Japán zöldségkés KUDAMONO 4000FC 9 cm, Miyabi

Japán zöldségkés KUDAMONO 4000FC 9 cm, Miyabi

A japán KUDAMONO kés egy kisebb méretű kés, melynek pengéje extrém éles, vékony és rövid, tehát ideális zöldségek és gyümölcsök tisztításához és szeleteléséhez. Lépjen túl a rutin hétköznapi használaton, ismerje meg a „carving” művészet világát! Ez a kés ugyanis tökéletesen alkalmas gyümölcs- és zöldségfaragásra is!

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Japán zöldségkés KUDAMONO 7000D 9 cm, Miyabi

Japán zöldségkés KUDAMONO 7000D 9 cm, Miyabi

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japán KUDAMONO kés egy kisebb méretű kés, melynek pengéje extrém éles, vékony és rövid, tehát ideális zöldségek és gyümölcsök tisztításához és szeleteléséhez. Lépjen túl a rutin hétköznapi használaton, ismerje meg a „carving” művészet világát! Ez a kés ugyanis tökéletesen alkalmas gyümölcs- és zöldségfaragásra is!

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 4000FC 13 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 4000FC 13 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 5000MCD 9 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 5000MCD 9 cm, Miyabi

"Minden szakács kése bepillantást enged a lelkébe."

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 7000D 13 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 7000D 13 cm, Miyabi

Minden szakács kése bepillantást enged a lelkébe.

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 5000FCD 13 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 5000FCD 13 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nincs legalább egy jó kés, nem nevezhető konyhának. Masaharu Morimoto, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
Japán húsvágó kése GYUTOH 4000FC 20 cm, Miyabi

Japán húsvágó kése GYUTOH 4000FC 20 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.

megvesz
GYUTOH japán húsvágó kés, 24 cm, 4000FC, MIYABI

GYUTOH japán húsvágó kés, 24 cm, 4000FC, MIYABI

Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.

megvesz
Japán bárdkés NAKIRI 4000FC 17 cm, Miyabi

Japán bárdkés NAKIRI 4000FC 17 cm, Miyabi

A japán NAKIRI kés egy hagyományos, japán kés, melynek formája leginkább egy bárdéra hasonlít, de a bárddal ellentétben, sokkal finomabb munkálatokhoz használják. Elsősorban zöldségek és gyümölcsök aprításához és szeleteléséhez van tervezve, de rendkívüli élességének és pengemagasságának köszönhetően kicsontozott húsok és halak hosszanti szeleteléséhez, filézéséhez is ideális. Amennyiben eddig csak európai késekkel dolgozott, biztosan meglepetést fog okozni Önnek a NAKIRI kés elképesztően sima pengéje és

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 5000FCD, 11 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 5000FCD, 11 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 6000MCT 9 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 6000MCT 9 cm, Miyabi

A japán SHOTOH kés egy kisebb méretű kés, melynek pengéje extrém éles, vékony és rövid, tehát ideális zöldségek és gyümölcsök tisztításához és szeleteléséhez. Elképesztően sima éllel rendelkezik, aminek köszönhetően használható spékelőkésként is. A rövid penge és a kényelmes nyél precíz vágási technikát tesz lehetővé. Japánban a SHOTOH kések rendkívül közkedveltek, a konyha alap felszerelései közé tartoznak.

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 6000MCT 13 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 6000MCT 13 cm, Miyabi

A japán SHOTOH kés egy kisebb méretű kés, melynek pengéje extrém éles, vékony és rövid, tehát ideális zöldségek és gyümölcsök tisztításához és szeleteléséhez. Elképesztően sima éllel rendelkezik, aminek köszönhetően használható spékelőkésként is. A rövid penge és a kényelmes nyél precíz vágási technikát tesz lehetővé. Japánban a SHOTOH kések rendkívül közkedveltek, a konyha alap felszerelései közé tartoznak.

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 5000MCD 14 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 5000MCD 14 cm, Miyabi

A japán SHOTOH kés egy kisebb méretű kés, melynek pengéje extrém éles, vékony és rövid, tehát ideális zöldségek és gyümölcsök tisztításához és szeleteléséhez. Elképesztően sima éllel rendelkezik, aminek köszönhetően használható spékelőkésként is. A rövid penge és a kényelmes nyél precíz vágási technikát tesz lehetővé. Japánban a SHOTOH kések rendkívül közkedveltek, a konyha alap felszerelései közé tartoznak.

megvesz
Japán szeletelő kés SUJIHIKI 4000FC 24 cm, Miyabi

Japán szeletelő kés SUJIHIKI 4000FC 24 cm, Miyabi

A japán SUJIHIKI kés egy extrém éles és hosszú pengével rendelkező kés, mely elsősorban a húsok szeleteléséhez ideális. A keskeny penge csökkenti a szeletelés során kialakult súrlódást, így a kés könnyen át tud hatolni a hússzöveten. Amennyiben eddig csak európai késekkel dolgozott, biztosan meglepetést fog okozni Önnek a SUJIHIKI kés elképesztően sima pengéje, mely a nyugati filézőkések tökéletesített, japán megfelelője. Különösebb küzdelem nélkül, könnyedén vékony szeletekre vágja a nyers húsokat, halak

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 5000MCD 13 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 5000MCD 13 cm, Miyabi

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japánSHOTOH kés egy kisebb méretű kés, melynek pengéje extrém éles, vékony és rövid, tehát ideális zöldségek és gyümölcsök tisztításához és szeleteléséhez. Elképesztően sima éllel rendelkezik, aminek köszönhetően használható spékelőkésként is. A rövid penge és a kényelmes nyél precíz vágási technikát tesz lehetővé. Japánban a SHOTOH kések rendkívül közkedvelte

megvesz
Japán kés NAKIRI 5000FCD 17 cm, Miyabi

Japán kés NAKIRI 5000FCD 17 cm, Miyabi

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz