zsiai zeket felsorakoztat Fűszerpaszta, mely kellemesen fűszeress var zsolja a p rolt, főtt marhah st. T k letes egy vas rnapi, csal di eb dnek, ha k l nlegess gekre v gynak.
Elk sz t si javaslat:
Hozz val k: 1 tasak Orient l p rolt marha Fűszerpaszta, 1/2 kg marhah s, lehetőleg vesepecsenye.
Szeleteld fel a h st egyenlő darabokra, majd p cold 15 percig a Fűszerpaszt ban.
Hev ts 4 evőkanaacute;l olajat a serpenyőben, s s sd a h sszeleteket mindk t oldalukon aranybarn ra.
nts vizet a h sokra, annyit, hogy pont ellepje. Fedd le, s főzd alacsony hőfokon, lassan rotyogva addig, am g a h s megpuhul, s csak egy kis szaftja maradt.
Forgasd meg a h sszeleteket p rszor, s t lald tetszőleges k rettel, z lds gekkel.
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,
A "Country Style" Piros Thai Curry egy kellemes fűszerez sű, egzotikus hozz val kkal d s tott fűszerpaszta. Felhaszn l si javaslat: K sz thet nk sűrűbb, wokkozott, vagy egy h gabb levesszerű telt belőle, att l f ggően, hogy mennyi vizet adunk hozz . K sz thetj k marha- vagy csirkeh sb l, tetsz s szerint. Z lds gekből, pedig a szezonnak megfelelőt v lasszuk: padlizs n, brokkoli, z ldbab. Adjunk hozz mung bab cs r t, vagy bambuszr gyet is. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 250g h s, 1 tasak Country
A Szechu ni konyha jellegzetes zes t s t t kr zi ez a naygszerű Fűszerpaszta, Főzőkr m. B rmilyen alapanyagot v lasztunk: garn lar k, csirke, sert s, marha, z lds g, ezzel a Fűszerkr mmel biztosak lehet nk a sikerben. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 1 tasak AHG Szechu ni Chili-Gy mb r-Fokhagyma Fűszerpaszta, 350g v lasztott r k, h s vagy m s hozz val , 2 te skan l kukorica kem ny tő, 2-3 evőkan l olaj, jhagyma karik zva. Sz rd r a r kra, h sra a kukorica kem ny tőt, keverd j l ssze Hev ts olaja
A thai konyh ban a Szent bazsalikom fűszerpaszta k nyelmes s zletes alapanyag, amely leegyszerűs ti a hagyom nyos thai telek elk sz t s t. A Szent bazsalikom (Bai Gaprao), a fő sszetevője ennek a Fűszerpaszt nak, amely borsos, enyh n des s l gy zt ad a paszt nak. Felhaszn l si javaslat: Egyszerű s Gyors telk sz t s: V gj fel 250 g h st cs kokra (marha, dert s, csirkemell, stb) Hev ts fel 3 ek olajat 3 ek Szent Bazsalikom Fűszerpaszt val egy serpenyőben/wokban, mindaddig, m g finom illatok
A thai konyh ban a Szent bazsalikom fűszerpaszta k nyelmes s zletes alapanyag, amely leegyszerűs ti a hagyom nyos thai telek elk sz t s t. A Szent bazsalikom (Bai Gaprao), a fő sszetevője ennek a Fűszerpaszt nak, amely borsos, enyh n des s l gy zt ad a paszt nak. Felhaszn l si javaslat: Egyszerű s Gyors telk sz t s: V gj fel 250 g h st cs kokra (marha, dert s, csirkemell, stb) Hev ts fel 3 ek olajat 3 ek Szent Bazsalikom Fűszerpaszt val egy serpenyőben/wokban, mindaddig, m g finom illatok
Ha d l-Thaif ld a Massaman Curry, akkor szak-Thaif ld a Hunglay Curry a kulin ris t rk pen. Eredetileg az indiai kereskedők ig nye szerint fűszerezett curry-k adt k az alapot, majd kialakult ez a jellegzetes tel. Sűrű, piros s s rga sz nekkel, oml sra főtt h ssal, a magyar zbimb kat is m lyen meg rinti. Szinte kiz r lag sert sh sb l k sz tik, karaj, vagy hasalja, de m s r sz ből is kiv l . Friss gy m lcs, a főz s v g n hozz adva, izgalmass teszi. A Helyiek anan szdarabokkal, ban nkarik kkal, vagy m s
Ez az egyik legn pszerűbb thaif ldi fűszerkr m, amit szinte mindig k kusztejjel d s tanak.Az tel levesszerű, s főtt rizzsel t lalj k. Ezzel a fűszerkr mmel egyszerűen s gyorsan k sz thetsz egy zletes thai telt. Nem tartalmaz zfokoz t, adal kanyagot, sz nez ket, tart s t szereket! Felhaszn l si javaslat: P rk ltekbe, ragukba, stir-fry (dobva-r zva) telekbe is adagolhatunk ebből a fűszerkr mből zl s szerint. Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 15 perc Hev ts 200 ml k kusztejet (f l doboz), a f
Ha Indiai fűszerkever k, akkor Garam Masala. Karakteres, izgalmas fűszerkever k, minden falatn l meglepőd nk a kitűnően sszeillő fűszer zektől. Elk sz t si javaslat: Elk sz t se gyors s egyszerű: pir tsunk meg k t fej apr tott hagym t 2 evőkan l olajon, adjunk hozz 250 g cs kokra v gott h st, (csirke, marha, b r ny), vagy friss z lds geket, s 2 percig s ss k. Tegy nk bele 2 evőkan l Garam Masala fűszerpaszt t lland kever s mellett. nts nk bele 1 dl forr vizet, fedj k le s főzz k puh ra a h st/z
A Pad Thai Thaif ld nemzeti tele, a legelterjedtebb utcai tel. Az alapanyagai lehetnek r kok, tofu, toj s, csirkeh s, z lds gek, cs r k, ami ppen k zn l van. zes t snek a halsz szt, a sz jasz szt, lime levet, apr ra v gott thai chilit, durv ra t rt f ldimogyor t s a garn lapaszt t haszn lj k legink bb. Felhaszn l si javaslat: Pad Thai telek zes t s re, mert egyszerű a haszn lata, benne minden olyan k l nleges alapanyag, amely autentikus zt ad az tel nknek. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 g
A Tom Cha kimondottan a Tenger Gy m lcseire kompon lt k zkedvelt Thai tel. Legink bb Garn la R kkal k sz tik, de ugyanolyan finom m s Tenger Gy m lcseivel, Tintahallal, Kagyl val vagy Feh rh s Halakkal, Tonhallal is. A Pad Cha jelent se Sistergő tel, ami egyet jelent a felhev tett serpenyőbe dobott Tenger Gx m lcsei sistergő hangj val. Ez a Fűszerpaszta tartalmazza mindazon Fűszereket, amiktől az itthon k sz tett Pad Cha megt vesztően hasonl t a Thai Beacheken szerv rozott Pad Chai-jal. Elk sz t si jav
A Wokban k sz lt gyors Thai telek egyik remeke ez a sz szkever k, fűszerpaszta. Tartalmazza azokat a fűszereket, hozz val kat, amitől oly finom a Thai tel. K t szem lynek elegendő adag lesz belőle, s mind ssze 15 perc alatt el is k sz l. Felhaszn l si javaslat: egy serpenyőben hev ts 3 ek olajat k zepes hőfokra. Add hozz a tasak tartalm t s keverd j l meg. ntsd bele a 200 g kock zott csirkeh s darabokat, főzd, am g a h s megfől. nts hozz 2 ek vizet s add hozz a ceruzababot. Főzd k szre. Súly:
A klasszikus s legh resebb Thai leves fűszerpaszt ja, alapleve, benne van minden nehezen beszerezhető hozz val , csak a friss hozz val kat kell beszerezni. Nem tartalmaz adal kanyagot, sz nez ket, tart s t szereket! Hozz val k: 1 liter v z, 1 tasak (30 g) Tom Yum Fűszerpaszta, 200 g garn lar k, 200 g Szalmagomba (itt kaphat ), halsz sz, citroml . Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 10 perc Forralj fel 1 liter vizet, tedd bele a fűszerkr met, keverd j l el. Adj hozz garn lar kot s szalmagomb t. Ki
Oriental edényfogó kesztyű Méretei: 18x30cm Külső anyag: 100% pamut - Töltet: 100% poliészter - Bélés: 100% polipropilén
A Tom Yum a mes s Thaif ld tal n legismertebb, legk zkedveltebb levese. Az z ben benne van az egzotikus Thai term szet, zeivel, k l nleges fűszereivel. Elk sz teni ezt a var zslatos fog st nagyon egyszerű ezzel a Fűszerpaszt val. Nem tartalmaz zfokozoacute;t, mesters ges sz nez ket, tart s t szert. Hozz val k: 2 evőkan l Tom Yum Fűszerpaszta (az ssz mennyis g 1/3-a), 200 g tenger gy m lcsei, vagy tetsz s szerinti ugyanennyi h s, 400 ml (1 doboznyi) k kusztej (ha k kusztejes verzi t k sz t nk). Elk
A Kantoni Chow Mein K n b l terjedt el, de mint sok m s k nai tel, ez is talakult a helyi k r lm nyekhez alkalmazkodva, s gy lett igaz n sikeres. A legenda azt ll tja, hogy a k nai vas t p tők nyom ban alakultak az első ttermek, ahol ezt a fog st felszolg lt k a k naiaknak s a helyi lakosoknak is. K t fajta Chow Mein ismeretes, az egyik a gőz l ssel/főz ssel k sz lt, a m sik a ropog sra s t tt Chow Mein. Ez a Fűszerpaszta a ropog sra s t tt t szt t k pviseli. A nagy előnye az, hogy b rmivel elk sz
Oriental Flowers Grey papírszalvéta 33x33cm,20db-os