Feketeribizlivel gazdagított pastry stout sör.
A Pastry Stout kifejezés leggyakrabban olyan stoutra utal, amelyet szándékosan édesre főznek és gyakran rengeteg cukros összetevő hozzáadásával készül. A végcél általában az, hogy olyan sört főzzenek, amely a desszert ízét - és néha megjelenését - utánozza.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
MÁGUS szerepjáték ihlette Brown Ale sör. Reketye x HopTails x DeltaVision kollab. A Brown Ale-ek színe a mély borostyántól a barnáig terjed. A karamell és a csokoládé íze nyilvánvaló. Az északkelet-angliai Brown Ale-k általában erősek és malátásak, gyakran diósak, míg a dél-angliaiak általában sötétebbek, édesebbek és alacsonyabb alkoholtartalmúak. Az észak-amerikai Brown Ale-k általában szárazabbak, mint angol társaik, enyhe citrusos karakterrel és az amerikai komlófajtáknak köszönhető aromával, kese
Az Esti Kornél zenekarnak készítve. Bragott sör ribizlivel és mézzel. A Bragott olyan mézsör melynek alapja cefrézett árpamaláta és méz. Az első egyiptomi sör is valószínűleg ilyen típus volt. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli
MÁGUS szerepjáték ihlette könnyed láger sör. Reketye x HopTails x DeltaVision kollab. A Lager egy alsó erjesztésű sörtípus, melyet alacsony hőmérsékleten tárolnak, ekkor ülepedik és tisztul a sör. 1960 óta a lágerek térnyerése töretlen, mára messze a legnépszerűbb sörtípus a világon éppen ezért egy a sörök világában kevésbé jártas ember valószínűleg egy lágerre gondol, amikor megkérdezik tőle, hogy szereti-e a folyékony kenyeret. Rengeteg típust és altípust különböztetünk meg, talán a legismertebb a
MÁGUS szerepjáték ihlette savanyú, meggyes sör. Reketye x HopTails x DeltaVision kollab. A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést. A savanyíto
MÁGUS szerepjáték ihlette IPA sör. Reketye x HopTails x DeltaVision kollab. Az IPA-kat a virágos, gyümölcsös, citrusos, fenyőszerű vagy gyantás komlók karaktere jellemzi, az IPA sörstílus a komló ízéről, aromájáról és keserűségéről szól. Az India Pale Ale (IPA) az újhullámos kisüzemi sörfőzés legmeghatározóbb stílusa, eredete egészen az indiai angol gyarmatosításig nyúl vissza. A kereskedők úgy szerették volna optimalizálni a hosszú és drága hajóutat, hogy erősebb és több komló felhasználásával kész
A glicin egy aminosav, mely a kollagénben kb. 35%-ban, más fehérjében viszont csak kis mennyiségben fordul elő. Neve a görög glykós - édes - szóból ered. Színtelen, kristályos, édes ízű, vízben jól oldódó anyag. Édessége nagyjából megegyezik a kristálycukoréval, így az ajánlott mennyiség betartása mellett felhasználható hideg vagy meleg italok, desszertek ízesítésére. Mivel manapság inkább a hús- (értsd: izom) és/vagy növényi alapú táplálkozás került előtérbe, a glicin fogyasztása segíthet kiegyenlíten
Reketye x Brew Your Mind kollab. IPA extra zabpehellyel és zabmalátával a krémesebb hatásért. Az IPA-kat a virágos, gyümölcsös, citrusos, fenyőszerű vagy gyantás komlók karaktere jellemzi, az IPA sörstílus a komló ízéről, aromájáról és keserűségéről szól. Az India Pale Ale (IPA) az újhullámos kisüzemi sörfőzés legmeghatározóbb stílusa, eredete egészen az indiai angol gyarmatosításig nyúl vissza. A kereskedők úgy szerették volna optimalizálni a hosszú és drága hajóutat, hogy erősebb és több komló
Pischinger Hazelnut Corners Noir Mini 120 g Kiszerelés: 120 g-os mini ostya
Valrhona Guanaja Chocolat Noir étcsokoládé 70% kakaótartalommal 250 g
9%-os Milk Porter kakaóval. A Milk Porter laktóz hozzáadásával készített altípusa a Portereknek. A laktóznak köszönhetően kicsit tejesebb, krémesebb a kortyhatás. A Porter Londonban született, és először három sör (strong ale, pale és mild) keverékére utalt, de hamarosan önálló sörré vált. A sűrű és erős porter elterjedt a londoni munkásosztályban, és hamarosan jelenséggé vált országszerte, valamint a balti államokba exportálták. A stoutok kistestvérének is hívják, színe a sötét borostyántól egésze
"Venczel Norbert sörfőző mesterünkkel közösen alkotott receptúra alapján főztük. Felsoroljuk a főbb jellemzőket, hogy a fogyasztók felé könnyen lehessen bemutatni milyen élmény várható: Centeniel, Cascade, Citra, Colombus komlók, és ha Norbi, akkor van benne rozs! Könnyen iható, száraz de virágos és gyümölcsös aromákban gazdag ital lett. 15 g/liter hidegkomlóval. Kell ennél jobb tavaszváró sör?" A New England IPA a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával. A késői és/vagy
WC-pap r tart telefontart val Sz n: feh r M retek: 18 x 12 x 59,2 cm Anyaga: f m 3 az 1-ben: WC-pap r adagol - tartal k tekercs tart (kb. 4 db-os kapacit s) - Mobiltelefon tart
Klasszikus kialakítású, letisztult formavilágú fürdőszobai kiegészítő termék. A NOIR termékcsalád további fekete betétes elemeinek kombinálásával elképzelésének megfelelően egy komplett szettet össze tud állítani, így teljes egységet képezhet fürdőszobájában. A felhasznált alumínium anyag időtálló minőségét a gyártás során alkalmazott eloxálási folyamat biztosítja. Ez egy felületkezelési eljárás, mely megakadályozza az alumínium anyag további korrózióját, és többszörösen ellenállóvá teszi a külsérelmi beh
Klasszikus kialakítású, letisztult formavilágú fürdőszobai kiegészítő termék. A NOIR termékcsalád további fekete betétes elemeinek kombinálásával elképzelésének megfelelően egy komplett szettet össze tud állítani, így teljes egységet képezhet fürdőszobájában. A felhasznált alumínium anyag időtálló minőségét a gyártás során alkalmazott eloxálási folyamat biztosítja. Ez egy felületkezelési eljárás, mely megakadályozza az alumínium anyag további korrózióját, és többszörösen ellenállóvá teszi a külsérelmi beh
Klasszikus kialakítású, letisztult formavilágú fürdőszobai kiegészítő termék. A NOIR termékcsalád további fekete betétes elemeinek kombinálásával elképzelésének megfelelően egy komplett szettet össze tud állítani, így teljes egységet képezhet fürdőszobájában. A felhasznált alumínium anyag időtálló minőségét a gyártás során alkalmazott eloxálási folyamat biztosítja. Ez egy felületkezelési eljárás, mely megakadályozza az alumínium anyag további korrózióját, és többszörösen ellenállóvá teszi a külsérelmi beh