A paradió (brazil dió) előnyös hatásai
A paradió rendkívül tápláló csemege, így érdemes mértékkel fogyasztani.
Összetételét tekintve bővelkedik fehérjékben. 100g paradió 14g fehérjét tartalmaz.
Zsiradéktartalma az olajos magvak között is kiemelkedő, összesen 66%, ezek nagy része egészséges, telítetlen zsírsavak.
Esszenciális nyomelemek közül szeléntartalma jelentős. 1-2 szem paradió fedezheti a napi szükséges szelénmennyiséget. A szelén segítő molekulaként hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentéséhez. A szelén nélkülözhetetlen számos idegi működéshez, fontos sejtvédő antioxidáns, ezenkívül hangulatjavító, szellemi teljesítményt fokozó hatása is ismert.
Tartalmaz emellett kalciumot, magnéziumot, káliumot, vasat és foszfort.
A paradiót Brazíliában májbetegségek megelőzésére is fogyasztják.
A paradió konyhai felhasználása
Felhasználása igazán sokrétű. Gazdagíthatjuk vele köreteink fehérje- és rosttartalmát, illetve hagyományosan desszertek készítéséhez is alkalmazhatjuk. Minden olyan recepthez, ahol magvakat használnánk. Magában fogyasztva mennyei csemege.
A paradió fa az őserdők egyik legnagyobb fája. Több mint 50 méter magasra megnő, lombkoronája a többi fa fölé magasodik. Akár 500 évig is él, de egyes becslések szerint 1000 éves fák is vannak. Az Amazonas vidéki esőerdőkben őshonos, mai termőterületei is Brazíliában, Kolumbiában, Peruban és Bolíviában vannak.
Paradióból készült sajt
.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }
100 gramm paradió tápértéke:
Energia KJ-ban: 2822
Energia Kcal-ban: 684
Zsír: 66g
- amelyből telített zsírsav: 15g
Szénhidrát: 4,8g
- amelyből cukor: 2,3g
Fehérje: 14g
Só: 0g
Receptek paradióval
Nyers sütemény recept
Növényi sajtgolyók
Cikkszám: 20021
A paradió egy ízletes és rendkívül tápláló mag az olajos magvak összes jótékony tulajdonságait egyesíti magában. Jócskán található benne B1, B3, B6, E,vitamin, szelén, foszfor, kalcium, magnézium, kálium, cink, vas, réz. Felhasználása: Kiváló magában, pörkölve, édességekbe, süteményekbe, müzlibe. Tápanyagtartalom (100 g-ban): Kalória: 2842 kJ/ 689 kcal Fehérje: 14,3 g Szénhidrát/Cukor: 4,8 g / 72,3 Zsír: 66,4 g -amelyből telített zsír: 16,9 g Rost: 7,5 g Só: < 0,1 mg Összetevők
Származási hely: Bolívia Átlagos energia 10 dkg term kben: 659 kcal Allerg n term k!
Ételízesítő, só- és glutamátmentes 250g A só- és glutamátmentes ételízesítő összetétele: sárgarépa, petrezselyemgyökér, paszternák, vöröshagyma, petrezselyemlevél, zellergumó, zellerlevél, lestyánlevél, kurkuma, fűszerek. Hozzáadott cukrot, édesítőt vagy ízfokozót nem tartalmaz. A glutamátmentessége garantálja, hogy fogyasztása biztonságos, és nem vezethet a glutamát hatásának tulajdonított mellékhatásokhoz. A termék allergéneket (mustárt, szezámmagot, zellert, mogyoróféléket, glutént) is feldolgoz
Bulkshop szójagranulátum 200g A szójagranulátum darált hús helyettesítésére szolgál. Kiválóan alkalmas rakott, töltött ételekhez, fasírthoz, bolognai raguhoz. A Bulkshop szójagranulátum tulajdonságai Finom, vegán ételeket készíthetünk vele. Kitűnő növényi fehérjeforrás. A granulátum 100g-ja több mint 50g vegán fehérjét tartalmaz, emellett magas a rosttartalma. A BULKSHOP SZÓJAGRANULÁTUM JELLEMZŐI • Darált hús helyettesítésére • Finom receptekhez • Magas fehérjetartalommal
COFFEE LIMIT BRAZIL SANTOS- Kávébab Savasság: 2/5 Aroma: 4/5 Test: 4/5
Válogatott szemes kávé gazdag és jellegzetes ízzel, 100% Arabica a brazil Minas Gerais régióból.
Bulkshop vaníliapor 10gA vanília íz sokak kedvence, több édességet és desszertet megbolondíthatunk vele, és feldobhatjuk az ízvilágát számtalan süteménynek. A Bulkshop vaníliapor előnyei Felhasználható sütemények, kompótok, fagylaltok, krémek és általában édes ételek, édes levesek, mártások ízesítésére. Az étellel együtt főzzük, teljesen ártalmatlan fűszer. A BULKSHOP VANÍLIAPOR ELŐNYEI • Finom, vaníliás ízvilág • Natúr termék • Vegán • Hozzáadott cukor nélkül A
Bulkshop aszalt füge 500gAz aszalt füge finom nassolnivaló, mely gazdag tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. A Bulkshop aszalt füge kedvező hatása Finom és tápanyagokban gazdag nassolnivaló. Megtalálható benne a magnézium, a vas, B- vitaminok, K- vitamin, kálium és magas kalcium tartalommal rendelkezik. Antioxidánsokat tartalmaz. Magas rosttartalma jó hatással van az emésztésre. A BULKSHOP ASZALT FÜGE JÓTÉKONY HATÁSAI • Finom nassolnivaló • Kitűnő tápanyagfor
Bulkshop mogyoróvaj, selymes 1kgA Bulkshop mogyoróvaj selymes 100% földimogyoróból készül. GMO-mentes, nem tartalmaz tartósítószert és 100% vegán. A finoman selymes mogyoróvaj fogyasztása különleges ízélmény. A Bulkshop mogyoróvaj vitamin és ásványianyag tartalma Fehérjében gazdag, egészséges nassolnivaló. Hozzájárulhat az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához. Magas zsírtartalma ellenére gazdag A, E és C-vitaminban, kalciumban, nátriumban és rostban. A BULKSHOP MOGYORÓVAJ ELŐNYEI
Bulkshop matcha latte 100g A Matcha latte keverék felhasználásával finom ízvilágú latte italt készíthetünk. A Bulkshop matcha latte előnyei A matcha zöld tea por mellett további négy összetevőt tartalmaz, melyek keveréke révén különösen finom latte italt készíthetünk otthonunkban, és akár egyedül, akár társaságban kedvünkre élvezhetjük az ízvilágát. A BULKSHOP MATCHA LATTE ELŐNYEI • Matcha zöld tea por + fűszerek • Finom latte italt készíthetünk • Vegán A Bulksh
Bulkshop Laxaherb szálas tea 100g A Bulkshop Laxaherb szálas tea fokozza a bélmozgást, segíti a salakanyagok kiürülését, így kitűnő Neera kúra kiegészítő. A Bulkshop Laxaherb szálas tea tulajdonságai A teakeverék 5 összetevőből áll. Fogyasztása fokozza vagy felgyorsítja a bélmozgást annak érdekében, hogy a salakanyagok könnyebben és gyorsabban kiürüljenek a szervezetből. A Laxaherb teakverék ideális kiegészítője a Neera méregtelenítő és tisztítókúrának. A BULKSHOP LAXAHERB SZÁLAS TEA JELLE
A para dióban vagy brazil dióban magas a szeléntartalom, ami hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez, és hasznos az egészséges haj és körmök számára. Remek snack fehérje és más fontos tápanyagok, például magnézium, cink, kalcium és E-vitamin kiegészítésére is. A magok nagyok és finom ízűek.
A spenót, másik nevén paraj értékes zöldségnövényünk, gátolja a szervezet savasodását, lúgosít. Korábban a népi gyógyászatban is alkalmazták, jótékony hatása miatt már évszázadokkal ezelőtt az egyik legértékesebb zöldségfélének tartották. Magnéziumtartalma révén idegnyugtató és vérnyomásszabályzó hatása is van. Magas az A, B és C-vitamin és vastartalma, erősíti az immunrendszert, antioxidáns hatású. A spenót sok luteint és természetes karotint tartalmaz. A spenótporból kiváló ételeket és italokat készít
Bulkshop őrölt babérlevél 30gA babér az egyik legrégebben használt fűszernövényünk. Étvágyjavító, vizelethajtó, emésztést segítő hatása közismert. Sokféle ételhez adhatjuk. A Bulkshop őrölt babérlevél előnyei A babérlevelet használják levesek, hal- és paradicsomos ételek, főzelékek, szószok, mártások készítéséhez, és savanyúságok eltevésénél is. A levél jellegzetesen aromás, ügyeljünk rá, hogy ne adagoljuk túl, mert akkor kesernyéssé válhat az étel íze. A babért a főzés utolsó szakaszában tegyük az ét
Az aszalt ananász kedvező hatásai Az ananász igen értékes anyaga a bromélia nevű enzim, amely a fehérjék emésztésében nyújt segítséget, és szerepet játszik a zsír elégetésében is. Magas cukortartalma miatt jó energiaforrás. Az ananászban lévő C-vitamin és cink együttműködve erősítik az immunrendszer működését. Az ananász gazdag káliumtartalma segíti a veseműködést, vízhajtó hatású, így a vérnyomás számára is előnyös lehet. Serkenti a bélműködést, ezzel megakadályozhatja a székrekedést. Aszalt ana