Etyeki Addicted Ady 0,33L

Etyeki Addicted Ady 0,33L

Savanyú sör kenyai kávéval és őszibarackkal.

A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Etyeki Pepper Rangers 0,33L

Etyeki Pepper Rangers 0,33L

Etyeki x Wicked Water x Reczer Ser kollab. White saison sör rózsaborssal.  A Saison, más néven Farmhouse Ale, egy sörstílus, amely Belgium francia nyelvű vallon régiójából származik. A modern sörfőzésben a saison száraz, erősen szénsavas, gyümölcsös és közepesen erős: 6-8%-os alkoholtartalmú. Színét nem csak a maláta, hanem akár a hozzáadott fűszerek, gyógynövények is meghatározhatják. Ízvilágát egy fűszeresebb búzasörhöz lehetne hasonlítani. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23

megvesz
Etyeki Holy Spice Bear 0,33L

Etyeki Holy Spice Bear 0,33L

Brown ale gyömbérrel, jalapenóval és lime-al. ​ A Brown Ale egy sötét borostyánsárga vagy barna színű sörstílus. A kifejezést először a londoni sörfőzők használták a 17. század végén egy 100%-ban barna malátából főzött, enyhén komlózott sör leírására. Manapság barna ale-t Angliában, Belgiumban és Amerikában készítenek. A brown ale-nek nevezett sörök közé tartoznak az édes, alacsony alkoholtartalmú sörök, mint például a Manns Original Brown Ale, a közepes erősségű, mérsékelt keserűségű borostyánsörök,

megvesz