3 Fonteinen Druif Sylvaner S22/23 B42 0,75L

3 Fonteinen Druif Sylvaner S22/23 B42 0,75L

584gramm / liter szilváni szőlővel készített Lambic. Ízében szőlő, alma, fa és vanília jelenik meg.
A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
3 Fonteinen Druif Aglianico (x Marco Tinessa) 0,75L S22/23 B50

3 Fonteinen Druif Aglianico (x Marco Tinessa) 0,75L S22/23 B50

Olasz, vörös Angliancio szőlő törkölyön macerált lambik blend. A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadá

megvesz
3 Fonteinen Cuvée Armand Gaston S21/22 B83 0,75L

3 Fonteinen Cuvée Armand Gaston S21/22 B83 0,75L

75% helyi gabona felhasználásával készített Gueuze. A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23d

megvesz
3 Fonteinen Oude Geuze 0,375L S22/23 B49

3 Fonteinen Oude Geuze 0,375L S22/23 B49

Hosszan palackérlelt, három és öt éves lambikokat is tartalmazó, idős Gueuze. A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart. Legyél sörszakértő ingyen

megvesz
3 Fonteinen Golden Blend + honing S20/21 B35 0,75L

3 Fonteinen Golden Blend + honing S20/21 B35 0,75L

Magasabb arányban idősebb lambikokat tartalmazó Gueuze, amihez blendeléskor mézet adtak. A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart. Legyél sörszakértő

megvesz
3 Fonteinen Cuvée Armand Gaston 0,375L S22/23 B5

3 Fonteinen Cuvée Armand Gaston 0,375L S22/23 B5

Egy, kettő és majdnem félig, három és négy éves lambikok blendje, hosszabb palack érleléssel- Gueuze. A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart. L

megvesz
3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 2021 S21/22 B12 0,75L

3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 2021 S21/22 B12 0,75L

Három különböző helyi málnával macerált Framboise lambic. A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával ké

megvesz
3 Fonteinen Oude Kriekenlambik S21/22 B88 0,75L

3 Fonteinen Oude Kriekenlambik S21/22 B88 0,75L

16 hónapot meggyel macerált és érlelt Kriek lambic. 379 gramm/liter, 30 hónapos átlagérletkorral. A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör vala

megvesz
3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 2021 S21/22 B13 0,75L

3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 2021 S21/22 B13 0,75L

Három fajta málna ágyon macerált Framboise, amely csak két és három éves lambikokból áll. A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint

megvesz
3 Fonteinen Oude Kriek S21/22 B29 0,375L

3 Fonteinen Oude Kriek S21/22 B29 0,375L

Magas meggy tartalmú Kriek, amit a gyümölcsözés után 9 hónapig acél tartályban érleltek tovább. A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valami

megvesz
3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse 0,75L S22/23 B18

3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse 0,75L S22/23 B18

Altesse szilva domináns lambik, ami a blend három éves alapján macerálodott, ezáltal még mélyebb szilva íz tűnik fel benne. Lambic. A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely

megvesz