Dupla fachips érlelésű Baltic Porter. Egyszer bourbon hordó, egyszer cédrus fa ágyon pihent a sör, amitől még kókuszosabb, olajosabb, vaníliásabb lett.
A Baltic Porter egy sima, hidegen erjesztett és hidegen ászokolt sör, amelyet lágerélesztővel főznek. Alkoholtartalma miatt tartalmazhat nagyon alacsony vagy alacsony komplex alkoholos ízeket és/vagy láger gyümölcsösséget, például bogyós gyümölcsöket, szőlőt és szilvát (de nem banánt; a meleg hőmérsékletű erjesztésből származó ale-szerű gyümölcsösség nem megfelelő). Ez a stílus a barna porter malátaízével és a schwarzbier pörköltségével rendelkezik, de nagyobb alkoholtartalmú és testű azoknál.
A Porter Londonban született, és először három sör (strong ale, pale és mild) keverékére utalt, de hamarosan önálló sörré vált. A sűrű és erős porter elterjedt a londoni munkásosztályban, és hamarosan jelenséggé vált országszerte, valamint a balti államokba exportálták. A stoutok kistestvérének is hívják, színe a sötét borostyántól egészen az éjfeketéig terjed, azonban a porterekben kevesebb a karamellizált, pörkölt maláta a stouthoz képest. Az egyik legizgalmasabb Ale típusú sör, mivel a kávés, étcsokis ízjegyektől kezdve akár aszaltgyümölcsre emlékeztető is lehet.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A krémes és csokis Baltic Porter, itt, ribizlivel variálták. Illatában is gyümölcsösebb, ami a kortyban egy savas-édes hatássá megy át. A Baltic Porter egy sima, hidegen erjesztett és hidegen ászokolt sör, amelyet lágerélesztővel főznek. Alkoholtartalma miatt tartalmazhat nagyon alacsony vagy alacsony komplex alkoholos ízeket és/vagy láger gyümölcsösséget, például bogyós gyümölcsöket, szőlőt és szilvát (de nem banánt; a meleg hőmérsékletű erjesztésből származó ale-szerű gyümölcsösség nem megfelelő). Ez a
A Nyírfacukor Bourbon Vanília intenzív aromája annak köszönhető, hogy őrölt formában tartalmazza a vaníliarúd magjait, amitől minden vele készített étel különleges lesz. Konyhai Tippjeink: Készítsünk banán shake-et egy kisebb banánból, egy kupak joghurtból és 1 dl tejből, cukor helyett pedig adjunk hozzá fél tasak Nyírfacukor Bourbon Vaníliát. Főételek, desszertek és koktélok ízesítésére is használhatjuk. Összetevők: xilit, bourbon vaníliamag (2%), természetes vanília aroma. Kiszerelés: 10g Tárol
Iskolapélda; kiegyensúlyozott, csokisan-kávésan-szilvásan malátás gerinc, krémes kortyérzettel- Baltic Porter. A Baltic Porter egy sima, hidegen erjesztett és hidegen ászokolt sör, amelyet lágerélesztővel főznek. Alkoholtartalma miatt tartalmazhat nagyon alacsony vagy alacsony komplex alkoholos ízeket és/vagy láger gyümölcsösséget, például bogyós gyümölcsöket, szőlőt és szilvát (de nem banánt; a meleg hőmérsékletű erjesztésből származó ale-szerű gyümölcsösség nem megfelelő). Ez a stílus a barna porter mal
A Nyírfacukor Bourbon Vanília intenzív aromája annak köszönhető, hogy őrölt formában tartalmazza a vaníliarúd magjait, amitől minden vele készített étel különleges lesz. Konyhai Tippjeink: Készítsünk banán shake-et egy kisebb banánból, egy kupak joghurtból és 1 dl tejből, cukor helyett pedig adjunk hozzá fél tasak Nyírfacukor Bourbon Vaníliát. Főételek, desszertek és koktélok ízesítésére is használhatjuk. Összetevők: xilit, bourbon vaníliamag (2%), természetes vanília aroma. Kiszerelés: 10g Tárol
Brazil Fazenda Engenho Red Bourbon natural fermented Specialty 87p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-engenho-red-bourbon/ Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Ronaldo Junqueira Dias Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural, Pulped Natural and Natural Fermented Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó
Alkoholmentes Ale, amit ananász, maracuja és mangó ízesít meg. A gyümölcsös sörök esetében a gyümölcsök legtöbbször koncentrált püré formájában kerülnek a sörléhez a főzés utolsó fázisában. A leggyakrabban felhasznált gyümölcsök a meggy, mangó, barack, grapefruit, lime, narancs, de mára már egészen extrém gyümölcsökkel is találkozhatunk a kisüzemi, kézműves sörökben. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Bee
A Bourbon vanília a legjobb minőségű vaníliafajta . Íze édes, gyümölcsös, vanillinben gazdag. Az illata nagyon aromás, enyhe csokoládé aláfestéssel. A vanillin kristályok jelenléte a hüvely felületén a minőség garanciája, amely közvetlenül kapcsolódik a bourbon vaníliához. Bio vaníliánk Madagaszkárról származik. A sziget, amelyet méltán neveznek az igazi vanília bölcsőjének, és bio eredetű.
Búza domináns Session IPA, amerikai komlókkal főzve. A további olajos, friss és fanyar ízeket pedig a hozzáadott citromlé adja. A session előtag minden sörtípus esetén azt jelöli, hogy az eredeti stílushoz képest alacsonyabb alkoholfokkal lefőzött tételről beszélhetünk. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Mi az, hogy IPA? Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselecti
Szafi Reform Paleo Bourbon vanília ŐRÖLT 2 g Felhasználás: sütemények, édességek, gyümölcsös ételek ízesítéséhez. Összetevők: 100% madagaszkári őrölt bourbon vanília Származási hely: Madagaszkár Kiszerelés: 2 g
Malátázott bab felhasználásával készített White IPA. Krémes korty, könnyed hatás, Kései burgundi komlóval. Ízében narancs, szőlő és boros karakter jön ki. A White IPA alapvetően két különböző sörstílus házassága: az amerikai IPA a komlóktól illatos, fenyős, gyümölcsös, gyantás jellegével és a búza alapú belga Wit a frissítő és fűszeres jelenlétével. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Mi az, hogy IPA? Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db
Francia, Petit Blanc komlós White IPA. Malátázott babbal készítettek, amitől krémesebb lett, ízében pedig cseresznye, dinnye és papaya jelentkezik. A White IPA alapvetően két különböző sörstílus házassága: az amerikai IPA a komlóktól illatos, fenyős, gyümölcsös, gyantás jellegével és a búza alapú belga Wit a frissítő és fűszeres jelenlétével. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Mi az, hogy IPA? Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, d
"Zalakerámia WOOD MIX ZGD 62067 60x20x0,9 padlóburkoló gresTípus padlóburkoló fagyálló Méret (mm) 20x60x0,9 cmKopásállóság PEI 4Felület matt Színe sötét barnaGres"
Lengyel élesztővel készített Hefeweizen, könnyed testtel, tankönyvi banános és szegfűszeges jegyekkel. A bajor búzasör (Hefeweizen) nevéhez hűen búzamalátából készül, jellemzője a ködös megjelenés, általában vastag, hosszan tartó habbal, illatában és ízében is erős szegfűszeges és banános jelleggel, amit a felhasznált élesztőnek köszönhet. A komlókeserű teljesen a háttérbe szorul, alkoholfoka 4,9 - 5,6% között alakul. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Búzasör
ALAPVETŐ TULAJDONSÁGOKÉgési idő55-65 óraNettó tömeg275 gSzínpirosTerméktípusIllatgyertyaÖSSZETEVŐKFejvörös ribizli, datolyaszilva, nektarinSzívkonyak, sárgabarack nektár, szeder, cédrusAlapbourbon, ibolya levél, érett tölgyfaMÉRETEKSzélesség9.9 cmMagasság11.4 cm
0 A Dupla IPA-k (DIPA, Imperial IPA, Double IPA) a magasabb szárazanyag tartalmuk miatt térnek el a klasszikus IPA típustól. Nem feltétlenül kétszer annyi van benne, mint ahogyan a névadásból lehetne következtetni, de lényegesebben több. Ez a malátatest magasabb alkoholt eredményez, enyhén édesebb felhangot, ezáltal a komlókat is bátrabban lehet használni, hogy helyére billenjen az egyensúly, így kapva még intenzívebb íz és illatélményt. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTu