Megérkezett a 2025 márciusi limitált tétel, a Colibri! Ez a dűlőszelektált Caturra kávé ízjegyeiben akár egy kenyai tételre is emlékeztethet. Ennek oka, hogy a szüret nem a MADURO-MADURO (teljesen érett) állapotban, hanem a ROJO (piros) érettségi szinten történt, majd tradicionális red honey feldolgozással került a szárítóágyra. Friss gyümölcsösség és lágy test jellemzi, amelyet édes, érett koktélparadicsom íz egészít ki. Illatában virágos jegyek és illatos piros alma fedezhető fel. Eszpresszóként és filterkávéként is kiváló választás.
Megérkezett az Unicum Barista - Bányai Component szemes kávé, az Unicum és Bányai Speciality Coffee Concept legújabb terméke. A közkedvelt Unicum Barista ital kávé ízét adó "fűszer kávét" már az ital gyártásának a kezdeteitől a Bányai Speciality Coffee Concept biztosította. Ezt a közepesen pörkölt Honey feldolgozású kávét csomagoltuk most be és tettük elérhetővé a számotokra. Ez tehát nem egy Unicum Barista ízű kávé, hanem a kávé, amitől az Unicum Barista a kávé ízét kapja. Espresso italként ajánjuk elkés
A Finca Bányai estében az kávégyümölcsöket hántolást követően, a saját gyümölcslevében 40 órán keresztül „Mermelada” eljárással fermentálták. A folyamat végén tiszta forrásvízzel átmosták és emelt afrikai ágyakon 28 napig szárították. Az eredmény egy csokis-karamellás, nagyon minimális rebarbarás, édes testes kávé
250g rum-kókusz ízű szemes kávé Különleges ízélmény a rum és a kókusz aromájával megbolondított pörkölt szemes kávé. Krémes, karakteres kávé 100% arabica kávéból, kifinomult, gazdag aromával!
250g rum-amaretto ízű szemes kávé Különleges ízélmény a rum és az amaretto aromájával megbolondított pörkölt szemes kávé. Krémes, karakteres kávé 100% arabica kávéból, kifinomult, gazdag aromával! Tradicionális magyar technológiával készült pörkölt kávé.
Dersut PLUS kézműves szemes kávé Dersut PLUS prémium olasz kézműves szemes kávé 100% brazil arabica kávéból. Finom testes ízű kávé intenzív kakaós utóízzel. Gazdag és kifinomult aromavilág aszaltgyümölcs, méz, mandula és csokoládé lágy árnyalataival.
Megérkezett az Unicum Barista - Bányai Component kávé kapszula, az Unicum és Bányai Speciality Coffee Concept legújabb terméke. A közkedvelt Unicum Barista ital kávé ízét adó "fűszer kávét" már az ital gyártásának a kezdeteitől a Bányai Speciality Coffee Concept biztosította. Ez tehát nem egy Unicum Barista ízű kávé, hanem a kávé, amitől az Unicum Barista a kávé ízét kapja. Kapszulaként a rövid lefolyású programmal ajánljuk elkészíteni. Ízjegyeiben az étcsokoládé és aszalt gyümölcsök jelennek meg. 1
Az idei szüret talán leginkább várt tétele a Mermelada. A korábbi évekhez hasonlóan a frissen szüretelt kávé speciális "mermelada" fermentációt kapott, melynek köszönhetően a gondos pörkölés után a csészében a málna, ribizli és karamelles ízek csalnak mosolyt az arcunkra. Filter eszközök előnyben, de a presszó is jól áll neki.
Dersut Optimum kézműves szemes kávé Dersut Optimum prémium olasz kézműves szemes kávé 60% arabica és 40 % robusta kávék keverékéből. Kellemes aroma, kakaó és péksütemény ízjegyek, vastag és tartós crema jellemzi. 250 g
Dersut PLUS ORO kézműves szemes kávé Dersut PLUS ORO prémium olasz kézműves szemes kávé brazil, közép-amerikai, ázsiai és ethiop arabica kávék keverékéből. Kifinomult, intenzív ízvilág, kellemes fűszeres péksüteményes aromák, csokoládés, mogyorós utóízzel. 250 g " Minőségi olasz eszpresszo" minősítéssel rendelkezik. 2014-ben, 2018-ban és 2022-ben aranyérmet nyert a nemzetközi kávékóstoló versenyeken.
250 g vanília ízű pörkölt kávé Elegáns, exkluzív vanília ízű pörkölt kávé A pörkölés során vanília aromával "bolondított" kávészemek különleges illat és ízélményt nyújtanak.
A Csokis Kuglófról nyugodtan kijelenthetjük, hogy a Bányai Specialty Coffee Concept klasszikusa és egyben az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb kávéja. A farmon termett Caturra és Catuai variánsok ravasz keveréke, tradicionális Honey feldogozással készült. A pörkölés során leheletnyivel tovább pörköljük a babokat, hogy a frissen sült étcsokis kuglóf íze hozza vissza az elveszett gyermekkor legszebb emlékeit.
Dersut Domus kézműves szemes kávé Dersut Domus- prémium olasz kézműves szemes kávé gondosan válogatott arabica és robusta kávék keverékéből. Telt íz, karakteres aroma, gyönyörű krémes, tartós crema, kekszes kakaós utóíz jellemzi. Hosszabbra főzve is sűrű és krémes marad. 250 g
Chai latte ízesítésű szemes kávéA chai latte ízesítésű kávé a téli hideg ellensúlyaként, melegséggel tölt el. A tél jellegzetes fűszerei -gyömbér, fahéj, szegfűszeg, vanília- adják az aromáját. Ajánlott mindazoknak akik fogékonyak az újdonságokra. 250g
Dersut NON PLUS ULTRA kézműves szemes kávé Dersut NON PLUS ULTRA prémium olasz kézműves szemes kávé. Egy különleges kávékeverék közép-amerikai és afrikai arabica kávék keverékéből. Virágos és gyümölcsös ízjegyekkel, melyek közül kiemelkednek a citrusfélék, amiknek köszönhetően kifinomult savasságú szárított gyümölcsös utóíz kíséri. "Italian Espresso" minősítéssel rendelkezik, 2016-ban és 2022-ben pedig nemzetközi kávékóstoló versenyeken aranyérmet kapott. 250 g
1 kg El Salvador 100% arabica szemes kávé Az El Salvador 100% arabica szemes kávé a közép- amerikai kávékra jellemző enyhén testes, aromás és illatos kávé, némi édes beütéssel. Az El Salvador szemes kávéból főzött könnyed, illatos és édes kávé kitűnő reggeli vagy kora délutáni frissítő. Kiváló minőségű, szigorúan magasan termesztett ( SHG ) szemes kávé. El Salvador termelőitől/kiskereskedőitől folyamatosan emelkedő minőségű kávék érkeznek a kávékereskedőkhöz, sőt az ország csatlakozot