Brazil Fazenda Sertao Yellow Bourbon Specialty 84p
https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-sertao/
A Fazenda Sertão története egybeolvad a Carmo de Minas-i kávétermesztés első lépéseivel. José Isidro Pereira a régió kávétermesztőinek első generációjának családjában született. José Isidro felnőtt és fogászatot tanult, de édesanyja halála után visszatért Carmo de Minasba, és ő volt Fazenda Sertão egyetlen örököse. Ma felesége Nazareth, valamint gyermekei és unokái vigyáznak Fazenda Sertãóra. A Fazenda Sertão 1000 méter felett található Carmo de Minas városában. Éves átlaghőmérséklete 18°C. A növényeket legfeljebb 50%-os lejtésű domboldalak tetejére vetik. Ez egy fontos intézkedés a térségben télen gyakori fagyok elkerülésére, amelyek befolyásolják a fák egészségét, és biztosítják az egyenletesebb érést, valamint a gombás fertőzések elleni védelmet. Mindezek a lépések végül jobb végső minőséget eredményeznek a babon.
Ország: Brazília
Faj: 100% Arabika
Régió: Carmo de Minas, Minas Gerais
Farm:Fazenda Sertão
Tengerszint feletti magasság: 1.100 - 1.450 méter
Fajta: Yellow Bourbon, Yellow Catuai, Yellow Catucai
Pörkölési szint: Közepesen sötét
Feldolgozási mód: Honey, Natural
Ez a kávé kellemes savakkal rendelkezi
jó édesség, sima test, leníz gyümölcsök és csokoládé.
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin.
Brazil Fazenda Sertao Yellow Bourbon Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-sertao/ A Fazenda Sertão története egybeolvad a Carmo de Minas-i kávétermesztés első lépéseivel. José Isidro Pereira a régió kávétermesztőinek első generációjának családjában született. José Isidro felnőtt és fogászatot tanult, de édesanyja halála után visszatért Carmo de Minasba, és ő volt Fazenda Sertão egyetlen örököse. Ma felesége Nazareth, valamint gyermekei és unokái vigyáznak Faz
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:Tea, dió, mogyoró vaj Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó,
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:Tea, dió, mogyoró vaj Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó,
Brazil Fazenda Pedra Grande Pulped Natural Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-pedra-grande/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: Sao Paulo Tengerszint feletti magasság: 1150 méter Fajta: Yellow Bourbon, Red Catuai Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:hosszan tartó, tartós édesség, sárgabarack, tejcsokoládé és méz. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, a
Brazil Fazenda Pedra Grande Pulped Natural Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-pedra-grande/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: Sao Paulo Tengerszint feletti magasság: 1150 méter Fajta: Yellow Bourbon, Red Catuai Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:hosszan tartó, tartós édesség, sárgabarack, tejcsokoládé és méz. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, a
Brazil Fazenda Sertao Yellow Bourbon Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-sertao/ A Fazenda Sertão története egybeolvad a Carmo de Minas-i kávétermesztés első lépéseivel. José Isidro Pereira a régió kávétermesztőinek első generációjának családjában született. José Isidro felnőtt és fogászatot tanult, de édesanyja halála után visszatért Carmo de Minasba, és ő volt Fazenda Sertão egyetlen örököse. Ma felesége Nazareth, valamint gyermekei és unokái vigyáznak Faz
Brazil Fazenda Sertao Yellow Bourbon Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-sertao/ A Fazenda Sertão története egybeolvad a Carmo de Minas-i kávétermesztés első lépéseivel. José Isidro Pereira a régió kávétermesztőinek első generációjának családjában született. José Isidro felnőtt és fogászatot tanult, de édesanyja halála után visszatért Carmo de Minasba, és ő volt Fazenda Sertão egyetlen örököse. Ma felesége Nazareth, valamint gyermekei és unokái vigyáznak Faz
Brazil Fazenda Sertao Yellow Bourbon Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-sertao/ A Fazenda Sertão története egybeolvad a Carmo de Minas-i kávétermesztés első lépéseivel. José Isidro Pereira a régió kávétermesztőinek első generációjának családjában született. José Isidro felnőtt és fogászatot tanult, de édesanyja halála után visszatért Carmo de Minasba, és ő volt Fazenda Sertão egyetlen örököse. Ma felesége Nazareth, valamint gyermekei és unokái vigyáznak
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-rainha-yellow-bourbon/ Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-rainha-yellow-bourbon/ Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natura
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-rainha-yellow-bourbon/ Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natura
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-rainha-yellow-bourbon/ Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natur
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-rainha-yellow-bourbon/ Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natura
Brazil Fazenda Santurio Sul Starmaya Natural Fermented Specialty 88p Nyerskávé Ennek a kávénak telt és intenzív teste van közepes savtartalommal és magas édességgel. Aszalt gyümölcsök és fa ízei. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: Carmo de Minas, MG Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Red Catucai, Yellow Icatu, Geisha Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos-világos Feldolgozási mód: natural, honey-processed Ízjegyek:Aszalt gyümölcsök A
Brazil Fazenda Pedro Grande Pulped Natural Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-pedra-grande/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: Sao Paulo Tengerszint feletti magasság: 1150 méter Fajta: Yellow Bourbon, Red Catuai Pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:hosszan tartó, tartós édesség, sárgabarack, tejcsokoládé és méz. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, alternatív