Ma már egyre többen vannak, akik jól szeretnének bort választani. A jó választás garancia arra, hogy a borfogyasztás élményt jelentsen, de pénzmegtakarítással is járhat. A választás megkönnyítésére szövetkeztek e könyv szerzői, a bor- és a gasztronómiai kultúra elkötelezett hívei.
A könyvükben olyan részletes információkat tesz közzé a hazai pincészetekről és boraikról Sztanev Bertalan, amelyek a címkén a legtöbb esetben nem talál meg a borok iránt érdeklődő. A pincészeteket felfedezni induló, vagy egyszerűen csak kikapcsolódni vágyó borturisták számára a vendégfogadás feltételeiről is igyekszünk összefoglalót adni. Fabók Mihály, a Gundel Étterem sommelier-je, Örökös Magyar Sommelier Bajnok, hasznos tippjeivel siet segítségünkre e könyv lapjain keresztül.
A bor mellé szeretnénk harapnivalóról is gondoskodni. A pogácsa a legjobb borkorcsolya, melyről sok érdekességet olvashat T. dr. Bereczki Ibolya és Frank Júlia közreműködésének köszönhetően. Hozzáértő válogatásuk eredménye, hogy a legízletesebb pogácsák receptjeit is megtalálhatja a könyvben.
Végül nem marad más hátra, mint a koccintás egy jó pezsgővel. A gyöngyöző ital történetét, készítési módjait, stílusait és kultúráját Garamvári Vencel segítségével ismerhetjük meg, aki nemcsak az Év Bortermelője, hanem elismert pezsgőkészítő is.
Egészségére!
Sztanev Bertalan a könyv szerkesztője,
a Borkedvelők kézikönyve és a Pincétől az asztalig című könyvek szerzője
Lapozzon bele a könyvbe!
A szőlőfajták, Fehér szőlők borai
Frank Júlia: Pogácsa, mint borkorcsolya
Nem feladatunk, hogy megmondjuk, mely bor tessék vagy mi az, ami divatos, ajánlott. Viszont kötelességünknek érezzük, hogy minél több olyan tényt, adatot, információt bemutassunk a bor szűkebb és tágabb környezetéről, amely a borospalack címkéjén nem található. „E könyv lapjain keresztül azt az üzenetet szeretnénk az olvasókhoz eljuttatni, hogy a borral való találkozás ma is élményt jelent, legyen az egy pincelátogatás, terített asztal vagy borfesztivál. A bor nekünk szól, minket szeretne megszólítani.
Több Millió Olvasó sikerrel alkalmazta világszerte! Mi az a hat mód, ahogy abbahagyhatod az idegeskedést, mielőtt tönkremész belé? Mi az a hét mód, ahogy elnyerheted a békét és a boldogságot? Mi az a hat mód, ahogy elkerülheted a fáradtságot és az idegességet, hogy energikus és jókedvű maradj? KILENC TANÁCS, HOGYAN VEHETED A LEGTÖBB HASZNÁT ENNEK A KÖNYVNEK Fejlessz ki magadban komoly, elszánt tanulnivágyást, hogy elsajátítsd az aggódás legyőzésének módszereit. Olvass el még egyszer minde
4 pontos checklist, mielőtt belevágsz a közösségi marketingbe A sikeres online marketing 3 nélkülözhetetlen összetevője A nagyszerű weboldal 3 fő feladata és 7 fontos eleme Hogyan legyél a közösségi média királya 6 lépéses video készítési lista Hogyan mérd a befektetett erőfeszítéseid? Legyél te is ZEN-marketinges, és tudni fogod, hogyan hozd ki a lehető legtöbbet a közösségi marketingből, valamint hogyan spórolj időt, és érj el sokkal több embert, mint valaha is gondoltad volna.
Chris Taylor képesítés nélkül fejezte be iskolai tanulmányait. Saját, nagyon sikeres hagyományos üzletét vezette, mielőtt 27 éves korában a network marketing felé fordult.Még ma is igen aktívan dolgozik az üzletén, és csúcsteljesítményt ért el MLM cégében, mivel hét leváló ágat produkált a szélességében, nem egészen két év alatt.Annak szentelte életét, hogy segítsen sikert elérni a csapatának. Ennek érdekében létrehozott egy bizonyítottan működő, sikeres és könnyen másolható rendszert, amely képes a ke
Kolumbusz nem olasz volt, hanem portugál. Mielőtt nekivágott nagy útjának, járt már Amerikában. A spanyol királyi udvarba, mint a portugál király titkos ügynöke érkezett: egy nagyon különleges feladat végrehajtása várt rá. És akár hiszik, akár nem, a legújabb elmélet szerint a Várnánál 1444-ben el nem esett, hanem tovább élő és vándorló, a portugál Madeira szigetén letelepedett Ulászló királyunk házasságából származó elsőszülött fiú volt valójában a nagy felfedező, az "óceánok admirálisa", Ame
„Gazdag apám azt mondta: Minél gyorsabban mozog a pénzed, annál magasabb megtérülést tudsz elérni, és annál kisebb a kockázat. A hagyományos pénzügyi tanács szerint takarékoskodni kell, és hosszú távra befektetni, azaz le kell parkolni a pénzünket. Gazdag apám azonban más tanácsot adott. Õ azt ajánlotta, növeljük a pénzünk gyorsaságát ne parkoljuk le. 2000 és 2003 között több millió befektető vesztett körülbelül 7-9 trillió dollárt. Miért? Sokuk leparkolta a pénzét pénzügyi tanácsadója bankszámláján, köv
,,A ,Nagy Lemondás' korszakát éljük... Lim megmutatja, hogyan segíthetnek a vállalatok az egyéneknek, különösen a vezetőknek összehangolni a céljukat a cég küldetésével. Minden eddiginél fontosabb, hogy a vezetők hitelesek legyenek, és mind az emberekre, mind a profitra összpontosítsanak." Forbes ,,Az utóbbi hét évemet a szerethető munkahelyek, a munkahelyi boldogság felkutatása és megmutatása töltötte ki. Jenn Lim könyve nemcsak azt mutatja meg, hogy egy bol-dog csapat sikeresebb is, így a tulajdonoso
Storytelling, story processing, vagyis történetmesélés és feldolgozás. A történetek önismereti, illetve menedzsment jellegű tudatos feldolgozása modern módszer: ez a story processing. A kötet ezt a fejlesztési módszert mutatja be összesen több mint félszáz sztorin keresztül, három különálló részben. A könyv első részében mintegy harminc elbeszélés, anekdota, tanmese, valós üzleti és szervezeti eset segíti a megismerési folyamatot. Szó esik a kérdezéstechnika praktikáiról, az improvizáció szabályairól,
Van valami a lényeges dolgokban, amit hajlamosak vagyunk figyelmen kívül hagyni. Ha a vállalkozásról esik szó, annyira koncentrálunk a víziónkra, hogy megfeledkezünk a pénzről. Annyira koncentrálunk az ügyfeleinkre, hogy megfeledkezünk az alkalmazottainkról. Annyira belefeledkezünk az életbe, hogy megfeledkezünk a halálról. Hát nem furcsa, hogy mennyire el tudjuk veszíteni a kapcsolatot a lényeges dolgokkal? Ezért szeretem ezt a kis könyvet. Csodálatos történetet mesél a vállalkozói lét lényegéről. Miu
Fiatal vállalatvezetők a rendszerváltás utáni Magyarországon: jókor voltak jó helyen? Miként látják életútjukat, mit jelent nekik a siker, mit kellett feláldozniuk érte, hogyan látják saját jövőjüket és a körülöttük lévő világgal kapcsolatos felelősségeiket? A kötet szerzői – maguk is e generáció tagjai – ötven 30 és 36 év közötti sikeres vállalati felsővezetővel készítettek mélyinterjút. Tapasztalataikat olvasmányos, gondolatébresztő módon tárják elénk. Az aranykalitkát lehet szeretni és nem szeretni.