Przetwórnia Chmielu Kanka 0,5L

Przetwórnia Chmielu Kanka 0,5L

Lágyan kávés, krémes kortyérzeztű, kiegyensúlyozott Milk Stout.
A Milk Stout laktóz hozzáadásával készített altípusa a stoutnak. A laktóznak köszönhetően kicsit tejesebb, krémesebb a kortyhatás.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Przetwórnia Chmielu Ziarno #3 0,5L

Przetwórnia Chmielu Ziarno #3 0,5L

Pikánsan gabonás, Sabro és Nectaron komlós, modern rozs IPA. A Rye Ale egy olyan sörstílus, amely malátázott rozsszemeket használ a cefre összetevői között. A rozs hozzáadása fanyar vagy fűszeres jelleget kölcsönöz a sörnek. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli

megvesz
Przetwórnia Chmielu Hapi 0,5L

Przetwórnia Chmielu Hapi 0,5L

Ananász, szőlő, barack és friss fű illata és íze keveredik ki, ebben a Superdelic, Taiheke komlós Hazy IPA-ban. A New England IPA a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával. A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra támaszkodik, hogy kirobbanóan lédús, trópusi gyümölcsös íz- és illatélményt nyújtson. Színe általában baracklére emlékeztet. A technika és az alapanyagválasztás ügyes egyensúlya, amely gyakran búzát vagy zabot is tartalmaz, csábító ködösséget kölcsönözve az ameri

megvesz
Przetwórnia Chmielu Archipelag 0,5L

Przetwórnia Chmielu Archipelag 0,5L

Két új keletű aroma komló, a Superdelic és Nectaron - ananász, maracuja, barack - komlók játékával operáló DIPA. A Dupla IPA-k (DIPA, Imperial IPA, Double IPA) a magasabb szárazanyag tartalmuk miatt térnek el a klasszikus IPA típustól. Nem feltétlenül kétszer annyi van benne, mint ahogyan a névadásból lehetne következtetni, de lényegesebben több. Ez a malátatest magasabb alkoholt eredményez, enyhén édesebb felhangot, ezáltal a komlókat is bátrabban lehet használni, hogy helyére billenjen az egyensúly, így

megvesz
Przetwórnia Chmielu Przecier #5 0,5L

Przetwórnia Chmielu Przecier #5 0,5L

Kuruba és kalamanszi adta pikánsan édes-savas Sour Ale. A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést. A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikr

megvesz
Przetwórnia Chmielu Twist #5 0,5L

Przetwórnia Chmielu Twist #5 0,5L

Olajosan savas, olajosan édeskés Gose, amit a lime és licsi ízesít meg. A Gose egy tradicionális német sós-savanyú sör. A típus nevét a németországi Gose folyó adta, mivel a folyó só és ásványi anyag tartalma igen magas volt a környékbeli sóbányáknak köszönhetően, így a belőle főzött sör sóssá vált, ez adta egyediségét.A gose a németországi Goslarból származik. Általában úgy főzik, hogy a gabona legalább 50%-a malátázott búza. A gose sör domináns ízei közé tartozik a citromos savanyúság, a gyógynövényes

megvesz
Przetwórnia Chmielu Szala Elani 0,5L

Przetwórnia Chmielu Szala Elani 0,5L

Az Elani komlótól ananász, guava, narancs érződik, egy kiegyensúlyozott, keserűen záró IPA-ban. Az "American" (AIPA) szó az újvilági komlók felhasználására vonatkozik. Ezeket a söröket virágos, gyümölcsös, citrusos, fenyőszerű vagy gyantás komlók karaktere jellemzi, az IPA sörstílus a komló ízéről, aromájáról és keserűségéről szól. Az India Pale Ale (IPA) az újhullámos kisüzemi sörfőzés legmeghatározóbb stílusa, eredete egészen az indiai angol gyarmatosításig nyúl vissza. A kereskedők úgy szerették volna

megvesz