A nagyon éles japán szakácskés KANETSUGU MIYABI ISSHIN (pengehossz 210 mm) használható a szokásos vágáshoz, szeleteléshez, húsok, gyümölcsök és zöldségek tisztításához, és a magasabb hegyének köszönhetően gyógynövények, diófélék vagy zöldségek bölcsőzésére is alkalmas. A lenyűgöző és letisztult pengekialakítás és a legmagasabb minőségű anyagok tükröződnek a japán AUS-8 acélból készült ultraéles vágómagban, amely két réteg SUS-410 rozsdamentes acél közé van beágyazva. A KANETSUGU MIYABI ISSHIN japán szakác
Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.
Japán kés Kovácsolt olajbogyó 17,5 cm hosszúságú pengével zöldségek, gyümölcsök, gombák vagy fűszernövények aprítása. Elegáns és stílusos kialakítás, robusztus kivitel, kényelmes olívafa fogantyú. Egyedi és kiváló minőségű kés, amely kézzel készített japán acélból. Szállítva luxus fa díszdoboz. A tökéletes segítő és dizájn kiegészítő a konyhában.
Japán kés Forged Brute 17,5 cm hosszúságú pengével zöldségek, gyümölcsök, gombák vagy fűszernövények aprítása. Kézműves tervezés, csiszolatlan fogantyú, kézzel készített részletek. Egyedi és kiváló minőségű kés, amely kézzel készített japán acélból. Szállítva luxus fa díszdoboz. A tökéletes segítő és dizájn kiegészítő a konyhában.
Tökéletes egyensúly, tökéletes ergonómia és kompromisszumok nélküli élesség - ez a kés nem csak egy szerszám, hanem egy élmény. robusztus és nagyon éles japán szakácskés a ZUIUN különleges kiadásból a cég századik évfordulójára KANETSUGU sokoldalúan használható a konyhában - tökéletes szeleteléshez, szeleteléshez, húsok, gyümölcsök és zöldségek tisztításához az ergonomikus, japán stílusú ébenfa paksafából készült hétfalú fogantyú kényelmes és biztonságos fogást biztosít, és precíz irányítást biztosít a m
Tökéletes egyensúly, tökéletes ergonómia és kompromisszumok nélküli élesség - ez a kés nem csak egy szerszám, hanem egy élmény. robusztus és nagyon éles japán Santoku kés a ZUIUN különleges kiadásból a cég századik évfordulójára KANETSUGU a magasabb oldal csökkenti a súrlódást, így a hús, hal, zöldség és gyümölcs szeletelése pontosabbá válik az ergonomikus, japán stílusú ébenfa paksafából készült hétfalú fogantyú kényelmes és biztonságos fogást biztosít, és precíz irányítást biztosít a munka során
Tökéletes egyensúly, tökéletes ergonómia és kompromisszumok nélküli élesség - ez a kés nem csak egy szerszám, hanem egy élmény. nagyon éles japán kés a ZUIUN különkiadásból a cég századik évfordulójára KANETSUGU tökéletes gyümölcsök és zöldségek vágásához, húsok szeleteléséhez és kockázásához vagy szendvicsek készítéséhez az ergonomikus, japán stílusú ébenfa paksafából készült hétfalú fogantyú kényelmes és biztonságos fogást biztosít, és precíz irányítást biztosít a munka során
A japán kézművesség, a természetes anyagok és a nagyszerű ergonómia teszi ezt a kést nélkülözhetetlen társsá mindenki számára, aki szeret főzni. univerzális japán konyhakés SHIUN húsok, gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények vágására, szeletelésére és tisztítására tervezve a penge kiváló minőségű japán VG-2 acélból készült, amely tartósságáról és hosszú ideig tartó éles tartásáról ismert a japán tölgyfából készült ergonomikus nyolcszög alakú nyél kényelmes és biztonságos fogást biztosít, növelve a szele
A japán SHOTOH kés egy kisebb méretű kés, melynek pengéje extrém éles, vékony és rövid, tehát ideális zöldségek és gyümölcsök tisztításához és szeleteléséhez. Elképesztően sima éllel rendelkezik, aminek köszönhetően használható spékelőkésként is. A rövid penge és a kényelmes nyél precíz vágási technikát tesz lehetővé. Japánban a SHOTOH kések rendkívül közkedveltek, a konyha alap felszerelései közé tartoznak.
A Dick Red Spirit TANTO szakácskés különleges formája és könnyű kezelhetősége miatt közkedvelt darab.
A Dick Red Spirit családból származó 24 cm-es Yanagiba kés az ázsiai konyha egyik alap eszköze.
Az a konyha, ahol nincs legalább egy jó kés, nem nevezhető konyhának. Masaharu Morimoto, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.
Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.
Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.
Az a konyha, ahol nincs legalább egy jó kés, nem nevezhető konyhának. Masaharu Morimoto, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.