Egy elegáns Hárslevelű – Furmint házasítás a Mondoha hegyre felfutó Messzelátó dűlőnkből! Több mimt egy év hordós érlelés után palackoztuk további pincei érleléshez. Az 50% hárslevelű izgalmas illatokkal és ízjegyekkel, míg az 50% furmint a klasszikus tokaji furmint struktúrával remek összetételét adja a száraz tokaji bor különlegességnek!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2024 dec.) Mit jelent ez a pontszám?Zöldes, szalmasárga árnyalatú bor. Intenzív körte- és őszibarackillatát tökéletesen kiegészítik a friss citrusos savak, a hordós fűszerek és a Tokaji borvidékre jellemző sós ásványosság. Elegáns és harmonikus bor, lendületes savakkal, kiváló egyensúllyal és hosszan tartó lecsengéssel. 60%-ban acéltartályban, 40%-ban hordóban érlelve.
A bor illatában a sárgamuskotály jellegzetes jegyei dominálnak: virágos, mézes, trópusi gyümölcsös aromák, amelyek frissességgel és eleganciával párosulnak. Ízében gazdag, de nem nehézkes; a természetes édesség és a savak egyensúlya teszi különlegessé.
A furmintot a rányi dűlőből válogatták, ahol a gazdag vulkáni tufás talaj kiváló ásványosságot biztosít a bornak. Illatában tisztán megjelenő gyümölcsök, ízében pedig elegáns sárgabarack és őszibarack harmonizál a finom hordóhasználattal és a friss savakkal. Ez a bor a modern tokaji száraz szelekció elegáns megtestesítője, spontán erjesztéssel, 14 hónap kis hordós érleléssel és éveken át tartó palackos érleléssel készült.
A Szentvér-dűlő válogatott szőlőiből készült bor, amelyet finom világos sárga árnyalat és letisztult karakter jellemez. A sárgabarack és fehér virágos illatok mellett mandarin friss savai és finom ásványosság is megjelenik az illatban és az ízben is egyaránt. Egy kis maradék cukor teszi a bort lággyá és selymessé, miközben friss karaktere megőrzi eleganciáját és kiegyensúlyozottságát. Kiváló választás halételekhez, tengeri herkentyűkhöz, salátákhoz és fehér húsú szárnyasokhoz.Ezüstérmet nyert a Bordeaux-i
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2025 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Gyümölcsös, mégis testes, reduktív fehérbor. Egy ideje már fontos szerepet tölt be nálunk ez a fajta, eddig mégis bujkált: Üveghegy cuvée-k egyik meghatározó alkotója. Címkéjén egy sárgafejű királyka (Regulus regulus) látható.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont **** (2024 jún.) Mit jelent ez a pontszám?Tiszta, lendületes korty, érett almával. A három fajta nagyon szépen egészíti ki egymást, a letisztult stílus mellett pedig nem lehet elmenni. A gyümölcsös lecsenegése gyors, jó ivású cuvée.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2024 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Illatban kirobbanó piros gyümölcsök, főként eper és málna. Ízében joghurtos, könnyed, krémes de mégis vibrálóak a savak. Eddig ez a legjobb új rozé amit kóstoltunk idén.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2024 feb.) Mit jelent ez a pontszám? A Crassus Cuvée a latin testes, erőteljes szóról kapta a nevét, hiszen tökéletesen hozza ezt a formát, nem mellesleg pedig ez a pincészet zászlós bora. A Crassus egy tipikus bordeauxi házasítás; Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot. Illatvilágában domináns a szilvalekvár, de mellette a szivardohány is könnyen felismerhető. Áfonyás, fűszeres korty egy kis fanyarsággal, de nagyon jól áll neki. Tele és tele
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2023 dec.) Mit jelent ez a pontszám?A pincészet csúcsbora a Kopár dűlőről. A komplex illatot jó minőségű hordó teszi még kifinomultabbá. Bársonyos, kerek korty. Kora ellenére nem húz a tannin, szép érett jegyeket mutat már.
Fajtaösszetételt tekintve 50% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 15% Merlot.A kékszőlők nagyon szépen beértek, igazi fenológiai érettségről beszélhettünk, ez a Rébus cuvée-n is tükröződik. Tartalmas, gazdag nagy testű bor, finom lágy savakkal és érleltséggel. Tanninjai lekerekedettek, utóíze hosszú, a fajtaösszetétel izgalmas ízvilágot kölcsönöz.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2021 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Már illatában is érett. Ízében ugyan még picit húznak a tanninok de egyértelműen érezhető a hatalmas potenciál. Főként a cseresznye és az erdei gyümölcsök dominálnak, szép hordófűszerezettséggel körítve. A nagytestű borok kedvelőinek.
Villány legismertebb szőlőinek házasítása. Mély, bordó színe szinte azonnal rabul ejt. Kedves, szilvás illata hívogató. Lágy savszerkezet, kerek tanninok, könnyed test. Mediterrán jellegű, gyümölcsös, de tartalmas bor.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 93 pont *****(2024 dec.) Mit jelent ez a pontszám?Bock Valér – a pincészet alapítójának fia is a borászatban viszi tovább a családi hagyományokat és szakmai tapasztalatokat. A róla elnevezett cuvée tulajdonképpen a családi örökség és a fiatalos lendület összefonódása: megjelenik benne a tradíció, ugyanakkor a következő generáció újító szemlélete is. A “Bock Valér” elnevezésű borokkal a fiatalosabb, modernebb stílust hangsúlyozzák a pincészeten belül.A 2021-es év viszon
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2023 márc.) Mit jelent ez a pontszám?A Syrah vad egzotikus gyümölcsös világa tökéletes összhangban van az új tölgyfahordós érleléssel. A lekerekedett tanninok biztosítják a bornak a leges ízeket, és leges illatokat. Ízében a csipkebogyólekvár jelenik meg, míg illata a feketeborsra emlékeztető.(Vinatus Pincészet)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2025 február.) Mit jelent ez a pontszám?Fűszeres zamatú, kissé parfümös, erősen bodzás illattal, barackos, néhol keleti fűszeres jegyekkel, harmonikus, szomjoltó savtartalommal. Illat alapján könnyed testre számítunk, azonban kóstolva a poharunkban kikerekedik egy igazán karakán fehérbor.