A Pai Mu Dan (白牡丹), m sn ven feh r pivónia tea, egy feh r tea fajta, amelyet a Camellia sinensis teacserje fiatal r gyeiből s leveleiből k sz tenek. Ez a tea K na Fuding s Zhejiang tartom nyaiban terem, s k l nlegesen gyeng den kezelik a feldolgoz sa sor n.
A Pai Mu Dan tea egyik k l nlegess ge, hogy a feldolgoz s sor n nem haszn lnak csak fiatal r gyeket, hanem a kisebb leveleket is. Ez a kombin ci adja meg a te nak a karakterisztikus feh r sz n t s a k nnyed, puha z t.
A Pai Mu Dan te nak finom, vir gos illata s enyhe, gy m lcs s ze van. A tea ze ltal ban k nnyű, friss s sima, gyakran le rj k, mint a vir gokat s a gy m lcs t egyes tő zkombin ci .
A feh r tea ltal ban magasabb koncentr ci ban tartalmaz antioxid nsokat, mint a z ld vagy fekete tea. Ezek az antioxid nsok seg thetnek a szervezet v dekező rendszer nek t mogat s ban, valamint a sejtek k rosod s nak megelőz s ben. A feh r tea m rs kelt koffein tartalm , gy ltal ban kev sb stimul l hat sa van, mint a fekete vagy z ld tea eset ben.
Elk sz t si javaslat:
Fogyaszt sa sor n a Pai Mu Dan te ra figyelj nk az al bbiakra:
V zhőm rs klet s ztat s: A Pai Mu Dan te t ltal ban alacsonyabb hőm rs kletű v zzel ztatj k, mint a z ld vagy fekete te kat. Aj nlott a v z hőm rs klete legyen k r lbel l 75-85 C (167-185 F). Az ztat si idő 2-5 perc k z tt lehet, att l f ggően, hogy milyen erős zű italt szeretn l.
Te sk sz t si m dok: A Pai Mu Dan te t lehet forr v zzel ztatni, majd leszűrni, vagy hideg v zben hosszabb ideig ztatva, majd leszűrve hűtve is fogyaszthat .
des t s s hozz ad sok: Sokan kedvelik a Pai Mu Dan te t term szetesen, zes t s n lk l. Azonban ha szeretn d, des theted m zzel vagy m s term szetes des tővel. Citrusf l kkel vagy m s gy m lcs kkel is zes theted, ha k l nleges z lm nyre v gysz.
Súly:14 gramm,
R2S.217CATC Porcelánbögre fémdobozban 250ml, Barocco Cats C
Porcelán bögre - 350ml - Fémdobozban, Barista
Poháralátét fém-parafa 4db-os szettdia 9,5cm,fémdobozban,Beethoven
Porcelán bögre 350ml, Fémdobozban, Nutcracker Twist
Karácsonyi porcelán bögre 350ml, Fémdobozban, Joyful Santa
K na Fujian tartom ny b l sz rmaz h res Z ldtea. A Z ldtea a nem ferment lt, gondosan v logatott tealevelek. A Z ldte nak sok kedvező lettani hat st tulajdon tanak, (forr s: Wikipedia) mint pl. az imunrendszer erős t se fogszuvasod s, fog nybetegs gek elleni v dekez s r kmegelőző hat s sz v- s rrendszeri betegs gek megelőz se Elk sz t si javaslat: Meleg tsd elő a te skann t forr v zzel a csap alatt, majd t gy egy csipetnyi J zmin Z ldte t a kann ba, s nts hozz forr sban l vő vizet, hagyd
K na Fujian tartom ny b l sz rmaz h res Z ld Tea illatos J zmin vir gokkal zes tve. Selymes, finom, friss tő z vel mindenkit elvar zsol. A lehető legjobb v laszt s az zletes Z ldte k k n lat b l. A Z ldtea a nem ferment lt, gondosan v logatott tealevelek. A Z ldte nak sok kedvező lettani hat st tulajdon tanak, (forr s: Wikipedia) mint pl. az imunrendszer erős t se fogszuvasod s, fog nybetegs gek elleni v dekez s r kmegelőző hat s sz v- s rrendszeri betegs gek megelőz se Elk sz t si javasl
Huangxiao tea (黄小茶) egy tradicion lis k nai teafajta, amelyet fők nt a Guangdong tartom nyban termesztenek s ll tanak elő. Ez a tea oolong t pus , ami azt jelenti, hogy r szlegesen erjesztett, de nem annyira, mint a fekete tea, s nem annyira friss, mint a z ld tea. A Huangxiao tea k l nlegess ge abban rejlik, hogy a levelek sz l t a lep rl si folyamat sor n getik, ami jellegzetes s rg s sz n t adja. Illat s zvil g: A Huangxiao tea enyhe, vir gos illat , enyh n des s l gy zű, ami kellemesen kiegy
A Yunnan Fekete tea, m s n ven Dian Hong, egy k nai fekete tea fajta, amelyet a K na Yunnan tartom ny ban termesztenek. A neve a r gi nev ből (Yunnan) s a "hong" sz b l (ami k naiul "fekete" jelent) ered. A Dian Hong te k ltal ban gazdag, mal t s zűek, s aranybarna sz nűek lehetnek. z s aroma: A Yunnan Fekete tea erőteljes, komplex zvil ggal rendelkezik. Gyakran rezhető benne a mal ta, a m z s a csokol d jegyek. N h ny v ltozata ak r gy m lcs s vagy fűszeres jegyeket is hordozhat. Elő ll t s:
A Fekete Oolong Tea egy f lferment lt teafajta, ami egyfajta k ztes llapotban van a z ld s a fekete tea k z tt. Jellemzően K n ban s Tajvanon termesztik, s a feldolgoz si folyamat sor n a tea leveleit r szlegesen oxig nnel rintkeztetik, ami eredm nyek ppen a levelek megs t tednek s megv ltozik az z k. Illat s zvil g: A fekete oolong tea ltal ban gazdagabb, testesebb zű, mint a z ld tea, de l gyabb, mint a fekete tea. zvil ga v ltozatos lehet, lehetnek benne vir gos, gy m lcs s vagy ak r fűsze
A Sencha Tea napf nyes Tea ltetv nyről sz rmazik, csak első, ritk n a m sodik sz retel sből nyert tealevelek, a feldolgoz suk miatt olyan k l nlegesek. Jap n legn pszerűbb te ja. A z ldes-arany sz n vel, friss arom j val, az egyszerre fanyar s des arom j val igazi szertart sos teafogyaszt rz st ad. Ez a Sencha teak sz tm ny csakis az első sz retel sű, zsenge, magas minős gű tealevelek felhaszn l s val k sz lt. d s antioxid ns tartalma miatt sejtregener l hat s zs r gető hat s szenilit s ellen
Jiuken Maojian egy h res k nai z ld tea, amelyet a Jiuken-hegyek ter let n, a Hunan tartom nyban termesztenek. Ez a tea a Maojian kateg ri ba tartozik, ami azt jelenti, hogy a levelek v g n apr , gyakran feh r vagy ez st s "szőrsz lak" l that k. Illat s zvil g: A Jiuken Maojian te nak ltal ban friss, vir gos illata van, amelyet a z ld te kra jellemző k nnyed, friss zvil g k s r. Sz n: A k sz tea főzet nek sz ne ltal ban vil gos z ld, ami a z ld te kra jellemző. Levelek: A Jiuken Maojian tea levele
A Dongding Oolong tea egy fajta f lferment lt teafajta, ami eredetileg Tajvanon terem s k sz l. A nev t a Dongding hegyről kapta. Ez a tea f l ton van a z ld s a fekete tea k z tt, mivel a levelek csak r szlegesen oxid l dnak a feldolgoz si folyamat sor n. Illat s zvil g: A Dongding Oolong te nak egy k l nleges, bonyolult zvil ga van. ltal ban gazdag, vir gos, gy m lcs s, kiss sz raz karakterrel rendelkezik. A f lferment ci miatt megvan benne a z ld tea frissess ge s a fekete tea m lys ge is. S
Dahongpao (大红袍) egy h res k nai fajta oolong tea, amely eredetileg a Wuyi-hegys g ter let n, K na d lkeleti r sz n terem. A neve azt jelenti, hogy "Nagy V r s K peny", ami arra utal, hogy a tea k sz t se sor n a leveleket egy v r s k penyen megsz r tj k. z s aroma: Dahongpao te t ltal ban magas minős gű, sz razs g ellen v dett helyen t rolj k, hogy megőrizz k a k l nleges z t s arom j t. Ez a tea ltal ban jellegzetesen des, vir gos s gy m lcs s jegyekkel rendelkezik. Sokan dics rik a gazdag s m