A kékszőlő must és a cékla is antioxidánsokban, vitaminokban gazdag, gluténmentes, vegán élelmiszerek. A belőlük készített ital hozzáadott színező anyagok nélkül is intenzív bordó színű. A szőlő és a cékla aromái egészítik ki egymást. Illatában a szőlő dominál, enyhe céklára jellemző földes aromával.
Mindkét növény emberi fogyasztásra alkalmas termése egészségvédő hatású. A cékla különösen a téli hónapokban az egyik legfontosabb vitaminforrásunk. Kimagasló C-vitamin tartalma miatt a benne található jelentős mennyiségű vas könnyedén felszívódik, majd beépül a sejtekbe. Remek vérképző hatással rendelkezik, támogatja és védi az emésztőrendszert.
A kékszőlő erős antioxidáns hatású bioaktív rezveratrolt tartalmaz, amely támogatja a szív és az erek egészségét, és lassítja az öregedést. Az ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó szőlő és cékla vegyszermentes termesztése nemcsak a fogyasztó egészségét, de környezetünk védelmét is elősegíti. Önmagában natúr fogyasztásra vagy gyümölcsfröccsként is egészséges felfrissülést nyújt. Tervünk ezzel a bio gyümölcslével az volt, hogy a borok szín szerinti szortimentjének megfelelően a vörösbor egyik képviselője legyen. Felrázás előtt, állás után magas rosttartalma miatt üledékképződés megengedett.
(Koch Csaba)
Illatában megjelennek a Kékfrankos aromajegyei, mely mind borászatunk, mind Magyarország meghatározó, fő kékszőlő-fajtája. E fűszeres karakterű, savhangsúlyos fajta elsődleges aromái főként a piros bogyós gyümölcsös jegyek, mint például a ribizli, a málna és a szeder. Ezt a friss Kékfrankos mustot házasítottuk Summared és Gála almával, valamint erdei gyümölcsökkel. Az erdei gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, kiváló antioxidánsok, gazdagok C vitaminban és ásványi anyagokban. Ez a termék egy igazi vita
Rozéhoz képest hosszú a korty, de azért nem veszíti el az üdeségét. Illatában és ízében is az eper dominál, a kortyban már-már eper dzsemes a hangulat.
Bíbor színű Cabernet Sauvignon bor. Illatában erdei gyümölcsök sokasága mediterrán fűszerekkel. Ízében a málnás-ribizlis jegyek uralkodnak. Sok szép sav és visszafogott tannin engedi érvényesülni a gyümölcsösséget.A bordeaux-i fajta könnyedebb, önálló fogyasztásra sarkalló, közepesen testes gyümölcsökben gazdag változata.(Koch Pincészet)
Nagyon szép reduktív chardonnay. Trópusi gyümölcsök, ananász a kortyban azonnal jelentkezik, majd egy hosszabb vaníliás, enyhén fűszeres, hordós hatás érezhető. Telt, krémes és kiegyensúlyozott bor.
Illatában erdei gyümölcsös, főként a szeder érezhető. Ízében meglepően kellemes kürtöskalács, mögötte egy érett, kávés, étcsokis vonal. Van bőven tannin, de inkább érett és édes formában jelentkezik.
Igazán jellegzetes illat, szinte kiugrik a pohárból. Szőlővirágos-bodzás, gyümölcsös, kristály tiszta illat. De szerencsére egyáltalán nem gejl, hanem inkább egy igazán könnyed nyári bor, lágy savakkal.
Izgalmas és tiszta kadarka illat. Tipikus paprikás, fűszeres ízek, amit az első kóstoláskor érzünk. Aztán nyílik egy meggyes, gyümölcsös irány is. Könnyű a korty, de ez így helyes is, a Kadarka legyen ilyen. Jól csúszik, a magyar gasztronómiához kiváló választás.
Ha túl sok lenne az őszből, télből, fogyasszon el egy pohár Irsai Olivért! Még nem használta ki senki, hogy ezzel reklámozza a bort? Kár: bontás után csupa elevenség, élet, vidámság szökken ki a palackból, helyén van a parfüm-szint is, nem túlzó. A kortyban friss gyümölcsök, szép savak, jóleső lecsengés.
Erőteljes fekete gyümölcsösség jön belőle, ribizli, szeder, áfonya. Kortyban jó savak, de a zamatok még nem mutatják teljes szépségüket, idővel ez is fejlődni fog. A gyümölcsök mögött pedig a markáns hordó.
Illatában megjelennek a Kékfrankos aromajegyei, mely mind borászatunk, mind Magyarország meghatározó, fő kékszőlő-fajtája. E fűszeres karakterű, savhangsúlyos fajta elsődleges aromái főként a piros bogyós gyümölcsös jegyek, mint például a ribizli, a málna és a szeder. Ezt a friss Kékfrankos mustot házasítottuk Summared és Gála almával, valamint erdei gyümölcsökkel.Az erdei gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, kiváló antioxidánsok, gazdagok C vitaminban és ásványi anyagokban. Ez a termék egy igazi vitami
Összetétel: szőlőlé*, almalé*, répalé* 14%, körtelé*, fekete áfonyalé*, epervelő*, csipkebogyóvelő*, homoktövisvelő* 0,2%
Összetevők: szűretlen szőlőlé (33%), cukor, ivóvíz, étkezési savak: citromsav, borkősav Kiszerelés: 3l Egységár: 3 300 Ft/liter Áraink bruttó árak Szirupjaink gyümölcstartalma és kézműves készítési módja miatt az üvegben előfordulhat ülepedés. Fogyasztás előtt rázza fel. A kép illusztráció.
Illatában virág, szőlőlé, igazi kedves, muskotályos kavalkád. Ízében jóleső, intenzív sav párosul mustos, citrusos korttyal. Leginkább a bodza és alma intenzív jegyeivel. A jó irsai iskolapéldája. Nyári napokra, fröccsben igazi üdítő.
A termék +50Ft/db betétdíjat tartalmaz, mely plusz költség a kosárban jelenik meg. Az üveg bármely RePont-on visszaváltható. Összetevők: szűretlen szőlőlé (33%), cukor, ivóvíz, étkezési savak: citromsav, borkősav Kiszerelés: 0,5 liter Egységár: 4800 Ft/liter Áraink bruttó árak. Szirupjaink gyümölcstartalma és kézműves készítési módja miatt az üvegben előfordulhat ülepedés. Fogyasztás előtt rázza fel. A kép illusztráció.
A zöldszőlőből préselt természetes verjus a zöld szőlőlé francia elnevezése; (kiejtése: verzsü), a “vert” (zöld) és a “jus” (lé) szavak összetételéből.A zöldszüret időpontja befolyásolja, hogy a verjus az erőteljesen savas vagy a kissé lágyabb, gyümölcsösebb stílust képviseli. A Vylyan verjus arany középutat mutat. Itala frissítő, savas vagy mentes ásványvízzel 1:10 arányban hígítsuk. Kipróbáltuk: alkoholmentes gyömbérsörbe keverve egyenesen ellenállhatatlan!