sütéshez ajánljuk. Direkt grillezéshez, magas hőfokhoz a cukortartalma miatt nem ajánlott. Összetevők: tengeri só (40%), barnacukor (Dry Demerara, aranybarna), fűszerpaprika, füstölt fűszerpaprika, chili paprika,

megvesz
SunCity BBQ Balu rub, 580 g

SunCity BBQ Balu rub, 580 g

A BALU rub egy édesebb fűszeresebb keverék, minden hústipushoz ajánljuk. A Demerara cukor enyhén magasabb tartalma miatt kiváló bark építő, és a kiegészítő fűszerek miatt remek ízprofilt alakít ki a húsokon. Lowslow sütésekhez mindenképp próbálja ki. Magas cukortartalma miatt alcsony hőfokos (110-130) sütéshez ajánlott és magasabb, illetve direkt grillezéshez nem javasoljuk. Összetevők: tengeri só, barnacukor (Demerara, Turbinado), roppantott feketebors, fokhagyma granulátum, ízfokozó (E621) chili p

megvesz
SunCity BBQ Chicken rub szóródobozban, 280 g

SunCity BBQ Chicken rub szóródobozban, 280 g

A Chicken Rub egy valódi, rafinált verseny-stílusú fűszerkeverék, amely rendkívül jól áll a lassan sütött csirkének! Kifejezetten alacsony hőfokon történő sütéshez (100-130°C) került kifejlesztésre. Magas hőfokon történő sütéshez, direkt grillezéshez cukortartalma miatt nem javasolt.

megvesz
SunCity BBQ Brisket rub, 580 g

SunCity BBQ Brisket rub, 580 g

A marha húsok fűszerezése mindig nagy kihívás hisz összhangba kell kerülni a fajta jellegzetes ízével, és ehhez jól kell megválasztani a fűszereket. A versenyeken sikerrel használjuk ezt a fűszert, mely kellően borsos, a chili őrleménytől, és pehelytől megfelelően pikáns, és ezt jól ellensúlyozza a két fajta barna cukor. A tengeri só megfelelő szemcsemérettel Spanyolországból érkezik. Marhaszegy és marha oldalas, de bármely sertéshús fűszerezésére kiváló megoldás. Kifejezetten alacsony hőfokos sütéshez aj

megvesz
Don Marco's Texas Style rub, 220 g

Don Marco's Texas Style rub, 220 g

Tökéletes tépett sertéshez, oldalashoz, bordához, marha szegyhez. Allergének: Nem tartalmaz állati eredetű anyagot, vegán. Glutén mentes. Összetevők: Tengeri só, finomítatlan nyerscukor, chili, fokhagyma, vöröshagyma, bors.

megvesz
Don Marco's Texas Style rub, 630 g

Don Marco's Texas Style rub, 630 g

Tökéletes tépett sertéshez, oldalashoz, bordához, marha szegyhez. Allergének: Nem tartalmaz állati eredetű anyagot, vegán. Glutén mentes. Összetevők: Tengeri só, finomítatlan nyerscukor, chili, fokhagyma, vöröshagyma, bors.

megvesz

Franklin Original Texas BBQ szósz, 510 g

Ez a szósz a tipikus texasi ecetes ízzel rendelkezik, amely egyensúlyban van az édességgel.

megvesz
South Smoke BBQ SPG színes rub, 500 g

South Smoke BBQ SPG színes rub, 500 g

Texas kedvence, az örök sláger. A South Smoke Barbecue keveréke mégis picit másabb. Több fajta bors keverékével és egy kis extra fűszerezéssel készül. Kombinálható a többi fajta rubunkal együtt.

megvesz