Gin Nippon Ízutazás
Egy este, ahol Japán tradicionális ízei találkoznak a világ legkülönlegesebb ginjeivel! Minden fogás mellé egy gondosan kiválasztott ginpárosítás érkezik, hogy az ízek tökéletes harmóniát alkossanak.
Roku Cherry Blossomgin Edamame himalája sóval – A vacsorát a cseresznyevirág aromájú Roku Cherry Blossom gin nyitja, amely lágy, virágos jegyeivel tökéletesen egészíti ki a friss és enyhén sós forrázott szójababot.
Ukiyo Yuzu gin Ramen leves garnélával vagy marhahússal – A frissítő Ukiyo Yuzu gin citrusos és japán yuzus karaktere kiemeli a gazdag ramen leves ízeit, tökéletes egyensúlyt teremtve a fűszeres és umamis jegyek között.
Etsu Pacific Oceangin Nippon válogatás
Lazac maki, uborkás-szezámos maki,
Arizona maki (répa, marinált jégcsap retek, snidling, wasabi szezám),
California maki (szurimi, uborka, avokádó, teriyaki, tobiko), lazacos-avokádós maki, tigrisrákos nigiri
Az Etsu Pacific Ocean gin tengeri algás és citrusos jegyeivel tökéletes párosítás a friss halakkal és az umamiban gazdag makikkal.
Saigon Baigur gin Tigrisrákos nigiri – A Saigon Baigur gin egzotikus fűszerei és borókás karaktere kiemeli a nigiri finom textúráját, egyedi és intenzív élményt nyújtva.
Komasa Komikan gin Szezámos ízesítésű mocsi bogyós gyümölcsökkel és mangószósszal – Az estét a Komasa Komikan gin édes mandarinos és citrusos aromái zárják, melyek tökéletesen illenek a szezámos mochi és a friss gyümölcsök lágy édességéhez.
Több íz, több élvezet – egy különleges japán gasztroélményvár rád!
Foglalás szükséges!
Várunk szeretettel!
A gin kóstoló sztárjai
Roku Cherry Blossom
Ukiyo Yuzu gin
Etsu Pacific Ocean
Saigon Baigur
Komasa Komikan
A workshop részletes programja
1. Bemutatjuk a felsorolt ginek történetét és meg is kóstoljuk őket, tisztán és gin tonikként is.
2. Megmutatjuk, mi a különbség a kommersz és a prémium kategóriás kraft tonikok között.
3. Megtanítjuk, hogyan válassz poharat a különféle GT-hoz, illetve azt is, miért nem mindegy, milyen jég kerül a koktélba.
4. Megismertetjük veled a legfontosabb ginfűszereket. A kedvenceddel pedig Te is elkészítheted saját gin tonikodat.
Gyere egyedül, vagy barátokkal! Igazi GINnadratta várható!
Praktikus infók
A gin kóstoló létszáma limitált, hiszen csak így tudunk gondoskodni a kifogástalan minőségről.
info@gintasting.hu
+36 30 407 3589
Helyszín: IX. kerület, Erkel utca 13/A, Secret Library
A program teljes ára 28.500 Ft, amelyet a jelentkezést követően tudsz kiegyenlíteni.
További információ: www.gintasting.hu
Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Tom Driver és Sherwi Achebuche ázsiai utazásainak inspirációjából született 2017-ben a Tarsier Gin, mely nevét a világ legkisebb főemlőséről, a pápaszemes makiról kapta és a vállalat nyereségének 10%-át mindig a délkelet-ázsiai természetvédelmi programok támogatására fordítják, melyek segítik e veszélyeztetett állatok túlélését. Igazi üdítő, keleti karakterisztika járja át a Tarsier Pink Gint a vörös sárkánygyümölcsnek köszönhetően. A málna és a keleti fűszerek pedig ízletes csavart adnak az italhoz.
Ízek és Harmóniák: Gin és Matcha Élmény Szertartás (Ginkóstoló matcha tea szertartással) Különleges utazásra hívunk, ahol a Távol-Kelet ízei és hangulata találkozik az exkluzív gin világával. Az est során válogatott távol-keleti gin különlegességeket kóstolhatsz, melyeket izgalmas ázsiai fűszerek, citrusok és virágok tesznek igazán egyedivé. Az ízek harmóniáját gondosan összeállított tapas tállal kísérjük, hogy minden érzékedet elvarázsoljuk. Mesélünk a távol-keleti gin kultúrájáról, a tradíciókról és
Az Opihr Oriental Spiced London Dry Gin méltán viseli a nevét – az indonéz bors, a fekete indiai bors és a marokkói kardamom csak 3 összetevő azok közül, amelyek ezt a keleti fűszerekkel ízesített London Gint kiemelik a tömegből, nem csak földrajzilag. Ehhez a kiváló ginhez a tiszteletreméltó angol ginlepárló, a G J Distillers azokat a fűszereket használja, amelyekkel a 15. és 16. században az úgynevezett fűszer-útvonalon kereskedtek. A testes Ophir Oriental Gin boróka és citrusos aromáival nyűgöz le,
A szerelem itala a prosecco, vidám és pezsgő, boldog pillanatokat teremt. A Bottega nem véletlenül alkotta meg művészi stílusban ezt az italt, ami a meghitt és örömteli alkalmak tökéletes kiegészítője. Legyen az egy aperitif vagy egy romantikus vacsora mellé. A Veritas Magyarországon kizárólagosan forgalmazza a Bottega termékeit.
A szerelem is édes, nem lehet más az itala mint egy édes prosecco, buborékos, vidám gondtalan. A Bottega nem véletlenül alkotta meg művészi stílusban ezt az italt, ami a meghitt és örömteli események tökéletes társa. Akár aperitivnek, akár egy romantikus vacsora mellé. A Veritas kizárólagosan forgalmazza a Bottega minden termékét Magyarországon.
Mély, parfümös, intenzív gyümölcsillat.Ízében krémes, édes keleti fűszeres karakter vezet be minket az erdei fekete bogyósok világába. Azoknak ajánljuk, akik kimondottan a különlegességeket keresik. (Brill Pálinkaház)
Tiszta, kristálytiszta megjelenés és a szürkebarát fajtajelleges illata a Balatonra emlékeztet. Ez már nem a régi idők mozi! Kifejezetten karakteres, hosszan tartó utóíz és krémes textúra. Ideális harmadik elem egy romantikus balatoni naplementéhez vagy fűszeres keleti stílusú ételek mellé.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont ****(2024 jún.) Mit jelent ez a pontszám?Energikus illatkarakter, amely azonnal megmutatja a termőhely jellegzetességeit. Friss gyümölcsök – meggy, szeder és áfonya – dominálnak benne, amelyeket finoman kiegészít egy csipetnyi keleti fűszer.
Friss, illatos, ropogós, igazi gyümölcsbomba. Ideális üdvözlőital, légies korty, alacsony alkohol. A könnyű salátákat és a fehérhúsú ételeket is jól kiegészíti, továbbá keleti fűszerezésű ételekkel is érdemes kipróbálni.
Tiszta, ragyogó megjelenés és a fajtajellegű illatok jellemzik a Balatoni Szürkebarátot. Ez egy olyan bor, ami képviseli az új idők szellemét! Gazdag karakterrel, hosszú lecsengéssel és krémes textúrával rendelkezik. Ideális kísérő romantikus balatoni naplementéhez, vagy akár ízletes keleti stílusú ételek mellé is.
Alacsony hisztamintartalma miatt a hisztaminérzékenyek is bátran fogyaszthatják. A BioWeingut Weiss W Zero 2023 egy izgalmas, 0,0% alkoholtartalmú bor, amely az Ottonel Muskotály és az Olaszrizling friss bodzás-citrusos ízvilágát hozza el. Modern vákuumdesztillációval készült, így megőrzi a bor valódi aromáit, miközben alacsony cukortartalmú, hisztaminszegény és vegán. Tökéletes aperitif vagy könnyed vacsora mellé – kompromisszumok nélkül!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2024 jún.) Mit jelent ez a pontszám? Energikus illatkarakter, amely azonnal megmutatja a termőhely jellegzetességeit. Friss gyümölcsök – meggy, szeder és áfonya – dominálnak benne, amelyeket finoman kiegészít egy csipetnyi keleti fűszer.
Az arany címke ne tévesszen meg senkit, ez nem egy túlérett, "öreges" pezsgő, hanem sokkal inkább könnyű buborékokkal és megállíthatatlan energiával büszkélkedhet. A pohárban azonnal jönnek a citrusok, kis forgatás után mogyoróval és sárga gyümölcsökkel egészül ki az összkép. De amiben a legjobb ez a pezsgő, az egy pillanat felemelése: különleges vacsora vagy egy fontos esemény kezdetét egész nyugodtan rábízhatjuk.
Csípős tavaszi rebarbara, melengető keleti gyömbérrel és egy kis illatos citromhéjjal macerálva, melyet átitatva finom aromás rózsaszínű likőr keletkezik. Tökéletes alap pezsgő nyári koktélokhoz, vagy éppen önmagában, simogató téli melegítőként. A természetes színű termékek napfény hatására vagy idővel változhatnak.
Könnyen kezelhető porcelán csészealj. Kiváló minőségű porcelánból készült, fantasztikusan ropogós fehér színnel, amely illeszkedik modern berendezéséhez. Egyszerű csészealjunk stílusos és sokoldalú kiegészítője lesz otthonának mindennapi használatra vagy vacsora utáni italokhoz. A kép illusztráció, az ár csak az alátétre vonatkozik, a csészét nem tartalmazza. Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakért