Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka Alkoholmentes 0,5L

Alkoholmentes almás pite ihlette Pastry Sour, fahéjjal és vaníliával.
A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Befogadás: beerselection.hu > Sörválasztó > Sörtípusok > Savanyú - Sour
• Az áruk gyártója: Funky Fluid
• Áruk elérhetősége: a kérdésben
• Korszerűsített: 7.2.2025
• Az ár: 2 850 Ft

Funky Fluid Cherry 0,5L

Lengyel cseresznyével főzött Berliner Wesisse. Lágyan savas, frissítő és gyümölcsösen tiszta ízvilággal. A Berliner Weisse egy búzamaláta alapú, savanyú ízvilágú sör, amelyet eredetileg Németországban készítettek először. A főzés sörén tejsavbaktériumot juttatnak a sörléhez, ami lesavanyítja azt, majd ismét felforralják a sörlevet, hogy megöljék ezeket a baktériumokat. Manapság a sima változatát különböző gyümölcsök, komlók hozzáadásával teszik még izgalmasabbá. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfol

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 000 Ft

Funky Fluid Peacharine 0,5L

Peacherine komlózott NEIPA, ami nektarinos, dinnyés, maracujás karaktert mutat, minimális keserű zárással. A New England IPA a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával. A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra támaszkodik, hogy kirobbanóan lédús, trópusi gyümölcsös íz- és illatélményt nyújtson. Színe általában baracklére emlékeztet. A technika és az alapanyagválasztás ügyes egyensúlya, amely gyakran búzát vagy zabot is tartalmaz, csábító ködösséget kölcsönözve az amerikai I

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 950 Ft

Funky Fluid Everyday 0,5L

Igazán könnyed, ropogós és citrusos Hazy APA, amiben a testet a búzapehely szolgáltatja. A New England Pale Ale a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával, teszi ezt mindezt, visszafogottabb, 5% körül alkoholfokkal. A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra támaszkodik, hogy kirobbanóan lédús, trópusi gyümölcsös íz- és illatélményt nyújtson. Színe általában baracklére emlékeztet. A technika és az alapanyagválasztás ügyes egyensúlya, amely gyakran búzát vagy zabot is tartalma

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 750 Ft

Funky Fluid Gelato: Neon Pink 0,5L

Aromatikus, meghatározó, krémesen savas Pastry Sour, görögdinnyével, guavával, málnával. A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik. A savanyú sör o

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 950 Ft

Funky Fluid Renegades of Funk 0,5L

West Coast jellegűen komlózott Pilsner, amit a Citra, Mosaic és Motueka adta trópusok, gyanta és füvesség határoz meg. A Pilsner lágerek ura, amelyet először a csehországi Pilsenben főztek. Pilsener és pils néven is ismert, ma már az egész világon főzik. Leghitelesebb formájában a pilsner egy jól strukturált, testes sör, csillogó aranyszínű árnyalattal. A sűrű, dús fehér hab alatt a bársonyos szájíz a lágy víznek köszönhető; a teljesen malátás gerinc szilárd és zamatos; a magas komlós keserűséget pedig mi

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 300 Ft

Funky Fluid Pineapple 0,5L

Könnyed, kellemesen gabonás, ananánsztól egyszerre édes és savas, kisimult Sour Ale. A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést. A savanyított sörhö

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 050 Ft

Funky Fluid Black Currant 0,5L

Nagyon lágy, kellemesen testes, gyümölcsösen savas Sour Ale, fekete ribizlivel. A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést. A savanyított sörhöz leg

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 000 Ft

Funky Fluid Breakfast Stout: Coffee, Chocolate Vanilla 0,5L

Mandula, aszalt gyümölcsök, fehér csoki illatú; ízében kakaó, vanília és perui kávé domináns Coffee Stout. A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt mal

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 300 Ft

ZERO alkoholmentes készlet a NEJKAFE-tól 4 db

ZERO alkoholmentes készlet a NEJKAFE-tól 3+1 Kiszerelés: 3x üveg Bella Zero Spumante alkoholmentes 0,75 l 1x üveg Aperitif SPRIZZ ZERO Alkoholmentes 1L

• Webáruház: Üdvözöljük az új áruházunkban! - tomilla.hu
• Az ár: 14 590 Ft

Funky Fluid Nothing Is Real 0,33L

32 hónapig alma brandy hordóérlelt Imperial Stout, srí lankai kókusszal, bolíviai kakaóval és indonéz fahéjjal. Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták. A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt ma

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 10 650 Ft

Funky Fluid Tribute to Billie 2024 0,33L

30 hónapaig jamaiai rumos hordóérlelt Imperial Stout, amit banánnal és kókusszal tettek karibi hangulatubbá. Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták. A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt malát

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 10 650 Ft

Fluid O Tech Volumetric pumpa fej La Marzocco géphez

La Marzocco kód:MARZOCCO1273600 FLUID O TECHscrew fitting - NBR sealsmax pressure 20 bargear h 4 mm - flow rate 0.3 ml/revfluid temperature-  45/+120°Cfittings ø 1/8" NPT      

• Webáruház: AVX CAFÉ SHOP
• Az ár: 59 990 Ft

Ciemme Bitter Sprizz Zero alkoholmentes 0%vol 1l (üres palack)

Ciemme Bitter Sprizz Zero alkoholmentes 0%vol 1l (üres palack) Kiszerelés: 1 liter alkoholmentes keserű

• Webáruház: Üdvözöljük az új áruházunkban! - tomilla.hu
• Az ár: 3 390 Ft

Fluid O Tech OPV 10 BAR biztonsági szelep

Fluid O Tech OPV 9 BAR biztonsági szelep BYPASS - CONNECTIONS ø 1/8" Its function is to reduce the excess pressure created by the pump, form 15 bar or so, down to the 10bar required to extract the flavour from the compressed coffee grinds.          

• Webáruház: AVX CAFÉ SHOP
• Az ár: 4 490 Ft

Ciemme Aperitif Sprizz Zero alkoholmentes 0% térfogat 1,0l (üres palack)

Aperitif SPRIZZ ZERO Alkoholmentes 1L Kiszerelés: 1l-es palack

• Webáruház: Üdvözöljük az új áruházunkban! - tomilla.hu
• Az ár: 3 490 Ft