Mendula Liofilizált mangó kocka - 70 g

Mendula Liofilizált mangó kocka - 70 g

A LIOFILIZÁLÁS LÉPÉSEI A KÖVETKEZŐK:
 



Fagyasztás: A friss zöldségeket vagy gyümölcsöket először lefagyasztják alacsony hőmérsékleten, ami megőrzi azok alakját és struktúráját.


Szárítás vákuumban: A fagyasztott élelmiszereket ezután egy vákuumkamrába helyezik, majd a kamrában csökkentik a nyomást. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy a fagyasztott víz közvetlenül jéggé változzon (szublimáció), és elpárologjon anélkül, hogy a nedvesség károsítaná az élelmiszert.




A LIOFILIZÁLÁS ELŐNYEI:
 



Vitaminmegőrzés: A hagyományos konzerválási módszerekkel ellentétben a liofilizálás minimálisra csökkenti a hő és az oxigén hatását az élelmiszerekre, így megőrzi a zöldségek és gyümölcsök természetes vitamin- és ásványianyag-tartalmát.


Minimális tápértékveszteség: A liofilizálás során az élelmiszerek szerkezete és íze is nagyrészt megmarad, ellentétben a hagyományos szárítási módszerekkel, amik jelentős tápértékveszteséget okozhatnak.


Hosszú eltarthatóság: A liofilizált élelmiszerek sokkal hosszabb ideig eltarthatók, mivel a nedvesség eltávolításával kevésbé romlandóak.


Könnyű súly: A liofilizált élelmiszerek jelentősen könnyebbek a hagyományosan konzervált vagy szárított élelmiszereknél, így ideálisak túrázásra, kempingezésre vagy utazásra.




MIRE HASZNÁLHATOD A LIOFILIZÁLT GYÜMÖLCSÖKET?
 



Egyszerű, gyors snackek: A liofilizált gyümölcsök könnyen és gyorsan fogyaszthatók, és kiválóan illeszkednek az aktív életmódba..


Színes és gazdag táplálék: A liofilizált gyümölcsök gazdagok értékes antioxidánsokban, amelyek hozzájárulhatnak az egészséges életmódhoz.


Smoothie-k, müzlik és desszertek: A liofilizált gyümölcsök szuperjó kiegészítőik lehetnek smoothie-knak, müzliknek vagy akár desszerteknek. 


Allergiásoknak és intoleranciákkal élőknek: A liofilizált gyümölcsök nem tartalmaznak adalékanyagokat vagy mesterséges tartósítószereket, így az élelmiszer-allergiákkal és intoleranciákkal élők is fogyaszthatják őket.




Bátran állíthatjuk, hogy a liofilizált gyümölcsök egészséges alternatívái lehetnek a feldolgozott édességeknek és rágcsálnivalóknak, és így hozzájárulnak egy egészséges és kiegyensúlyozott étrend kialakításához.

megvesz

Mendula Trópusi Ginfuse - 1000 g

Trópusi Ginfuse Összetevők:  Liofilizált ananász (40%), liofilizált mangó (40%), liofilizált papaya (20%) Ha a klasszikus, jól bevált dolgokat kedveled, ez a keverék lesz a kedvenced!  Kezeletlen héjú citrusokból készült liofilizált citrom és lime szeletek, amiket a gin tonikodba (vagy sima vízbe) rakva pontosan olyanok lesznek, mint a friss citrom és lime. Így semmi akadálya nem lesz, hogy bármikor élvezd a tökéletes gin tonik élményt - akkor is, ha épp nem jutsz kezeletlen héjú citromhoz va

megvesz
Mendula Rózsaszín Ginfuse - 1000 g

Mendula Rózsaszín Ginfuse - 1000 g

Rózsaszín Ginfuse Összetevők: hibiszkuszvirág, liofilizált eper, liofilizált málna, liofilizált vörösáfonya, rózsabors Ha szeretsz kísérletezgetni és új dolgokat kipróbálni, próbáld ki a piros bogyós Ginfuse keverékünket!  Liofilizált vörösáfonya, eper- és málnadarabok, hibiszkusz és rózsabors keveréke, ami új szintre emeli a gin tonikodat. A liofilizált gyümölcsök a gin tonikba rakva visszahidratálódnak, és olyanok lesznek, mint a friss gyümölcs - ízük pedig finoman beleolvad az italodba, a

megvesz
Mendula Citrusos Ginfuse - 1000 g

Mendula Citrusos Ginfuse - 1000 g

Citrusos Ginfuse Összetevők: liofilizált citrom, liofilizált lime Ha a klasszikus, jól bevált dolgokat kedveled, ez a keverék lesz a kedvenced!  Kezeletlen héjú citrusokból készült liofilizált citrom és lime szeletek, amiket a gin tonikodba (vagy sima vízbe) rakva pontosan olyanok lesznek, mint a friss citrom és lime. Így semmi akadálya nem lesz, hogy bármikor élvezd a tökéletes gin tonik élményt - akkor is, ha épp nem jutsz kezeletlen héjú citromhoz vagy lime-hoz.

megvesz
Mendula Lime-Uborka Ginfuse - 1000 g

Mendula Lime-Uborka Ginfuse - 1000 g

Lime-Uborka Ginfuse Összetevők: liofilizált lime (50%), liofilizált uborka (50%) Ha a klasszikus, jól bevált dolgokat kedveled, ez a keverék lesz a kedvenced!  Kezeletlen héjú citrusokból készült liofilizált citrom és lime szeletek, amiket a gin tonikodba (vagy sima vízbe) rakva pontosan olyanok lesznek, mint a friss citrom és lime. Így semmi akadálya nem lesz, hogy bármikor élvezd a tökéletes gin tonik élményt - akkor is, ha épp nem jutsz kezeletlen héjú citromhoz vagy lime-hoz.

megvesz
Mendula Liofilizált mangó kocka - 200 g

Mendula Liofilizált mangó kocka - 200 g

A LIOFILIZÁLÁS LÉPÉSEI A KÖVETKEZŐK:   Fagyasztás: A friss zöldségeket vagy gyümölcsöket először lefagyasztják alacsony hőmérsékleten, ami megőrzi azok alakját és struktúráját. Szárítás vákuumban: A fagyasztott élelmiszereket ezután egy vákuumkamrába helyezik, majd a kamrában csökkentik a nyomást. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy a fagyasztott víz közvetlenül jéggé változzon (szublimáció), és elpárologjon anélkül, hogy a nedvesség károsítaná az élelmiszert. A LIOFILIZÁLÁS ELŐ

megvesz
Mendula Liofilizált mangó kocka - 500 g

Mendula Liofilizált mangó kocka - 500 g

A LIOFILIZÁLÁS LÉPÉSEI A KÖVETKEZŐK:   Fagyasztás: A friss zöldségeket vagy gyümölcsöket először lefagyasztják alacsony hőmérsékleten, ami megőrzi azok alakját és struktúráját. Szárítás vákuumban: A fagyasztott élelmiszereket ezután egy vákuumkamrába helyezik, majd a kamrában csökkentik a nyomást. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy a fagyasztott víz közvetlenül jéggé változzon (szublimáció), és elpárologjon anélkül, hogy a nedvesség károsítaná az élelmiszert. A LIOFILIZÁLÁS ELŐ

megvesz
Mendula Rózsaszín Ginfuse 23 g

Mendula Rózsaszín Ginfuse 23 g

Ha szeretsz kísérletezgetni és új dolgokat kipróbálni, próbáld ki a piros bogyós Ginfuse keverékünket! Liofilizált vörösáfonya, eper- és málnadarabok, hibiszkusz és rózsabors keveréke, ami új szintre emeli a gin tonikodat. A liofilizált gyümölcsök a gin tonikba rakva visszahidratálódnak, és olyanok lesznek, mint a friss gyümölcs - ízük pedig finoman beleolvad az italodba, a hibiszkusszal kiegészülve pedig csodás halvány rózsaszínre színezik azt. ÖSSZETEVŐK: hibiszkuszvirág, liofilizált eper, liofil

megvesz
Mendula Liofilizált mangó kocka - 1000 g

Mendula Liofilizált mangó kocka - 1000 g

A LIOFILIZÁLÁS LÉPÉSEI A KÖVETKEZŐK:   Fagyasztás: A friss zöldségeket vagy gyümölcsöket először lefagyasztják alacsony hőmérsékleten, ami megőrzi azok alakját és struktúráját. Szárítás vákuumban: A fagyasztott élelmiszereket ezután egy vákuumkamrába helyezik, majd a kamrában csökkentik a nyomást. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy a fagyasztott víz közvetlenül jéggé változzon (szublimáció), és elpárologjon anélkül, hogy a nedvesség károsítaná az élelmiszert. A LIOFILIZÁLÁS ELŐ

megvesz
Mendula Be active Granola - eper málna citrom granola 250g

Mendula Be active Granola - eper málna citrom granola 250g

Összetevők: gluténmentes zabpehely, almalésűrítmény, almacukor, napraforgómag, mandula, bio hidegen sajtolt napraforgó olaj, puffasztott amaránt, liofilizált málna (0,5%), liofilizált eper (0,5%), fahéj,  fűszerek, természetes citrom kivonat (

megvesz
Mendula Piros bogyós lemonade fruits 35 g

Mendula Piros bogyós lemonade fruits 35 g

A liofilizálás során kíméletes eljárással (fagyasztva szárítással) kivonják a vizet a gyümölcsből, így minden íz, ill. vitamin és ásványi anyag benne marad a gyümölcsben, viszont nagyon sokáig eltartható és könnyen szállítható. Ebben a formában viheted magaddal nyaralásra, utazásra, kirándulásra, és vízbe rakva gyakorlatilag ugyanolyan lesz, mint a friss gyümölcs. ÖSSZETEVŐK:   liofilizált eper, liofilizált málna, liofilizált vörösáfonya Származási hely: Magyarország

megvesz
Mendula Wine nuts – magkeverék fiatal, gyümölcsös vörösborokhoz 120 g

Mendula Wine nuts – magkeverék fiatal, gyümölcsös vörösborokhoz 120 g

ÖSSZETEVŐK: kesudió, törökmogyoró, vörösáfonya, pekándió, földimogyoró, aszalt meggy, aszalt cseresznye, ruby csokoládéval bevont liofilizált málna drazsé (ruby csokoládé (90%): cukor, kakaóvaj, sovány tejpor, teljes tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, étkezési sav: citromsav, természetes vanília aroma; liofilizált málna 10%), ruby csokoládéval bevont liofilizált feketeribizli drazsé (ruby csokoládé 87%, liofilizált feketeribizli 13%), kókuszchips Allergének vastagon szedve. Sz

megvesz
Mendula Liofilizált Mangó szelet - 500 g

Mendula Liofilizált Mangó szelet - 500 g

A LIOFILIZÁLÁS LÉPÉSEI A KÖVETKEZŐK:   Fagyasztás: A friss zöldségeket vagy gyümölcsöket először lefagyasztják alacsony hőmérsékleten, ami megőrzi azok alakját és struktúráját. Szárítás vákuumban: A fagyasztott élelmiszereket ezután egy vákuumkamrába helyezik, majd a kamrában csökkentik a nyomást. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy a fagyasztott víz közvetlenül jéggé változzon (szublimáció), és elpárologjon anélkül, hogy a nedvesség károsítaná az élelmiszert. A LIOFILIZÁLÁS ELŐ

megvesz
Mendula Liofilizált Mangó szelet - 200 g

Mendula Liofilizált Mangó szelet - 200 g

A LIOFILIZÁLÁS LÉPÉSEI A KÖVETKEZŐK:   Fagyasztás: A friss zöldségeket vagy gyümölcsöket először lefagyasztják alacsony hőmérsékleten, ami megőrzi azok alakját és struktúráját. Szárítás vákuumban: A fagyasztott élelmiszereket ezután egy vákuumkamrába helyezik, majd a kamrában csökkentik a nyomást. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy a fagyasztott víz közvetlenül jéggé változzon (szublimáció), és elpárologjon anélkül, hogy a nedvesség károsítaná az élelmiszert. A LIOFILIZÁLÁS ELŐ

megvesz
Mendula Liofilizált Papaya kocka - 200 g

Mendula Liofilizált Papaya kocka - 200 g

A LIOFILIZÁLÁS LÉPÉSEI A KÖVETKEZŐK:   Fagyasztás: A friss zöldségeket vagy gyümölcsöket először lefagyasztják alacsony hőmérsékleten, ami megőrzi azok alakját és struktúráját. Szárítás vákuumban: A fagyasztott élelmiszereket ezután egy vákuumkamrába helyezik, majd a kamrában csökkentik a nyomást. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy a fagyasztott víz közvetlenül jéggé változzon (szublimáció), és elpárologjon anélkül, hogy a nedvesség károsítaná az élelmiszert. A LIOFILIZÁLÁS ELŐ

megvesz
Mendula Liofilizált Eper kocka (2-4mm) - 500 g

Mendula Liofilizált Eper kocka (2-4mm) - 500 g

A LIOFILIZÁLÁS LÉPÉSEI A KÖVETKEZŐK:   Fagyasztás: A friss zöldségeket vagy gyümölcsöket először lefagyasztják alacsony hőmérsékleten, ami megőrzi azok alakját és struktúráját. Szárítás vákuumban: A fagyasztott élelmiszereket ezután egy vákuumkamrába helyezik, majd a kamrában csökkentik a nyomást. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy a fagyasztott víz közvetlenül jéggé változzon (szublimáció), és elpárologjon anélkül, hogy a nedvesség károsítaná az élelmiszert. A LIOFILIZÁLÁS ELŐ

megvesz