Hiánypótló, hasznos és különlegesen gyakorlati táplálkozási "tanácsadót" ad az olvasók kezébe BARTHA ÁKOS és MEZEI ELMIRA. Azoknak kívánnak segítséget nyújtani, akik valamilyen emésztési problémával küszködnek, ami napjainkban, életmódunk és táplálékaink változásával sajnos egyre gyakoribb.
Az orvostudománynak megvannak a válaszai a fenti problémákra, de ezek leginkább a gyógyszeres kezelésben merülnek ki. A szerzőpáros a bajok gyökeréhez nyúl vissza, amikor mindennapi táplálékainkat veszi szemügyre.
Az ausztrál Monash Egyetem kutatói által tudományos alapon kidolgozott módszer alapja az ún. erjedő szénhidrátok - kezdőbetűikből alkotott nevükön: FODMAP-ok - kerülése, mivel az arra érzékenyeknél ezek komoly bélpanaszokat okozhatnak.
A leggyakoribb ilyen jellegű emésztőszervi egyensúlytalanság az IBS (irritábilis bél-szindróma), melynek kezelésében ezzel a módszerrel óriási sikereket érnek el. Ezenkívül hatékony lehet még IBD (gyulladásos bélbetegségek), funkcionális emésztőszervi rendellenességek, bélflóra-egyensúlytalanságok, felszívódási és emésztési zavarok, laktózérzékenység, valamint NCGS (nem cöliákiás gluténérzékenység) esetén.
A terápiás célú étrend lényege, hogy kerüljük a magas FODMAP-tartalmú táplálékokat - többek között a laktóztartalmú tejtermékeket, a gluténtartalmú gabonaféléket, bizonyos zöldségeket és olajos magvakat, valamint némelyik gyümölcsöt is. Nem kell azonban megijedni, mert igen változatos a fogyasztható ételek sora - idetartozik minden hús- és halféle, a laktózmentes tejtermékek, a tojás, illetve sokféle zöldség és gyümölcs. A szerzők az alacsony FODMAP-étrend tudományos alaposságú és részletes bemutatása mellett kitérnek egyes betegségtípusok (endometriózis, ekcéma stb.) és a táplálkozás összefüggéseire, az igénybe vehető diagnosztikai eljárásokra, a manapság heves viták tárgyát képező probiotikumok hasznára, a modern kori édesítők, valamint a prebiotikus rostok és a gyógynövények szerepére.
A kötet második részében szereplő ínycsiklandó és főképp egészséges receptek pedig azt bizonyítják, hogy egy diéta nemcsak változatos, hanem igazán élvezetes is lehet!
BARTHA ÁKOS az élelmiszer- és a táplálkozástudomány több területén is tevékenykedett, hosszú évek óta foglalkozik az ételek, a táplálkozás bonyolult témakörével. Tapasztalataira és tanulmányaira alapozva kutatja a különböző diétákat és terápiás célú étrendeket. Küldetésének tekinti, hogy kiutakat mutasson a táplálkozási tanácsok útvesztőiből, valamint hidakat építsen a hagyományos orvosi szemlélet és a tudományosan is alátámasztott, természetes módszerek között.
MEZEI ELMIRA táplálkozási tanácsadó és reformszakács, számtalan egészséges és ínycsiklandó étel megálmodója, tucatnyi nagy sikerű szakácskönyv szerzője. Specialitása a szűkített keresztmetszetű táplálkozáson belül a teljesség megtalálása. Főzőtanfolyamain és könyveiben arra tanít, hogy hogyan lehet egy diéta keretein belül ínyenc és teljes értékű kulináris élményt létrehozni. Inspirációt leginkább az ősi alapokon nyugvó, természetes és szezonális táplálkozásból merít.
Mit érdemes tudni róla? GLUTÉNMENTES HOZZÁADOTT TEJ NÉLKÜL LAKTÓZMENTES HOZZÁADOTT TOJÁS NÉLKÜL VEGÁN VEGETÁRIÁNUS NEM TARTALMAZ TARTÓSÍTÓSZERT ALACSONY FODMAP Összetevők: kukoricakeményítő , pálmazsír , nádcukor 16% , kukoricaliszt , szójaliszt , szója korpa 7% , hajdinaliszt 4% , cukorrépa szirup , módosított tápiókakeményítő , só , térfogatnövelő szer: ammónium-hidrogén-karbonát , szódabikarbóna . Nyomokban csillagfürtöt tartalmazhat . LAKTÓZMENTES
Mit érdemes tudni róla? GLUTÉNMENTES HOZZÁADOTT TEJ NÉLKÜL LAKTÓZMENTES HOZZÁADOTT TOJÁS NÉLKÜL VEGÁN VEGETÁRIÁNUS NEM TARTALMAZ TARTÓSÍTÓSZERT ALACSONY FODMAP Összetevők: kukoricakeményítő , pálmazsír , kukoricaliszt , cukor , szójaliszt , szőlőcukor , módosított kukorica keményítő , térfogatnövelő szer: ammónium-hidrogén-karbonát , monokálium-tartarát , szódabikarbóna ; tengeri só 2,3% , emulgeálószer: szója lecitin ; sűrítő anyag: guargumi ; sav: citromsav ; termé
Mit érdemes tudni róla? GLUTÉNMENTES BÚZAMENTES HOZZÁADOTT TEJ NÉLKÜL LAKTÓZMENTES HOZZÁADOTT TOJÁS NÉLKÜL VEGÁN VEGETÁRIÁNUS NEM TARTALMAZ TARTÓSÍTÓSZERT ALACSONY FODMAP Összetevők: kukoricakeményítő , kukoricaliszt , növényi margarin [ növényi zsír és olaj változó arányban ( pálma , palm kernel , repce ), víz , só , emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei ; aromák ], maltodextrin , rizs szirup , módosított tápiókakeményítő , szójaliszt , só , élesztő , sű
A lítium értékes nyomelem. A lítium-sókat a 19. század óta használják különféle emberi egészségi célokra. Ma az alacsony dózisú lítium-orotát étrend-kiegészítőként kapható.
A lítium értékes nyomelem. A lítium-sókat a 19. század óta használják különféle emberi egészségi célokra. Ma az alacsony dózisú lítium-orotát étrend-kiegészítőként kapható.
Szerves vegyület és a kötött kén forrása. Az ízületi étrend-kiegészítők gyakori része. Metil-szulfonil-metán (MSM) egy szerves kénvegyület és a kötött kén biológiai forrása , amely számos étrend-kiegészítőben is megtalálható.
Javasolt használat: 1 ampulla naponta. Íze kellemes, ezért higítás nélkül is fogyasztható. Az ampullákat nem szükséges hűtőben tartani, de a még frissebb íz érdekében behűthetők. Természetes édesítőszert tartalmazó étrend-kiegészítő. Az étrend-kiegészítő fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
100%-ban növényi alapú Természetesen alacsony zsírtartalommal Energiatartalom: 13 kcal/100 ml E-vitamin-forrás, amely egy antioxidáns. Hozzájáruk a sejtek oxidatív stesszel szembeni védelméhez. Hozzáadott cukor nélkül * Bevitele ajánlott a változatos, kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód részeként. Összetevők: Ivóvíz, mandula (2%), trikálcium foszfát, tengeri só, stabilizátor (szentjánoskenyérliszt, gellán gumi), emulgálószer (naprafrgó lecitin), vitaminok (ribofl
100%-ban növényi alapú Természetesen alacsony zsírtartalommal Energiatartalom: 13 kcal/100 ml E-vitamin-forrás, amely egy antioxidáns. Hozzájáruk a sejtek oxidatív stesszel szembeni védelméhez. Hozzáadott cukor nélkül * Bevitele ajánlott a változatos, kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód részeként. Összetevők: Ivóvíz, mandula (2%), trikálcium foszfát, tengeri só, stabilizátor (szentjánoskenyérliszt, gellán gumi), emulgálószer (naprafrgó lecitin), vitaminok (ribofl
Koffein por, 20 kg - JomTom A JomTom Koffein Por egy kiváló minőségű koffein, amelyet a legmagasabb szabványoknak megfelelően gyártanak. A termék 100%-ban természetes alapanyagokból áll, és nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat. A por finomra őrölt, így könnyen oldható és fogyasztható. Az alacsony zsírtartalma miatt a JomTom Koffein Por ideális energiaforrás az edzés előtti bemelegítéshez vagy az intenzív edzés után történő regenerációhoz. A magas koffeintartalom segít fokozni a teljesítményt és ja
Topsport F1 Paradicsom - ALACSONY HIBRID Korai, alacsony hibrid fajta. Bogyói szabályos gömbölyűek, egyszínből érnek. Szabadföldi termesztésre és fűtetlen fólia alatti hajtatásra is alkalmas, nagyon jó termőképességű hibrid. A vcsomag 20 szem vetőmagot tartalmaz.
Adagolás: Napi 1 csepp fogyasztását javasoljuk. A napi adag bármikor bevehető, de a legjobb étkezés előtt vagy közben, az első 1–2 falat után, vízbe cseppentve bevenni. Amennyiben C-vitamint vagy acetilciszteint szed, tegye időben elkülönítve, legalább fél óra különbséggel! Ellenjavallatok: autonóm hormontermelő szövet a pajzsmirigyben (kóros pajzsmirigy göbök) vagy a petefészekben, alacsony szelénbevitel. Hatóanyag 1 adagban (1 cseppben) Jód (kálium-jodidból és kálium jodátból) 600 mcg (NRV*
Algás ligetszépe kapszula étrend-kiegészítő Kiszerelés: 590 mg x 60 db Jellemzők (fő hatóanyagok): Spirulina alga kivonat, Ligetszépe olaj Adagolás (felhasználás): naponta 3 x 1 kapszula Aktív anyagok napi 3 kapszulára: Spirulina alga kivonat: 390 mg linolénsavak: 150 mg Spirulina alga kivonatot és ligetszépe olajat tartalmazó étrend-kiegészítő A ligetszépe olaj hozzájárul az egészséges bőr és kötőszövet fenntartásához, esszenciális linolénsavakat tartalmaz.
A termék összetevőit a GAL és a Táplálkozás-BeállításTM szakmai támogatásával és ajánlásával került kiválasztásra, a rendelkezésre álló legfrissebb orvos- és élelmiszerbiológiai kutatások figyelembe vételével. További különlegesség, hogy az elfogyasztott prebiotikus rostok segítségével bélbaktériumaink úgynevezett rövid láncú zsírsavakat (SCFA) állítanak elő, melyek figyelemre méltó módon javítják egészségünket. A felhasznált szenegáli acacia (arabmézga) elsősorban a Lactobacillus, a részben hidrolizált g
Az ajánlott napi adagot ne lépje túl! 3 éves kor alatti gyermekeknek nem adható. Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a vegyes étrendet és az egészséges életmódot. Csak természetes színezékeket használtak a termék előállításakor. Fény hatására a gumitabletták elszíneződhetnek, de ez egyéb minőségi változást nem okoz. Száraz, sötét helyen, 25 C vagy alacsonyabb hőmérsékleten, gyermekek elől elzárva tartandó. Gluténmentes Laktózmentes Mesterséges színezék nélkül Tartósítószerek nélkül Mesterséges édesít