EGYEDI ESPRESSO ÉLMÉNY
Brazil – Minas Gerais – Samba lot
Ízprofil: markáns testesség, pirított mandula, karamell és étcsokoládé ízjegyei, krémesen könnyed
Tökéletesen összehangolt munkafolyamatok: ez teszi igazán remekké ezt a kávét. A szemeket szüret után gyümölcshúsukkal együtt a napon szárítják, ennek köszönheti a tétel komplexitását és ízharmóniáját. Pörkölés közben célunk, hogy valódi, olaszos espresso élményt nyújtsunk: a hosszabb pörkölésnek köszönhetően a szemek egyenletesen fejlődnek, mígnem elérik a kívánt hatást, egy testes, de krémes, karakteres, étcsokoládés ízvilágú kávét.
Brazília, alacsony fekvése ellenére méltán híres klasszikus, karakteres, mogyorós-csokoládés ízvilágú kávéiról. Az ország klímája ugyanis abszolút megfelelő a kávétermesztéshez.
Az évek során a mennyiségorientált termelést a fenntarthatóbb, minőségközpontú szemlélet váltotta fel, mely folyamat a déli kávérégiókban kezdődött meg. A változás sok újdonságot hozott. Leálltak a gépi szüretekkel, amely nemcsak a szüret minőségi javulásával járt – hiszen a gépek leválogatás nélkül szüretelnek -, de a kávécserjék is egészségesebbek, épek maradnak. Ezt követően egy újabb leválogatás következik, kikerülnek a tételből a túlérett, hibás szemek is. A folyamat kiemelkedő fontossággal bír, hiszen egyetlen gyorsabban fermentálódó szem is jelentős ízváltozást eredményezhet a végső termékben.
Minas Gerais régió Brazília leggazdagabb kávétermelő vidéke, nemcsak szerencsés elhelyezkedése, hanem fenntartható törekvéseinek köszönhetően is. Több kávés civil összefogás, kisgazdaságok és remek újítások találhatóak a vidéken – mindamellett a legzamatosabb, édesebb kávék is innen érkeznek.
Brazil Samba
Régió: Minas Gerais
Tétel: Samba
Fekvés: 1000 masl
Feldolgozás: Natural
Variáns: Bourbon, Mundo Novo, Catuai
Szüret: Január – December
Tűnj ki a tömegből! A Roasting Rabbits porcelán Espresso csésze szett 6db tökéletes választás az elegáns kávézás szerelmeseinek. A minőségi porcelánból készült csészék ellenállóak és könnyen tisztíthatóak. Az 24 karátos arany festés pedig extra eleganciát kölcsönöz nekik. A csészék jó hőtartása biztosítja, hogy kedvenc kávédat mindig az ideális hőmérsékleten fogyaszthasd. Ezzel a csésze szettel igazán stílusosan mutathatod meg vendégeidnek a kávézás művészetét. A Roasting Rabbits márka minőségét é
Tűnj ki a tömegből! A Roasting Rabbits porcelán Cappuccino csésze szett 6db tökéletes választás az elegáns kávézás szerelmeseinek. A minőségi porcelánból készült csészék ellenállóak és könnyen tisztíthatóak. Az 24 karátos arany festés pedig extra eleganciát kölcsönöz nekik. A csészék jó hőtartása biztosítja, hogy kedvenc kávédat mindig az ideális hőmérsékleten fogyaszthasd. Ezzel a csésze szettel igazán stílusosan mutathatod meg vendégeidnek a kávézás művészetét. A Roasting Rabbits márka minőségét
Az Arabica és Robusta tökéletes harmóniája A Venice Dream keverékében a prémium minőségű arabica és robusta szemek ideális arányban találkoznak, hogy a legjobb tulajdonságaikat hozzák ki egymásból. Az arabica kávé finom, gyümölcsös, enyhén édeskés ízvilágáról ismert, míg a robusta erőteljesebb, testesebb karakterrel rendelkezik, magasabb koffeintartalommal, és egy jellegzetes, enyhén csokoládés utóízzel. A Venice Dream kávéban ez a két fajta tökéletes egyensúlyt alkot, így egyszerre élvezhetjük az arab
EGYEDI ESPRESSO ÉLMÉNY Brazil – Minas Gerais – Samba lot Ízprofil: markáns testesség, pirított mandula, karamell és étcsokoládé ízjegyei, krémesen könnyed Tökéletesen összehangolt munkafolyamatok: ez teszi igazán remekké ezt a kávét. A szemeket szüret után gyümölcshúsukkal együtt a napon szárítják, ennek köszönheti a tétel komplexitását és ízharmóniáját. Pörkölés közben célunk, hogy valódi, olaszos espresso élményt nyújtsunk: a hosszabb pörkölésnek köszönhetően a szemek egyenletesen fejlődnek
EGYEDI ESPRESSO ÉLMÉNY India Monsoon Malabar AA Brazil – Minas Gerais – Samba lot Ízprofil: csokoládé, méz, gesztenye, kellemes fűszeresség A kávé „monszunolása” az egyik legrégebbi hagyomány Indiában, egészen a kávékereskedelem korai napjaira nyúlik vissza története. Azidőtájt a brit fennhatóságú India nagy mennyiségben termelt és exportált kávét. Az út hosszú volt: a Jóreménység Fokát megkerülve, a Kelet-Indiai Társaság árbocosai az év nagy részében úton voltak – mely idő alatt a káv
100% Arabica kávé Közepes pörkölésű, különösen szép cremát adó szemes kávé. Különleges aromájával évek óta Németország egyik legkedveltebb szemes kávéja. 3-as közepes pörkölési fokozatú. Ezúttal már az új 2020-as csomagolásában kapható
Arabica - robusta keverék Közepes pörkölésű, különösen szép cremát adó szemes kávé. A Melitta új és az egyik legjobb ár/érték arányú szemes kávéja, mely ideális tejes kávé készítéshez. 3-as közepes pörkölési fokozatú
Csúcsminőségű brazil arabica kávé és ázsiai robusta kávé keveréke 60 - 40% arányban. Közepes pörkölésű. Az egyik legkiválóbb koffeinmentes szemes kávé, mely töretlen népszerűségnek örvend.
koffeinmentes szemes kávé arabica-robusta blend A legjobb arabica kávékból és minőségi robusta szemekből készült ez a páratlan minőségű koffeinmentesített szemes kávékeverék. Tökéletesen visszaadja a valódi kávé zamatát, de nem kell tartania a koffein hatásától. A fogyasztók szerint az egyik legkitűnőbb koffeinmentes kávé, mely ízében és aromájában legközelebb áll a koffeines változathoz. Kóstolja azért meg bátran a többi L'Antico szemes kávét is!
100 % arabica keverék, Közép-Amerikából származó csúcsminőségű szemes kávé. Fantasztikus csokoládés ízjegyekkel rendelkezik ez a Mokambo kávé
Tchibo Professional Caffé Crema szemes kávé 100% arabica Közepes pörkölésű kávé, mely a Tchibo egyik legújabb fejlesztésű terméke. A legmagasabb igényeknek is megfelelő crémát adó felsőkategóriás szemes kávé az igényes fogyasztók számára. Eredeti német minőség a legkiválóbb arabica szemek válogatása.
Pörkölt, szemes kávé, összetétel 80% arabica- 20% robusta keveréke. Minden ízében igazi olaszos krémes, espresso kávét készíthetünk belőle.
100 % arabica keverék, Közép-Amerikából származó csúcsminőségű szemes kávéból készült pörkölt kávé.
50 % arabica- 50 robusta A KIMBO Espresso Extra Cream szemes kávé keverékére a sötét pörkölés jellemző. A magas robusta aránynak megfelelően leírhatatlanul kellemesen édeskés, tökéletes ízű kávé a legmegfelelőbb alapanyag egy kitűnő Cappuccino vagy Latte Macchiato készítéséhez. Az egyik legkedveltebb KIMBO szemes kávé, melyet Önnek is szívből ajánljuk.
Lavazza Caffé Crema Classico szemes kávé - arabica és robusta szemek keveréke. Az arabica Dél-Amerikai termőhelyekről származik, a fűszeres robusta pedig az afrikai Uganda kitűnő termőterületéről. A megszokott magas minőséget nyújtja ez a szemes kávé határozottan gyümölcsös aromájával és bársonyos ízével. Jó szívvel ajánlható Cappuccinó és tejes kávé készítéséhez. Prémium kategóriás közepes pörkölésű, 7-es erősségű kávé.