AVX Gold Nyerskávé 1000g
90% Premium Arabica, 10% Premium Robusta
Premium Gold receptúra:
El Salvador Las Tinieblas
Colombia Supremo Café Sofía Scr. 19
Honduras SHG EP Signature Specialty
PNG AA Grade - KIMEL Plantation
India Washed Parchment Kappi Royal 18
espresso ●●●●● cappuccino ●●●●● moka ●●●●● filter ●●●●
Alapvetően mogyorós, csokoládés ízvilág jellemzi, de kellemes gyümölcsösség is felfedezhető, a megfelelő hőmérséklet beállítással.
Ajánlott PID hőmérséklet:90-92 °C
AVX Good Morning Blend Nyerskávé 1000 g 30% Arabica, 70% Robusta espresso ●●●●● cappuccino ●●●● moka ●●●● filter Csokoládés ízvilág jellemzi. Ajánlott PID hőmérséklet:88-90 °C
AVX Silver Blend Nyerskávé 1000g 70% Arabica, 30% Robusta espresso ●●●●● cappuccino ●●●● moka ●●●● filter ●●● Mogyorós, csokoládés ízvilág jellemzi. Ajánlott PID hőmérséklet:88-90 °C
"Béla papa kedvence" Blend Pörkölt Kávé (100 % Arabica blend) A hétfő éjfélig leadott előrendeléseket szerdán pörköljük, pénteken postázzuk. Kedd-Vasárnap között leadott előrendeléseket a következő héten szerdán pörköljük, pénteken postázzuk. "A 2019 január 9-én született első kisunokám tiszteletére alkottunk meg ezt a blendet." Pörkölési szint: Közepesen sötét. Ízvilág: Tejcsokoládé, mogyoró, az ananász édességével és az eper gyümölcsösségével. Tejes italban: Tejcsokoládé, nugát és e
AVX La Dolce Vita Blend Nyerskávé 80% Arabica, 20% Robusta espresso ●●●●● cappuccino ●●●● moka ●●●● filter ●●● Mogyorós, csokoládés ízvilág jellemzi. Ajánlott PID hőmérséklet:88-90 °C Ajánlott Pörkölési szint: sötét. Ízvilág: Étcsokoládé és kakaó. Tejes italban: Leginkább a kakaó dominál. Elkészítéséhez ajánlott eszközök: Eszpresszó, automata kávégép, kotyogó, Phin. Összetevők: 80 % Arabica és 20 % Robusta: - 80 % Brazil Diamond - 20 % India Robusta Kappi Royale. Espresso blendünk megalko
Honduras SHG Cauful Organic Nyerskávé 100% Arabica Régió:La Paz, Marcala Tengerszint feletti magasság: 1.000 - 1.550 méter Fajta: IH90, Parainema, Lempira, Catuai Feldolgozási mód: washed Ízjegyek: tejcsokoládé, az édes briós, a citrus, a vajas és a gyógynövényes ízek
AVX Chocolate Orange Blend Nyerskávé Ajánlott Pörkölési szint: Közepesen világos. Ízvilág: Étcsokoládé és narancs kettőssége jellemzi, hosszan tartó utóízzel. Tejes italban: Étcsokoládé és kakaó. Elkészítéshez ajánlott eszközök: Eszpresszó, kotyogó és Phin. Összetevők: 100 % Arabica - 60 % Nicaragua Caturra, - 40 % Ethiopia Yirgacheffe Gr. 2. AVX Chocolate and Orange blend (100 % arabica blend). A keverék megalkotásakor a cél az volt, hogy a nevéhez hű ízvilágot sikerüljön alkotni, mindenféle mest
Honduras Arabica Gura Verde -82p Specialty Meglehetősen erős testesség és közepes savasság. A sárgabarackra, almára, vadrózsára és érett mandarinra jellemző jellegzetes édes jegyek. A fekete csokoládéra, dióra emlékeztető fűszeres utóíz. 100% Arabica
Indonesia Toraja Kalossi Gr.1 100% Arabica Ajánlott pörkölés:Közepesen sötét Vidék: Kalossi, Enrekang, Sulawesi Magasság:1.000 - 1.200 méter Fajta:Arabica, Robusta, Catimor Feldolgozás:sun-dried Ízek: Enyhén savas, gyümölcsös, csokoládés Test:Közepes
Kenya Endebess natural Nyerskávé Faj: 100% Arabica Ország: Kenya Régió: Trans Nzoiya, Northern Rift Valley Tengerszint feletti magasság: 1750 - 1950 méter Fajta:Batian, Ruiru 11, SL 28, SL 34 Feldolgozási mód: natural, sun-dried Ízjegyek: Mangó, szárított gyümölcs, szilva
India Robusta Cherry AAA Nyerskávé Faj: 100% Robusta Ország: India Régió: Termelő: Tengerszint feletti magasság: 900 méter Fajta: Robusta Feldolgozási mód: Naturál Ízjegyek: Fűszeresség, melyet az étcsokoládé és a pirított magvak ízei tesznek komplexebbé. Egyéb jellemzők: Alacsony savasság, magas testesség.
Tanzania Robusta Bukoba Nyerskávé Ruvuma egy régió Tanzániában, amely Mbinga városa és kerülete körül található. Ajánlott pörkölési szint: közepesen sötét, közepesen világos.
India Monsooned Malabar AA Nyerskávé 100% Arabica Régió: Dél-India - Karnataka Tengerszint feletti magasság :1,100 - 1,200 méter Arabica variáns: Kents, S.795, Catimor, Selection 9 Szüretelési időszak:October – February Feldolgozási módszer:Monszun Aroma:Fűszeres Íz: Fűszeres, dohány Testesség: Közepes Savasság:Alacsony A pörkölés során előfordulhat, hogy nem mindegyik babszem színe ugyanolyan.
Brazil Mogiana https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-mogiana/ Faj: 100% Arabica Ország: Brazília Régió: Mogiana, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 900-1000 méter Fajta: Bourbon, Catuai, Mundo Novo Pörkölési szint: Közepesen Sötét Feldolgozási mód: Naturál/száraz. Ízjegyek: Dió, kakaó és étcsokoládé. Erősen testes kávé. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós.
Nicaragua Natural Laurina Fica La Escondida Specialty-88p https://interamericancoffee.de/wp-content/uploads/01062023_NIC_Mierisch_LaEscondida-Gesha.pdf FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Lipululo, Jinotega Farm: La Escondida Tengerszint feletti magasság: 975-1230m Fajta: Geisha Ajánlott Pörkölési szint: világos Feldolgozási mód: Natural, honey, washed Ízjegyek: Cseresznye, mangó Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
El Salvador pacamara-washed Specialty-87p Különleges micro-lot farmszelektált kávé 32 szeres COE győztes farm! FAJ: 100% ARABICA Ország: El Salvador Régió:Municipio de Santa Ana Farm: Santa Elena Tengerszint feletti magasság: 1720m Fajta: paacamara Ajánlott Pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: fully washed Ízjegyek: intenzív trópusi gyümölcsök, különösen a mangó intenzív jegyeivel. Csokoládé, karamell tónusok, virágos robbanással a végén. Ajánlott elkészítés