A rozmaring karakteres, gyantához hasonlító, enyhén kesernyés ízű fűszer.
A mediterrán konyha jellegzetes fűszere, használhatjuk húsételek (bárány, szárnyas), burgonyás és zöldséges ételek fűszerezésére.
Kotányi őrölt szerecsendió 400ccm-es dobozban. Nettó tömeg: 170 gramm
A rozmaring karakteres, gyantához hasonlító, enyhén kesernyés ízű fűszer. A mediterrán konyha jellegzetes fűszere, használhatjuk húsételek (bárány, szárnyas), burgonyás és zöldséges ételek fűszerezésére.
Kotányi őrölt chili kis üvegben. Töltősúly: 38g
Kotányi I. osztályú, édes, őrölt fűszerpaprika 1 kg-os, alupoli kiszerelésben.
A cayenne bors, a neve ellenére nem is bors, hanem finomra őrölt chilipaprika
Összetétel: jódozott étkezési só (étkezés só, kálium-jodid), paprika, kukoricakeményítő, fokhagyma, bors, majoranna, rozmaring.
Régebben a bors az arany árával vetekedett, és a "fűszerek királyának" tartották. A feketebors igen csípős, aromás fűszer. Az őrölt borsot a főzés végén adjuk az ételhez. Általában a sötét ételek fűszerezésére használjuk, de különösen jól illik a marhahúshoz, steakhez.
Szereted a köménymagos ételeket? Használhatod levesekbe, sütikbe, tésztákhoz, szószokhoz, pörköltekhez, gulyásokhoz, sültekhez és még sokáig sorolhatnám. Tökéletes választás amikor a kis tasakos köménymag túl kevésnek, az 1kg-os pedig túl nagynak bizonyul. Összetétel: őrölt kömény
Régebben a bors az arany árával vetekedett, és a "fűszerek királyának" tartották. A feketebors igen csípős, aromás fűszer. Az őrölt borsot a főzés végén adjuk az ételhez. Általában a sötét ételek fűszerezésére használjuk, de különösen jól illik a marhahúshoz, steakhez.
Citromosan édes Összetevők: cukor, természetes citrom aroma, kukoricakeményítő, kurkuma, rozmaring
Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), kakukkfű, paprika, vöröshagyma, fokhagyma, bors, majoranna, rozmaring.
Összetevők: tengeri só (tengeri só, kálium-jodát), rozmaring, kakukkfű, paprika, rózsabors, borsikafű, bazsalikom, tárkony.
A kömény enyhén kesernyés-fűszeres ízű, összetéveszthetetlen aromájú fűszer. Esszenciális olajokban gazdag, ezért igen erőteljes, karakteres az íze. A KOTÁNYI Köménymag minden konyha elengedhetetlen része. Kitűnő kenyerekhez, péksüteményekhez, burgonyás és káposztás ételekhez, salátákhoz, sajtokhoz és sertéssültekhez is.
Összetevők: jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodát), (20%) bors, vöröshagymagranulátum, fokhagymagranulátum, koriander, rozmaring, rózsabors, kakukkfű, chili.
Tökéletes választás halételekhez és tenger gyümölcseiből készült ételekhez is. Összetevők: Jódozatlan só, (12%) citrompor (maltodextrin, szárított gyümölcs), vöröshagyma, (6%) fokhagyma, borsórost, bors, rozmaring, kapor, gyömbér, (0,3%) természetes citromaroma, kurkuma