Mély bordó szín. Érett, fekete bogyós gyümölcsök illatban és ízben is. Bársonyos, harmonikus, mély karakterű bor.
Meggyes, fajtajelleges igazi szekszárdi fűszerekkel. Markáns tanninszerkezet, de már most is szép arcát mutatja. Ezen a tételen keresztül jó megismerkedni a fajtával.
Mészáros Borház Classic Selection néven futó, tavaly megújult sorozata, ami a belépő kategória a pincészetnél. Az alapanyag jó, viszont nem a fajta legmélyebb tulajdonságait akarja előhozni, hanem egy kedves, selymes, gyümölcsös, könnyen szerethető Cabernet Franc volt a cél.
Olyan szekszárdi kékfrankos, mint amit Mészáros Borháztól elvárunk: jól elkészített, kerek savak és harmonikus összkép, háttérben gyümölcsök mint meggy és cseresznye aztán a lecsengésben jön egy kis tannin ami jól hat az összképre.
Sötétvörös szín. Illatában aszalt szilva és vörös húsú erdei gyümölcsök. A tölgyfahordós érlelésnek köszönhetően enyhe vanília és fahéj egészíti ki. Hosszú, fűszeres lecsengés.
Egészséges élénkvörös szín. Illatában érett gyümölcsök és fűszeresség, elsősorban bors. Erdei gyümölcsök intenzív telt zamatával, intenzív ízek. Bársonyos, már-már édes tanninok jellemzik.
Birtokbor. Védett eredetű superior száraz vörös bor. Nagyon jó évjárat volt a 2013-as, szép savakkal, magas cukorfokkal, hibátlanul beérett szőlőfajtákkal. Csak a legkiemelkedőbb évjáratokban készül a Bikavér felső kategóriájába tartozó superior. Fele-fele arányban szerepelnek benne Kárpát-medencei és világfajták. Challenge International du vin Bordeaux 2020 – Aranyérem.
Kirobbanóan gyümölcsös illat, kis háttérben megbújó virágossággal. Könnyed, ropogós savak, gazdag trópusi gyümölcsök ízben.
Halvány pirosas szín. Kirobbanóan meggyes, málnás illat, ami zamatban is visszaköszön. Egyenes, ropogós savak teszik még itatósabbá. Magában is, fröccsben is kiváló.
Tartalmas, mély illattal nyit, időt kell hagyni, hogy minden aroma szépen kibontakozhasson. Ízében tartalmas, vastag karakter, tiszta áfonyalekvár. Magas extrakt, szinte harapnivalóan sűrű korty. Igazi komplex, nagy bor.
A Vesztergombi Pince 1992 óta készít Bikavért. E vörösbor kékfrankosból, cabernet sauvignonból, merlotból és kadarkából áll össze. Nem csak szimbolikus, hanem a bor szempontjából is igen fontos a kadarka jelenléte, hiszen egy Bikavért a kadarka tesz Bikavérré. Jellegzetesen sokszínű, sok ízű, érlelt szekszárdi vörösbor. A bor minimum 12 hónapig érik nagy tölgyfahordókban.
Határozott erdei gyümölcsös, tartalmas, hűvös-édes illat. Izgalmas, lekváros zamat. Elegáns édes, sima tanninszerkezet. Hatalmas potenciál. Az idő múlásával csak egyre szebb lesz. Véleményünk szerint jelenleg az egyik legkiemelkedőbb tétel a szekszárdi borvidéken. Kiemelkedően jó ár-érték arány!
Határozott erdei gyümölcsös, tartalmas, hűvös-édes illat. Izgalmas, lekváros zamat. Elegáns édes, sima tanninszerkezet. Hatalmas potenciál. Az idő múlásával csak egyre szebb lesz. Véleményünk szerint jelenleg az egyik legkiemelkedőbb tétel a szekszárdi borvidéken. Kiemelkedően jó ár-érték arány! Berliner Wein Trophy 2025: Aranyérem
A Cabernet Sauvignon már 100 éve megtalálható a Szekszárdi Borvidéken is. Karakteres, sötét színű, lágy savak és fűszeresség jellemzi. Ezt a szőlőt szüreteljük legutoljára november elején és közepén minden évben, kiváló minőségben.Szekszárd várost ölelő dombokról származik az egészséges, érett szőlő, melyet 1,5 kg tőketerhelésű, zöld szürettel válogatott (terméskorlátozott) tőkékről szedünk. A szőlő kíméletes feldolgozással készül, amely azt jelenti, hogy finoman maceráljuk a cefrét, ezáltal nem oldódnak
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont ****(2024 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?A jól megszokott útvonalról letérve repertoárunkat nem egy újabb borral, hanem egy izgalmas és egyedi pezsgővel szeretnénk bővíteni, vele az ünnepeket és más jeles alkalmakat még különlegesebbé varázsolni.(Mészáros Pál)Egyszerű és nagyszerű. Nem túl komplex, nem kell rajta sokat gondolkodni, könnyen értelmezhető, gyors és intenzív élvezetek nyújtó extra dry pezsgő. Egy gyümölcsös, virágos illattal nyit, majd egy meglepőe
A bor nevét a Gyurgyalag madárról kapta, melynek latin neve Merops, mely a Szekszárdi borvidék jellegzetes madara. A dűlőben 3 terasz található: a legfelső Merlot, alatta Cabernet Sauvignon, alatta Cabernet Franc. A teraszok között magas löszfalak találhatóak, melyekben fészket fúrnak maguknak a gyurgyalag madarak (természetvédelem alatt álló madarak).A fészkekből kirepülő madarak összeszedik és megeszik a szőlő rovarkártevőit, ezért nem használnak rovarölő szereket, így ők egészségesen felnevelik a fióká