Összetevők: 100% mandula
Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2608 kJ/ 623 kcal, zsír: 51,4g - amelyből telített zsírsavak: 4,22g, szénhidrát: 10g - amelyből cukrok: 6,9g, rost:10,7g, fehérje: 24,1g, só: kevesebb, mint 0,01g
A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
Származási hely: Spanyolország
Összetevők: 100% mandula Származási hely: Spanyolország A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
Sörélesztő pehely gluténmentes 250g-os kiszerelésben. Felhasználás: a sörélesztő pehely elsősorban a vegánok körében ismert, mert a sajtos ízvilága miatt jól helyettesíti a sajtot számos receptben. Bármire rá lehet szórni, mint a parmezánt, lehet vele főzelékeket, krémleveseket sűríteni, szószokat készíteni. A sörélesztő pehely egy inaktivált élesztő, amelyet a sörgyártás során használnak - innen is ered az elnevezése. Élesztő allergiások és candidások is fogyaszthatják. Használhatjuk tésztaételekhe
Összetevők: tápióka Származási hely: Thaiföld A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
A lenmag különböző formájú fogyasztása értékes hatásokkal járhat, és védhet a szív- és érrendszeri betegségektől, magas vérnyomástól, segíthet a bélrendszer egészségének megőrzésében. Összetevők: 100% lenmag Felhasználása: köretekbe, kásákba, sütéshez-főzéshez. Házilag elkészített péksütemények, pogácsák tésztájába, tetejére is szórhatjuk. Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó! Fontos! A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült. Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben Energia 1545 kJ 367 kcal Zsír 5 g – amelyből telített zsírsav 0,9 g Szénhidrát 17 g – amelyből cukor 3,5 g Rost 16 g Fehérje 55 g Só 0,03 g
Tápanyagtartalom (100g-ban): Energia: 1457 kJ / 348 kcal Fehérje: 9,1 g Szénhidrát: 68,1 g Zsír: 3,8 g Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium Vitamin: A, B1, B2, B3 Felhasználása: süteményekhez (keverve más lisztekkel), sűrítésre
A kurkuma fűszer- és gyógynövény. A gyömbérfélék családjába tartozó kurkumát az indiai népi gyógyászat és gasztronómia évezredek óta alkalmazza. Hatóanyagáról, az élénksárga színét is adó kurkuminról a vizsgálatok megállapították, hogy gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: Energia: 1488 kJ 352 kcal Zsír: 2,6 g -amelyből telített zsírsavak: 0,6 g Szénhidrát: 69 g -amelyből cukrok:
A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás.
A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt /Lengyelország/), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli sütemények készítéséhez. Elkészítési javaslat: Linzer karika r
Felhasználási javaslat: íze leginkább a dióra hasonlít, kissé édeskés. Az arab világban igazán elterjedt étel. Tálalják köretként, önmagában vagy kuszkuszhoz keverve. Hozzáadhatjuk salátákhoz, krémlevesekhez. Csicseriborsóból készült ételeinket bátran ízesíthetjük római köménnyel, fahéjjal, gyömbérrel vagy különféle zöldfűszerekkel. A csicseriborsó az egyik legelfogadottabb hüvelyes növény a biotermékek piacán. Egységnyi területről sokkal több fehérjét ad, mint az árpa, a zab, a kukorica, a köles vagy
Összetevők:100% texturált borsófehérje egyéb allergének:Nyomokban dióféléket tartalmazhat Átlagos tápérték 100g termékben: Energia 1545 kJ/367 kCal Zsír 5 g amelyből telített zsírsavak 0.9 g Szénhidrát 17 g amelyből cukor 3.5 g Fehérje 55 g Só 0.03 g Élelmi rost 16 g
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt /Lengyelország/), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli sütemények készítéséhez. Elkészítési javaslat: Linzer karika r
**Éden Prémium Tápióka keményítő 250g** Fedezze fel az Éden Prémium Tápióka keményítőt, amely nemcsak származási helyével, hanem sokoldalúságával és kiváló minőségével is lenyűgöz! Ez a prémium tápióka keményítő Thaiföldről származik, ahol a trópusi éghajlat és a gondos termesztés révén a legjobb tápiókagyökereket dolgozzák fel. Az Éden Prémium Tápióka keményítő tökéletes választás azok számára, akik természetes és tápláló alapanyagokat keresnek a konyhájukban. Ez a keményítő egy kiváló alternatíva a bú