Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont ****(2024 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Tiszta, elég nyílt illatokkal kezd. Gyógynövények és friss citrusok, kortyban mindenhez pici mézesség és pici fenolosság is társul. Komplex, izgalmas fehérbor.(Pécsi Borozó)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ****(2024 máj.) Mit jelent ez a pontszám?Érett gyümölcsök dominálnak illatban. Háttérben fűszerek, ásványok. A gyümölcsösség a szájban is előtérbe kerül, mangó, őszibarack, krémesség, lekerekedett savak, elegáns fahordó, és a háttérben azok a csodálatos ásványok ismét!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ****(2024 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Szép aranyszínű. Birses, mézes, nektáros illat. Zamatban uralkodik a cukor, némi karamell, dió és mandula. Leginkább a sárgadinnye jön ki ízben. Közepes test, sokáig tartó íz. Nagyon izgalmas tétel.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2024 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Nagyon elegáns, olajos, koncentrált tétel. Illatában a hordós jegyek uralkodnak, amik ízében is jelentkeznek, de nem nyomja el az almás, körtés gyümölcsös vonalat. A kortyot színesítik a kerek savak, majd az ásványos karakter teszi veszedelmesen egyedivé az összképet. A lecsengés hosszú, nagyon jól elkészített, emlékezetes bor.
A pincészet előtt elterülő ültetvényünk legszebb szőlőit válogattuk ebbe a borba. A fahordós érlelés további gazdagságot, izgalmat adott, érdemes elfektetni és palackban érlelni, meghálálja az időt.Illatában lédús körte, grapefruit és kifinomult fahordós jegyek is megjelennek. Ízében vaníliás, elegáns hordós aromák dominálnak, háttérben a citrusos gyümölcsösség mellett halványan köves – ásványosság is jelen van. Savai szépen beépültek, mégis szép élénkséget adnak.
Furmint a javából! Illatban gyógyfüvek, alma, lédús körte. Ízében megjelenik néhány trópusi gyümölcs, mellette citrusos frissesség. A korty selymes, szinte simogató, mégis határozott, megköveteli magának a figyelmet. Remek példa arra, ha valakinek meg akarod mutatni, miért van a jövő a nagyszerű, száraz fehérborokban!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2022 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Különleges bor a szlovénoknak. A legendák szerint, amikor Napóleon a vidéken járt, a következőt mondta, miután megkóstoltatták velük a helyiek a furmintjukat: "C'est 'bon" (Ez jó). A mi furmintunk a szlovénok “šipon”-ja. És legalább annyi hasonlóságot mutat, amennyi különbözősséggel és különlegességgel megörvendeztet.Az ásványos illatok helyett inkább egy barackos, kajszis, virágos vonalat kell elképzelni. A kortyban
Egy elegáns Hárslevelű – Furmint házasítás a Mondoha hegyre felfutó Messzelátó dűlőnkből! Több mimt egy év hordós érlelés után palackoztuk további pincei érleléshez. Az 50% hárslevelű izgalmas illatokkal és ízjegyekkel, míg az 50% furmint a klasszikus tokaji furmint struktúrával remek összetételét adja a száraz tokaji bor különlegességnek!
Friss illatok, citrusok és a bodza tárul a kóstoló elé, első benyomásra akár egy sauvignon blanc. Aztán ízében főleg az alma és a körte dominál, határozott savak tartják mozgásban. A korty jóleső, kedves, a gyümölcsök hosszan a szánkban maradnak. Szép, üde és friss, jó példa arra, hogy miért ígéretes fajta a zenit.
Több mint tíz éve, hogy a pálinkafőzde forradalmat robbantott az "Irsai Olivér szőlőpálinkájukkal". Meggyőződésük, hogy a Tokaji borvidékről származó furmint szőlőből általuk készített "Márton és lányai furmint szőlőpálinka" hasonló sikerek várományosa. Nem véletlenül, hiszen az Irsai ugyanúgy magyar szőlő mint a furmint. Pálinka is, furmint is. Vagyis Hungarikum a négyzeten.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2022 dec.) Mit jelent ez a pontszám?Tiszta, karakteres, elegáns pezsgő Tokajból. Fajta összetétele egyedi, 70% hárslevelű, 30% furmint. Illatában virágos, őszibarackos, körtés, zöldalmás, és enyhe élesztős jegyek tűnnek fel. Ízében zsályás és citrusos, elegáns savszerkezettel, szép tartással, apró bubikkal, toastos és harmonikus lecsengéssel. Imádtuk!
Intenzív barack, kajszi és tea illatban. Érett, elegáns, krémes textúra. Selymes korty, lekerekedett savak. Nagyon szépen elkészített, a borvidék legszebb arcát mutató furmint.
Tokaj igazi kedves arca, egy nagyon jó egyensúlyú, szerethető bor. Világos, szalmasárga színű fehér bor, 90% furmint, 10% hárslevelű. Illatában virágos, fehér gyümölcsös, körte és némi finom, tölgyes felhanggal. Ízében harmonikus, jó egyensúlyú, kerek savakkal, strukturált, kellemes textúrájú, a lecsengésében némi sóssággal.
Furmint Szőlőpálinka a Tokaji Borvidékről származó szőlőből készült. Több, mint 10 éve, hogy Márton János forradalmat robbantott a magyar pálinka világában az "Irsai Olivér szőlőpálinkájával". Meggyőződésünk, hogy a Tokaji Borvidékről származó furmint szőlőből készített "Márton és Lányai Furmint szőlőpálinka" hasonló sikerek várományosa. Nem véletlenül, hiszen a furmint ugyanúgy magyar szőlő, mint az irsai. Igazi hungarikum.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2023 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Úgy tartják, az olaszrizling térhódítása előtt a furmint volt az uralkodó fajta, ehhez képest mára csak a tudatos és eltökélt újratelepítéseknek köszönhetően menekült meg a fajta a környéken. Szerencsénkre!Illatban fehér húsú gyümölcsök és a tavasz frissessége. A korty tele zamattal, tele ízzel, szinte harapni lehet, annyira dús. A savai lobognak, a lendület mellett bőven elfér egy kis maradék cukor is. Kötelező bor,
Boglyos-dűlőben termett szőlőből készült organikus műveléssel. Illatára a tokaji Furmint tiszta és elegáns fajtajegyei jellemzőek. Ízében a piroxén-andezit alapkőzetnek köszönhetően szép ásványosság és hosszúság jelentkezik.Természetes egyedi egyensúlyú bor, különleges termőhelyi karakterrel.