Nagyon szép reduktív chardonnay. Trópusi gyümölcsök, ananász a kortyban azonnal jelentkezik, majd egy hosszabb vaníliás, enyhén fűszeres, hordós hatás érezhető. Telt, krémes és kiegyensúlyozott bor.
Rozéhoz képest hosszú a korty, de azért nem veszíti el az üdeségét. Illatában és ízében is az eper dominál, a kortyban már-már eper dzsemes a hangulat.
Bíbor színű Cabernet Sauvignon bor. Illatában erdei gyümölcsök sokasága mediterrán fűszerekkel. Ízében a málnás-ribizlis jegyek uralkodnak. Sok szép sav és visszafogott tannin engedi érvényesülni a gyümölcsösséget.A bordeaux-i fajta könnyedebb, önálló fogyasztásra sarkalló, közepesen testes gyümölcsökben gazdag változata.(Koch Pincészet)
Igazán jellegzetes illat, szinte kiugrik a pohárból. Szőlővirágos-bodzás, gyümölcsös, kristály tiszta illat. De szerencsére egyáltalán nem gejl, hanem inkább egy igazán könnyed nyári bor, lágy savakkal.
Ha túl sok lenne az őszből, télből, fogyasszon el egy pohár Irsai Olivért! Még nem használta ki senki, hogy ezzel reklámozza a bort? Kár: bontás után csupa elevenség, élet, vidámság szökken ki a palackból, helyén van a parfüm-szint is, nem túlzó. A kortyban friss gyümölcsök, szép savak, jóleső lecsengés.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont ****(2024 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Halvány szalmaszínű csillanás a pohárban, amely már látványával is frissességet sugall. Illatában egzotikus gyümölcsök kavalkádja bontakozik ki: sárgadinnye, mangó, és egy leheletnyi banán kíséri. A korty könnyed és üdítő, a déli gyümölcsök ízjegyei finoman visszatérnek, harmonikus összhangot teremtve. Ez a bio Chardonnay a Balaton frissességét és természetességét hozza el: grillezett halételek tökéletes társa, de friss
Világfajta, mely hazánkban is nagy népszerűségnek örvend. Reduktív technológiával készült, világos színű, szalmasárga árnyalatú fehérbor, amelynek illatában és ízében ásványosság, banán, zöldalma, citrusosság lelhető fel. A kortyban egy ropogós savgerincű, hosszú lecsengésű, telt ízérzetű, közepes testű Chardonnay-t azonosíthatunk be.(Bock Pincészet)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ****(2024 aug.) Mit jelent ez a pontszám?Illatában mindkét fajta jellegzetességeit megtaláljuk, a chardonnay ananászos-őszibarackos illata harmonizál a Sauvignon Blanc zöld növényekre jellemző aromatikájával. Élénk, feszes savak birtokolnak minden egyes kortyot. Az érlelési folyamat mindkét szőlőfajta legszebb tulajdonságait emeli ki. Igazi különlegesség mindkét fajta szerelmeseinek.Fajták aránya: 60% Chardonnay, 40% Sauvignon BlancÉrlelés: 18 hónap + minimum 3
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2024 aug.) Mit jelent ez a pontszám? Illatában mindkét fajta jellegzetességeit megtaláljuk, a chardonnay ananászos-őszibarackos illata harmonizál a Sauvignon Blanc zöld növényekre jellemző aromatikájával. Élénk, feszes savak birtokolnak minden egyes kortyot. Az érlelési folyamat mindkét szőlőfajta legszebb tulajdonságait emeli ki. Igazi különlegesség mindkét fajta szerelmeseinek. Fajták aránya: 60% Chardonnay, 40% Sauvignon Blanc Érlelés: 18
Illatában erdei gyümölcsös, főként a szeder érezhető. Ízében meglepően kellemes kürtöskalács, mögötte egy érett, kávés, étcsokis vonal. Van bőven tannin, de inkább érett és édes formában jelentkezik.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2024 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Megjelenését tekintve a bor tiszta, színe halvány citromsárga, enyhe zöldes reflexekkel. Illatában a gyümölcsaromák dominálnak, élénk ananász és banán jegyekkel, melyeket a grapefruit üde, citrusos vonala tesz még izgalmasabbá. A háttérben megjelenik egy finom, nedves kő-re emlékeztető ásványosság, valamint citromfű és eukaliptusz karaktere. A korty kiegyensúlyozott, a savak finomak, lágyak, mégis élénkek, kellemes frisse
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2025 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?Illatban és ízben is telt, lendületes, érzékeket betöltő: tagadhatatlan trópusi jegyek, kiemelkedő banán és ananász. A tropikális hangulatból a bátor, de mégis jól eső savak visznek át a következő, hosszú barackos-mangós lecsengéshez. Kristálytiszta bor. Salátákhoz nagyon könnyen párosítható, de ez az élvezetes pannonhalmi chardonnay nagyon könnyen a kedvence lehet bárkinek.
Izgalmas és tiszta kadarka illat. Tipikus paprikás, fűszeres ízek, amit az első kóstoláskor érzünk. Aztán nyílik egy meggyes, gyümölcsös irány is. Könnyű a korty, de ez így helyes is, a Kadarka legyen ilyen. Jól csúszik, a magyar gasztronómiához kiváló választás.
A Ruppert-borsor Nyúl tétele nélkül elképzelhetetlen. A bor gerincét hosszú évek óta a Kárpát‑medencei klasszikus, az olaszrizling adja, ehhez az adott évjárat karakteréhez igazítva társítják a többi fajtát – most éppen királyleánykát és chardonnay‑t. Az eredmény egy sokrétegű bor: az olaszrizling biztosítja a komolyságot és feszességet, a királyleányka hozza a játékos, illatos jegyeket, a chardonnay pedig a telt testet. Csak tartályban erjedt, majd finomseprőn érlelődött. A Kandúr fehér párja – mindkettő
Ez a Chardonnay igazi újvilági jellegű, gazdag és testes, amelyben a vanília és trópusi gyümölcsök harmonikusan egészítik ki egymást. A híres filmrendező, Coppola borászatától Kaliforniából.
Hordós jegyek, vanília, kókusz, a stílus kedvelői imádni fogják! Vastag kortyban szinte érezni a trópusi gyümölcsöket, a banánt, ananászt és maracuját.