A búza finomlisztnél érdesebb tapintású, durvább szemcséjű búzaőrlemény.Adalékanyag-mentes, glutént tartalmaz.
A jó minőségű bio búzából készült termék magas fehérje - és sikértartalma jó nyújthatóságot és stabil, alaktartó tésztát ad.Bio finom sütemények, bio krémek készítésére ajánljuk.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
Magyar búzából készült kenyérliszt. A magbelsőn kívül egy minimális korpázottsága is van.Adalékanyag-menetes, glutént tartalmaz.
Magyar bio búzából készült liszt. A magbelsőn kívül egy minimális korpázottsága is van. A bio fehérkenyér alapanyaga.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
Magyar bio búzából készült általános liszt a magbelsőből. Ennek megfelelően magas igénybevételre alkalmas, nagy stabilitású bio tészták készíthetők belőle.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
A búzalisztnél kedvezőbb a fehérje összetétele, magasabb rost- és ásványianyag-tartalom jellemzi, szénhidrát tartalma közel 10%-kal alacsonyabb.Adalékanyag-mentes, glutént tartalmaz.
Pásztói félbarna kenyérliszt (BL112).A búzaliszt magasabb korpatartalommal rendelkezik, mint a sima kenyérliszt (BL80).Adalékanyag mentes. glutént tartalmaz.
Magyar búzából készült általános liszt a magbelsőből. Ennek megfelelően magas igénybevételre alkalmas, nagy stabilitású tészták készíthetők belőle.Adalékanyag-mentes, glutént tartalmaz.
A bio mag héjrésze is az őrleménybe kerül. Ennek következtében az ásványianyag tartalma is jelentős. Sajátos, savanykás ízű kenyerek készíthetők felhasználásával.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
A teljes bio búzaszem őrlésével készült. Így a magas sikértartalmú magbelsőn kívül a maghéjat is tartalmazza. A korpázottság miatt színe sötétebb a finomlisztnél. A korparészek tartalma miatt magasabb vízmegtartó képességű, ezért laktatóbb hatású és nagyobb ásványianyag tartalomú bio termékek előállításához ajánljuk. Fogyasztása a korszerű táplálkozásban nélkülözhetetlen. Bio kenyerek házi sütéséhez kiváló alapanyag.Adalék mentes, glutént tartalmaz.
A közönséges búzához képest több fehérjét és ásványi anyagot tartalmaz. Az őrlemény a maghéjat is tartalmazza, nem csak a magbelsőt.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
Kellemes illatú, hosszúkás szemű, "pergős", nem tapadós rizs. Gyorsan megfő. Keleti ételekhez ajánlott ezt a fajta rizst választani.
Régi idők legkedveltebb lisztje. Gluténmentessége a legszélesebb körű alkalmazását biztosította. A lisztérzékenyek szívesen alkalmazott lisztje, hisz színe kellemes megjelenést biztosít különböző tészták előállításánál.
Egyenletes szemcseszerkezetű, magas sikértatrtalmú bio termék. Jó nedvszívó hatású, ezért alkalmas sürítő és szaporító anyagnak. Adalékanyag mentessége miatt csecsemők táplálására is javasoljuk.
Egyenletes szemcseszerkezetű, magas sikértatrtalmú bio termék. Jó nedvszívó hatású, ezért alkalmas sürítő és szaporító anyagnak. Adalékanyag mentessége miatt csecsemők táplálására is javasoljuk.
A Hungaro durumrozs a durumbúza és a rozs hazai nemesítéséből származó gabonafajta. A búzalisztnél kedvezőbb a fehérje összetétele, magasabb rost- és ásványianyag-tartalom jellemzi. Szénhidráttartalma közel 10 %-kal alacsonyabb. Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.