Mit érdemes tudni róla?
Vegán
Paleo
Gluténmentes
Felhasználás: A gluténmentes diétában a teljes kiőrlésű cirokliszt tökéletes alapanyag: kitűnő kenyeret, süteményt, pizzát, palacsintát lehet készíteni belőle. Használhatjuk önmagában vagy más lisztekhez keverve is, a belőle készült ételek rendkívül ízletesek. Tökéletes alternatíva a búzaliszt helyettesítésére.
Maximum 15-20 %-ban érdemes a lisztkeverékhez adagolni. Íze semleges, enyhén édeskés. A sütemények színe sötétebb egy kicsit, mint a fehér lisztből készítetteké.
Összetevők:
100% cirokmag
Származási hely: Magyarország
A cirokliszt jellemzői - Fontos alapanyaga a glutén- és lektinmentes diétának. - Sütéshez, főzéshez, sűrítéshez - Változatos módon felhasználható. - Élelmi rostban gazdag. Összetevők: cirokmag (Magyarország) Dióféléket feldolgozó üzemben készült. Tápérték 100g ciroklisztben Energia KJ-ban: 1377 Energia Kcal-ban: 329 Zsír: 3,5 - amelyből telített zsírsav: 0,6g Szénhidrát: 72g - amelyből cukor: 2,5g Rost: 6,7g Fehérje: 11g Só:
Összetevők: cirokmag A termék dióféléket, szezámmagot, mustármagot is feldolgozó üzemben készült. Származási hely: Magyarország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1589 kJ / 375kcal, zsír: 3g - amelyből telített zsírsavak: 0,4g, szénhidrát: 75g - amelyből cukrok:
A cirok egy a fűfélék családjába tartozó afrikai eredetű gabonanövény, ami megfelelő tápértékkel rendelkezik. Jelenleg a világon az 5. legnagyobb területen termesztett gabonaféle. Afrikai eredetű, de elterjedt egész Ázsiában és Amerikában is. jó energiaforrás poliszacharidokból, fehérjékből és lipidekből, valamint ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. Keményítőtartalma a szervezetben lassabban szívódik fel. A cirokliszt gluténmentes. Összetevők: cirokliszt (57 %), kölesliszt, ivóvíz, útifű ma
Éden Prémium ciroktészta spagetti 200 g Összetevők: víz, cirokliszt, útifű maghéj liszt, vörös szőlőmag őrlemény Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1288,8kJ/ 303,95kcal Zsír: 2,39 g - amelyből telített zsírsavak: 0,26 g Szénhidrát: 61,17 g - amelyből cukrok: 1,07 g Fehérje: 9,44 g Só: 0,03 g
Éden Prémium ciroktészta orsó 200 g Összetevők: víz, cirokliszt, útifű maghéj liszt, vörös szőlőmag őrlemény Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1630kJ/ 387kcal Zsír: 4,2 g - amelyből telített zsírsavak: 0,7 g Szénhidrát: 71 g - amelyből cukrok: 1,3 g Fehérje: 11 g Rost: 10,2 g S
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Tojásmentes Élelmi rostban és fehérjében gazdag Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz Alacsony a glikémiás indexe Több fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz Gyorsan elkészíthető Tartósítószer mentes Elkészítése: Forrásban lévő vízben 3-4 percig főzzük, ha kész leszűrjük és bő vízzel öblítjük. Összetevők: Víz Cirokliszt Kölesliszt Útifűmaghéj liszt Származási h
Éden Prémium ciroktészta szélesmetélt kölessel 200 g Összetevők: víz, cirokliszt ,kölesliszt, útifű maghéj liszt Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1630kJ/387kcal Zsír: 4,2 g - amelyből telített zsírsavak: 0,7 g Szénhidrát: 71 g - amelyből cukrok: 1,3 g Fehérje: 11 g Só: 0,02 g
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben Energia 1545 kJ 367 kcal Zsír 5 g – amelyből telített zsírsav 0,9 g Szénhidrát 17 g – amelyből cukor 3,5 g Rost 16 g Fehérje 55 g Só 0,03 g
Tápanyagtartalom (100g-ban): Energia: 1457 kJ / 348 kcal Fehérje: 9,1 g Szénhidrát: 68,1 g Zsír: 3,8 g Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium Vitamin: A, B1, B2, B3 Felhasználása: süteményekhez (keverve más lisztekkel), sűrítésre
A kurkuma fűszer- és gyógynövény. A gyömbérfélék családjába tartozó kurkumát az indiai népi gyógyászat és gasztronómia évezredek óta alkalmazza. Hatóanyagáról, az élénksárga színét is adó kurkuminról a vizsgálatok megállapították, hogy gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: Energia: 1488 kJ 352 kcal Zsír: 2,6 g -amelyből telített zsírsavak: 0,6 g Szénhidrát: 69 g -amelyből cukrok:
A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás.
A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás.
Összetevők:100% texturált borsófehérje egyéb allergének:Nyomokban dióféléket tartalmazhat Átlagos tápérték 100g termékben: Energia 1545 kJ/367 kCal Zsír 5 g amelyből telített zsírsavak 0.9 g Szénhidrát 17 g amelyből cukor 3.5 g Fehérje 55 g Só 0.03 g Élelmi rost 16 g
Az ázsiai országokban a Stevia évtizedek óta elfogadott és ismert: használják üdítőitalok, cukormentes rágógumik, joghurtok, savanyúságok, zöldségek, szárított tengeri gyümölcsök és sütemények édesítésére. Összetevők: Erythritol, Nátrium-bikarbonát, Steviol-Glycoside Reb-A 98%, Borkősav, Leucin Tárolási javaslat: fénytől, hőtől védett helyen Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 1702 kJ / 406 kcal Zsír 4,9 g –Amelyből telített zsírsavak 0,3 g Szénhidrát 72 g –Amelyből cukrok 4,4 g Rost 10 g Fehérje 14 g Só 0,01 g Tárolás: Száraz, hűvös és napfénytől védett helyen tárolandó! Gluténmentes termékeket előállító üzemben kész