Japán acélból készült
58 Rockwell keménysége
A penge hossza 18 cm
A penge vastagsága 2 mm
Élezési szög 18 fok
Súlya 235 gramm
Kézzel kovácsolt
Luxus fadobozba csomagolva
A Forged Olive japán 18 cm-es Santoku késsel kényelmesen felapríthat, felvághat bármilyen zöldséget, húst, halat, gombát vagy gyógynövényt, nem csak ázsiai konyha elkészítéséhez alkalmas. A késeket teljes mértékben kézzel gyártják, Japán acélból készülnek és égetett fa dobozba kerülnek eladásra.
Védje 14 cm-es kovácsolt Santoku kését bőr védőborítással. Kizárólag a sorozatban szereplő Forged Santoku 14 cm-es késekhez alkalmas: Brute, Intense, Olive, Sebra és VG10.
Amennyiben már használ vagy tervezi, hogy megvásárolja a Forged 18 cm-es pengéjű, kiváló minőségű Santoku kését, ne feledkezzen meg a praktikus bőr tokról sem. A tok barna nyersbőrből készült, fekete szíjjal, amely tökéletesen illeszkedik a kés kialakításához és kiviteléhez.
**Forged Olive Santoku kés, 14 cm - Termékleírás** Fedezze fel a konyhai mesterművészet új dimenzióját a Forged Olive Santoku késsel, mely nemcsak esztétikailag lenyűgöző, hanem kiemelkedő teljesítményével is kiváló választás minden szakács és gasztronóm számára. Ez a 14 cm hosszú kés, japán acélból készült, és a tradicionális kézműves kovácsolási technikáknak köszönhetően páratlan tartóssággal és élességgel rendelkezik. A Santoku kés formája és súlypontja tökéletes egyensúlyt teremt a használat során,
A Forged Olive hámozókés az Olive sorozat legkisebb kése. Ez egy könnyű kés keskeny pengével, amely különösen hasznos gyümölcsök és zöldségek hámozásához, valamint apróbb, precíz vágási feladatokhoz. A Forged Olive kések japán 440C acélból készülnek, 58-as Rockwell-keménységgel. Minden Forged kés kézzel kovácsolt, 2 mm vastag pengével és 18 fokos vágási szöggel rendelkezik. Elegáns díszdobozban érkezik. 10 év garanciát biztosítunk.
A Forged Olive szeletelőkés hosszú, keskeny pengével rendelkezik, amely csökkenti a vágás során fellépő ellenállást, így a hús vagy hal kevésbé tapad a pengéhez. Kiválóan alkalmas szeletelésre. A Forged Olive kések japán 440C acélból készülnek, 58-as Rockwell-keménységgel. Minden Forged kés kézzel kovácsolt, 2 mm vastag pengével és 18 fokos vágási szöggel rendelkezik. Elegáns díszdobozban érkezik. 10 év garanciát biztosítunk.
A Forged Olive csontozókés kifejezetten hús és szárnyasok csontozására lett kifejlesztve. A csontozókés hosszú és keskeny pengével rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy könnyedén vágjon a csont mentén. A Forged Olive kések japán 440C acélból készülnek, 58-as Rockwell-keménységgel. Minden Forged kés kézzel kovácsolt, 2 mm vastagságú pengével és 18 fokos vágási szöggel rendelkezik. Elegáns díszdobozban érkezik. 10 év garanciát biztosítunk.
Bőrből készült. Sötétbarna, fekete részletekkel. Alkalmas az Olive Forged és Sebra Forged ázsiai bárdokhoz. Vigye magával biztonságban a késeket, bárhová is megy. Nagyszerű megjelenés a bőrtokkal.
A japán kifinomultság és az európai sokoldalúság tökéletes keveréke. Kulináris kreativitás a Forged Olive Petty késsel. Prémium minőségű 440C acélból kovácsolva, 58-as Rockwell-keménységgel, ez a kés igazi mestermű a konyhában. A Petty kés megbízható társad a precíz munkákhoz – legyen szó zöldségek hámozásáról vagy finom, aprólékos vágásokról. Ha a teljesítmény és a kézműves minőség fontos számodra a konyhában, válaszd a Forged késeket!
Kézzel kovácsolt. 10 év garancia a pengére. A csomag tartalma: - 1 db hentes kés 25,5 cm-es pengével Mindez egy luxus kivitelű fadobozba van csomagolva.
Hossza: 39 cm Az őrlési terület hossza: 26 Anyaga: rozsdamentes acél Forma: Ovális
Penge hossza: 20,5 cm Penge vastagsága: 2 mm Anyaga: Japánból származó 7CR17MOV acél Keménység rockwell: 58
Penge hossza: 12,3 cm Penge vastagsága: 2 mm Anyaga: Japánból származó 7CR17MOV acél Keménység rockwell: 58
A csomag tartalma: - 1 db zöldségszeletelő kés 17,5 cm-es pengével Mindez egy luxus kivitelű fadobozba van csomagolva. Kézzel kovácsolt. 10 év garancia a pengére.
A nagyon pontos halfilézéshez természetesen jó filézőkést használjon. A kovácsolt halfiléző kés vékony és rugalmas pengével rendelkezik, amely lehetővé teszi a jó kormányzást, így a halat papírvékonyra filézheti, csontok és túl sok hús elvesztése nélkül. Minden Forged kés kézzel kovácsolt, így mindegyik egyedi. A Forged Olive halfiléző kés 12cr27 acélból készült, 60 Rockwell keménységű, a penge vastagsága 1-2 mm, a penge hossza 18 cm, a markolat pedig olívafából készült, így a kés mosogatógépben nem mosha
Védje kovácsolt univerzális kését bőr védőborítással. Csak a sorozatban szereplő Forged használati késekhez alkalmas: Brute, Intense, Olive, Sebra és VG10.