Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2024 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Nagyon elegáns, olajos, koncentrált tétel. Illatában a hordós jegyek uralkodnak, amik ízében is jelentkeznek, de nem nyomja el az almás, körtés gyümölcsös vonalat. A kortyot színesítik a kerek savak, majd az ásványos karakter teszi veszedelmesen egyedivé az összképet. A lecsengés hosszú, nagyon jól elkészített, emlékezetes bor.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ****(2024 máj.) Mit jelent ez a pontszám?Érett gyümölcsök dominálnak illatban. Háttérben fűszerek, ásványok. A gyümölcsösség a szájban is előtérbe kerül, mangó, őszibarack, krémesség, lekerekedett savak, elegáns fahordó, és a háttérben azok a csodálatos ásványok ismét!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont ****(2024 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Tiszta, elég nyílt illatokkal kezd. Gyógynövények és friss citrusok, kortyban mindenhez pici mézesség és pici fenolosság is társul. Komplex, izgalmas fehérbor.(Pécsi Borozó)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ****(2024 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Szép aranyszínű. Birses, mézes, nektáros illat. Zamatban uralkodik a cukor, némi karamell, dió és mandula. Leginkább a sárgadinnye jön ki ízben. Közepes test, sokáig tartó íz. Nagyon izgalmas tétel.
A pincészet előtt elterülő ültetvényünk legszebb szőlőit válogattuk ebbe a borba. A fahordós érlelés további gazdagságot, izgalmat adott, érdemes elfektetni és palackban érlelni, meghálálja az időt.Illatában lédús körte, grapefruit és kifinomult fahordós jegyek is megjelennek. Ízében vaníliás, elegáns hordós aromák dominálnak, háttérben a citrusos gyümölcsösség mellett halványan köves – ásványosság is jelen van. Savai szépen beépültek, mégis szép élénkséget adnak.
Friss illatok, citrusok és a bodza tárul a kóstoló elé, első benyomásra akár egy sauvignon blanc. Aztán ízében főleg az alma és a körte dominál, határozott savak tartják mozgásban. A korty jóleső, kedves, a gyümölcsök hosszan a szánkban maradnak. Szép, üde és friss, jó példa arra, hogy miért ígéretes fajta a zenit.
A juhfark a Pécsi borvidék híres fajtája. Fahordóban erjedt, majd ezt követően acéltartályban érlelődött fél éven át.Illatában elsősorban körte és birs jelenik meg, amelyeket elegáns, visszafogott hordós aromák egészítenek ki. A kortyban a gyümölcsösség dominál: a körte, birs és őszibarack zamata után finom fűszeresség és hordós jegyek következnek. A kiváló savszerkezet frissé és élvezetessé teszi, amit a hosszan tartó, tartalmas lecsengés tesz teljessé.
A Keddi Kóstolócsapatunk hónapról hónapra megkóstol rengeteg bort – de csak néhány kerül be a személyes kedvencek közé. Ez a válogatás 3 fehér- és 3 vörösbort tartalmaz, amiket mi is bármikor szívesen bontanánk újra, legyen szó vacsoráról, grillről vagy csak egy spontán borozásról a teraszon. Friss, lendületes fehérek, melyek remekül működnek könnyed ételekkel vagy önmagukban is. És karakteres, de jól iható vörösek, amelyek már most élményt nyújtanak, de akár pár hónap pihenéssel még tovább fejlődnek.
A jégbezárt szőlőszemek megőrzik a somlói nyár esszenciáját. Igazi borkülönlegesség. Fogyasztását elsősorban desszertekhez, 14-16 °C-ra hűtve ajánljuk. Somlói Borvidék, Zeus szőlőből készült, -7 Celsius fokon szüretelt Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Karakteres testes Juhfark, a Somló hegy legjellegzetesebb bora. Valódi hungarikum. Visszafogott illat, határozott mineralitás, kitűnő egyensúly, szép ízharmónia jellemzi. Egy 3 hektáros területről származik, Somló-hegy, Báró-tag dűlő. Hűtött, irányított erjesztéssel, hosszabb ideig, legalább 1 évig tölgyfa hordós érleléssel készült. Érlelés után palackos érlelés fél év időtartamon keresztül.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont *****(2022 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Izgalmas, fűszeres, olajos, krémes és telt, jó savakkal. Mégis, a tartalom mellett meglepően fiatalos, lágy és vibrál, dél gyümölcsök hullámaival bombázza az érzékeinket.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont ****(2023 máj.) Mit jelent ez a pontszám?Kitöltve igazi illatbomba fogad, kakaó, vanília, aszalt szilva kellemes összhangja. Ízében testesebb vonal, lekvár, csipkebogyó. Szépen elkészített tétel, egy leheletnyi hordóval a korty végén.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2024 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Hívogató, tekintetet rabul ejtő sötétvörös szín. Illatban erdei gyümölcsök és friss, ropogós, meggy. A kellemesen koraérett féle. A kortyban szeder, kidolgozott elegancia, bársonyosság, és szép, fokozatos lecsengés.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont ****(2022 júl.) Mit jelent ez a pontszám?Tiszta, hűvös, illatával már az első találkozás is vonzó. Kellemes, lágy kesernyés a korty, háttérben egy reszelt almás vonallal kiegészítve. A név találó, valahogy így képzeljük el a "bisztró" fehér kategóriát. Egyszerű, de nagyszerű. 100% Rajnai Rizling.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont **** (2022 jan.) Mit jelent ez a pontszám?A mohácsi, s főleg az Eberhardt vörösöket márcsak azért is szeretjük, mert bőven kimagaslóak ár-érték arány tekintetében. Fűszeres, komplex illat, gyümölcsökkel, ízben meggyes, likőrős, jó egyensúly, kakaó. Most kell bontani!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2022 szept.) Mit jelent ez a pontszám?Gránátvörös szín. Érett, de illatok: fekete ribizli, piros ribizli, szilva, bors és fahéj. Ízében is meglepően széles skálán mozog a korty, finom a tannin, az illatból megismert gyümölcsösség itt is megjelenik, hosszú és tartalmas a lecsengés.