A kíméletes eljárás során az algában lévő ásványi anyagok, zsírsavak és jód megmarad.
Koleszterinmentes kötőanyag, melegen oldható, hideg állapotban zselésedik.
Felhasználható szószok, dzsemek, desszertek sűrítésére, hidegtálak készítéséhez, illetve kozmetikai célokra is.
Felhasználási javaslat:
1 csapott teáskanál 1/2 liter folyadékhoz. Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Az agar-agar csak forrásban lévő folyadékban oldódik fel és visszahűtve 34-38 C fok között zselésedik.
A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot! A termék nem gyógyít betegségeket! A termék nem az orvosi kezelés helyettesítésére alkalmas! Betegség esetén használatát beszélje meg kezelőorvosával. Kisgyermektől elzárva tartandó!
Mit érdemes tudni róla? Vegán Összetevők: 100% agar-agar Felhasználás: Alkalmazása 2dl vízbe 1 mokkáskanál (kb 2 gramm) agar-agart felfőzünk. Ez alkalmas gyümölcs zselézésére és egyéb felhasználásra.
Összetevők: Agar Agar* (vörös alga, hivatalos kód E406) *ellenőrzött bio gazdálkodásból
Összetevők: 100% agar-agar Származási hely: Olaszország
Használat Az agar-agar az lelmiszerekben általánosan enged lyezett. Kiv telt csupán a kezeletlen lelmiszerek, valamint azok a term kek jelentik, amelyek a törv nyalkotó szánd ka szerint adal kanyagokkal nem módosíthatók. Az agar-agar egyebek mellett a következõ term kekben enged lyezett: Dzsem, lekvár, zsel (max. 10 g/kg) dess gek (mennyis gi korlátozás n lkül) Joghurt (mennyis gi korlátozás n lkül) Fûszerk szítm nyek, húsk szítm nyek pácai s bevonatai (mennyis gi korlátozás n lkül) Ezenkívül
Íme egy egészséges és ráadásul növényi alternatíva a zselatin helyett: Agar agar! Az agar-agar 100%-ban növényi algakivonatból készül. Nem csupán a vegán és vegetáriánus étrendbe illeszkedik tökéletesen, de kiválóan alkalmas alacsony szénhidráttartalmú (low-carb, keto) diéták esetében is arra, hogy tökéletes zselék készüljenek belőle zselatin hozzáadása nélkül. Mivel algából készül, így természetesen gluténmentes. A közkedvelt Dia-Wellness termékek között az agar-agar is remek minőséget és ár/érték
Íme egy egészséges és ráadásul növényi alternatíva a zselatin helyett: Agar agar! Az agar-agar 100%-ban növényi algakivonatból készül. Nem csupán a vegán és vegetáriánus étrendbe illeszkedik tökéletesen, de kiválóan alkalmas alacsony szénhidráttartalmú (low-carb, keto) diéták esetében is arra, hogy tökéletes zselék készüljenek belőle zselatin hozzáadása nélkül. Mivel algából készül, így természetesen gluténmentes. A közkedvelt Dia-Wellness termékek között az agar-agar is remek minőséget és ár/érték
**Rapunzel bio agar-agar por 60g** Fedezze fel a Rapunzel bio agar-agar port, amely egy természetes zselésítő anyag, és tökéletes választás az egészségtudatos konyhák számára! Ez a különleges termék vörös algából nyerhető, és teljes mértékben természetes, hiszen ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. Az agar-agar ideális alternatívát kínál a zselatinnal szemben, így vegán és vegetáriánus étrendet követők számára is tökéletesen alkalmazható. Az agar-agar rendkívül sokoldalú, felhasználható külön
Összetevők: édes tejsavópor*, kukorica keményítő*, agar-agar*, vanília kivonat* (1%), tengeri só, Bourbon-vanília* (0,2%) * ellenőrzött biogazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1479 kJ / 345 kcal, zsír: 0,8g - amelyből telített zsírsavak: 0,6g, szénhidrát: 40,3g - amelyből cukrok: 29,1g, fehérje: 44,7g, só: 0,8 g
Összetevők: szölőcukor*, Agar-Agar* * ellenőrzött biogazdaságból
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Élelmi rostban gazdag Használata egyszerű Ellenáll a hőnek és szilárd gélt képez Rendkívül jó a sűrűsítő hatása Az állati eredetű zselatint teljes mértékben helyettesíti Koleszterinmentes Nem tartalmaz cukrot E-számok szerinti kódja: E406 Felhasználási javaslat: Adjunk hozzá vizet, majd folyamatos keverés közben forraljuk fel, hogy teljesen feloldódjon! Hagyjuk kihűlni, hogy elérjük a kívánt zselés állagot! Adagolás: Készítsünk 0,1-
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Élelmi rostban gazdag Használata egyszerű Ellenáll a hőnek és szilárd gélt képez Rendkívül jó a sűrűsítő hatása Az állati eredetű zselatint teljes mértékben helyettesíti Koleszterinmentes Nem tartalmaz cukrot E-számok szerinti kódja: E406 Felhasználási javaslat: Adjunk hozzá vizet, majd folyamatos keverés közben forraljuk fel, hogy teljesen feloldódjon! Hagyjuk kihűlni, hogy elérjük a kívánt zselés állagot! Adagolás: Készítsünk 0,1-
Összetevők: kukorica keményítő, tömegnövelőszer: polidextróz, édesítőszer: maltitol, sucralose, kókuszliszt, rezisztens keményítő, sűrítőanyag: agar-agar, aromák, étkezési sav: citromsav, maltodextrin, színezék: béta karotin, riboflavin Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1134kJ/270kcal, zsír: 0,3g - amelyből telített zsírsavak: 0,0g, szénhidrát: 60,6g - amelyből cukrok: 1,3g, rost: 30,7g, fehérje: 0,7g, só: 0,003g
Összetevők:100% texturált borsófehérje egyéb allergének:Nyomokban dióféléket tartalmazhat Átlagos tápérték 100g termékben: Energia 1545 kJ/367 kCal Zsír 5 g amelyből telített zsírsavak 0.9 g Szénhidrát 17 g amelyből cukor 3.5 g Fehérje 55 g Só 0.03 g Élelmi rost 16 g
Összetevők: forrásvíz, olasz rizs* (30%), napraforgó olaj*, sűrítőanyagok: szentjánoskenyérliszt*, guarliszt, agar-agar, tengeri só *ökológiai gazdálkodásból származó Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100 ml termékben: Energia: 694kJ / 166kcal, zsír: 7g - amelyből telített zsírsavak: 0,8g, szénhidrát: 23,4g - amelyből cukrok: 3,6g, fehérje: 1,9g, só: 0,16g
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben Energia 1545 kJ 367 kcal Zsír 5 g – amelyből telített zsírsav 0,9 g Szénhidrát 17 g – amelyből cukor 3,5 g Rost 16 g Fehérje 55 g Só 0,03 g