Colombia Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé 125g-KS

Colombia Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé 125g-KS

Colombia Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé

Ajánlott pörkölés:közepesen sötét

A kávétermesztés kezdete - mint oly sok ország esetén is bizonytalan időkre és körülményekre nyúlik vissza. A minőség és a termelékenység javítása az IHCAFE megalapítására nyúlik vissza, természetesen a növekvő export-kereslet miatt. A dél- és közép-amerikai kávék az utóbbi időben ismét nagy népszerűségnek örvendenek, még a specialty kávés körökben is. Számtalan izgalmas variáns és feldolgozási mód származik erről a kontinensről. Az innen érkező kávék komplexek, édesek, ugyanakkor talán kevésbé intenzív a gyümölcsös oldaluk, dél-afrikai társaikhoz képest.
Hondurasban a rossz infrastrukturális körülmények nehezítik egyelőre a mennyiségről a minőség irányába a mérleg nyelvének az elmozdítását. A farmerek kevés támogatást kapnak és a termény többnyire blendekbe kerül. Ezt tetézik a klimatikus viszonyok, ugyanis a nagyon párás időjárás miatt egyre több farmer fordul a mechanikus szárítás felé, ami viszont a minőség rovására megy.
A Cup of Excellence mozgalomnak köszönhetően és a világbajnokságokon időről-időre felbukkanó tételek miatt azonban az ország szépen lassan a minőségorientáltság jegyeit mutatja.
Koffeinmentesítés módja
Kávénkból folyékony-széndioxidos eljárással vonták ki a koffeint. Ezt a módszert 1989-ben a Hermsen fejlesztette ki, Németországban. A szemek nedvességtartalma 45 és 55 % között kell hogy legyen, és a széndioxidot vízzel telítik. A kivonás alacsony hőmérséklet (20-25 fok) és 65-70 BAR-os nyomás között történik. Az így kapott víz meglehetősen tiszta. A folyamathoz körülbelül 60 óra kell, az alacsony hőmréséklet miatt. Azonban az így kapott szemek szerkezete kevésbé tér el a "kezeletlen" szemektől. A cukrok nem bomlanak le, Maillard-reakció és hőmérséklet általi lebomlás nem megy vége, ezért is kíméletes ez a mód.
Ízjegyek: étcsokoládé, kakaó, méz, némi narancsos gyümölcsösséggel

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Colombia Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé 500g-KS

Colombia Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé 500g-KS

Colombia Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé Ajánlott pörkölés:közepesen sötét A kávétermesztés kezdete - mint oly sok ország esetén is bizonytalan időkre és körülményekre nyúlik vissza. A minőség és a termelékenység javítása az IHCAFE megalapítására nyúlik vissza, természetesen a növekvő export-kereslet miatt. A dél- és közép-amerikai kávék az utóbbi időben ismét nagy népszerűségnek örvendenek, még a specialty kávés körökben is. Számtalan izgalmas variáns és feldolgozási mód származik err

megvesz
Colombia Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé 250g-KS

Colombia Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé 250g-KS

Colombia Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé Ajánlott pörkölés:közepesen sötét A kávétermesztés kezdete - mint oly sok ország esetén is bizonytalan időkre és körülményekre nyúlik vissza. A minőség és a termelékenység javítása az IHCAFE megalapítására nyúlik vissza, természetesen a növekvő export-kereslet miatt. A dél- és közép-amerikai kávék az utóbbi időben ismét nagy népszerűségnek örvendenek, még a specialty kávés körökben is. Számtalan izgalmas variáns és feldolgozási mód származik err

megvesz
L'OR Colombia Decaffeinato Koffeinmentes ALU kapszula Nespresso®-hoz 10 db

L'OR Colombia Decaffeinato Koffeinmentes ALU kapszula Nespresso®-hoz 10 db

L'OR Colombia Decaffeinato Koffeinmentes ALU kapszula Nespresso®-hoz Kiszerelés: 10 alumínium kapszula koffeinmentes őrölt kávé Kávé: Arabica/Robusta   

megvesz
Aromaniac Frissen pörkölt kávé Colombia Supremo bab 250g

Aromaniac Frissen pörkölt kávé Colombia Supremo bab 250g

Frissen pörkölt kávé Colombia Supremo bab 250g Kiszerelés: 250g szemes kávé Kávé: 100% Arabica

megvesz
Cafédirect - Machu Picchu SCA 82 koffeinmentes őrölt kávé 227g

Cafédirect - Machu Picchu SCA 82 koffeinmentes őrölt kávé 227g

A közepesen pörkölt koffeinmentes kávé selymesen puha ízű, közepesen pörkölt, narancssárga színű.

megvesz
Aromaniac Frissen pörkölt kávé Colombia Supremo őrölt 250g

Aromaniac Frissen pörkölt kávé Colombia Supremo őrölt 250g

Frissen pörkölt kávé Colombia Supremo őrölt 250g Kiszerelés: 250g őrölt kávé Kávé: 100% Arabica

megvesz
Cafédirect - Machu Picchu SCA 82 koffeinmentes kávébab, 227g

Cafédirect - Machu Picchu SCA 82 koffeinmentes kávébab, 227g

A közepesen pörkölt koffeinmentes kávé selymesen puha ízű, közepesen pörkölt, narancssárga színű.

megvesz
Costa Rica Palmichal Micromill Honey Natural  Pörkölt Kávé 125g-KV

Costa Rica Palmichal Micromill Honey Natural  Pörkölt Kávé 125g-KV

Costa Rica Palmichal Micromill Honey Natural https://interamericancoffee.de/coffee-selection/palmichal-cerro-los-vindas-honey/ Faj: 100% Arabica Ország: Costa Rica Régió: Tarrazu Fajta: Caturra, Catuai Tengerszint feletti magasság: 1450 méter (SHB) Ajánlott Pörkölési szint: világos Feldolgozási mód: Natural Ízjegyek:őszibarack, mandaran gyümölcs ízek Ajánlott elkészítési módok: filter, eszpresszó

megvesz
Kávé ESE POD Illy Espresso Koffeinmentes koffeinmentes kávé 18 db

Kávé ESE POD Illy Espresso Koffeinmentes koffeinmentes kávé 18 db

Szereted a kávét, de különböző okok miatt a koffeines kávé nem illik hozzád? Továbbra is élvezheti kedvenc, kiváló minőségű kávébabját, de koffein nélkül. Az Illy koffeinmentes kávé nem helyettesíti a kávét, hanem kilencféle kiváló minőségű 100%-os arab kávébab közepesen pörkölt keveréke, amely koffeinmentes. 100% Arabica

megvesz
Illy Colombia Arabica szemes kávé 250 g

Illy Colombia Arabica szemes kávé 250 g

Az Illy Colombia Arabica egy nagyon jó minőségű márkás kávé, mely gazdag ízvilággal rendelkezik, a karamell és szárított gyümölcsök árnyalataival. 100% Arabica Csomag tartalma: 250 g pörkölt szemes kávé.

megvesz
AVX Jin-Jang Blend Pörkölt kávé 125g-KS

AVX Jin-Jang Blend Pörkölt kávé 125g-KS

AVX Jin-Jang Blend Pörkölt Kávé (100 % Arabica blend) Különleges blendet alkottunk. A közepesen sötét pörkölésű El Salvador Los Naranjos Valley Red Bourbon natural Specialty 87p Pörkölt kávéhoz hozzákevertünk világos pörkölésű Ethiopia Limu Gr.2 washed kávét. Az arány 50/50% Nagyon különleges, egyedi megjelenésű kávét sikerült alkotni. A két féle összetevőt külön pörköltük. A kávészemek színe is különbözik.   Pörkölési szint: Közepesen sötét. Ízvilág: Tejcsokoládé, mogyoró, az ananász éd

megvesz
Peru Carbonic Natural Decaf Koffeinmentes Nyerskávé 1000 g

Peru Carbonic Natural Decaf Koffeinmentes Nyerskávé 1000 g

Peru Carbonic Natural Decaf Koffeinmentes Nyerskávé  Ajánlott pörkölés:közepesen sötét Koffeinmentesítés módja Kávénkból folyékony-széndioxidos eljárással vonták ki a koffeint. Ezt a módszert 1989-ben a Hermsen fejlesztette ki, Németországban. A szemek nedvességtartalma 45 és 55 % között kell hogy legyen, és a széndioxidot vízzel telítik. A kivonás alacsony hőmérséklet (20-25 fok) és 65-70 BAR-os nyomás között történik. Az így kapott víz meglehetősen tiszta. A folyamathoz körülbelül 60 óra ke

megvesz
Brazil Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé 1000g-KS

Brazil Carbonic Natural Koffeinmentes Pörkölt Kávé 1000g-KS

Brazil Carbonic Natural Koff.mentes P. Kávé  Közepesen Sötét Pörkölés A kávétermesztés kezdete - mint oly sok ország esetén - Hondurasban is bizonytalan időkre és körülményekre nyúlik vissza. A minőség és a termelékenység javítása az IHCAFE megalapítására nyúlik vissza, természetesen a növekvő export-kereslet miatt. A dél- és közép-amerikai kávék az utóbbi időben ismét nagy népszerűségnek örvendenek, még a specialty kávés körökben is. Számtalan izgalmas variáns és feldolgozási mód származik erről a ko

megvesz
AVX 100% Arabica Blend Pörkölt kávé 125g-KS

AVX 100% Arabica Blend Pörkölt kávé 125g-KS

AVX 100% Arabica Blend Pörkölt kávé  Pörkölési szint: Közepesen sötét. Ízvilág: Csokoládés   Tejes italban: Tejcsokoládé, nugát és karamell. Elkészítéshez ajánlott eszközök: Eszpresszó, kotyogó. Összetevők: 100 % Arabica        

megvesz
Sonnentor Viennese Temptation® koffeinmentes, pörkölt őrölt kávé, bio, 500 g *CZ-BIO-002 tanúsítvány

Sonnentor Viennese Temptation® koffeinmentes, pörkölt őrölt kávé, bio, 500 g *CZ-BIO-002 tanúsítvány

A koffeinmentes kávé a megfelelő választás azok számára, akik nem tudnak vagy nem akarnak klasszikus kávét inni, de mégis szeretnék élvezni annak jellegzetes ízét. Ez 100%-ban organikus arabica, amely egy plusz lépésen megy keresztül a gyártás során: a kávébabot finoman koffeinmentesítik . A kávé továbbra is megőrzi összetéveszthetetlen, enyhén diós aromáját.

megvesz