Szereted a minőségi házias konyhát, és hagyod, hogy mindenki megkóstolja a finom ropogós savanyúságodat? Ezzel a sokoldalú keverékkel bármilyen zöldség vagy gomba pácolása öröm lesz! Mi lehet jobb egy finomságokkal teli spájznál?
Ez a finom és színes gyógynövénykeverék természetes tengeri sóval van kiegészítve. A 12 gyógynövénysó sokoldalú , felhasználhatja levesek, saláták, szószok, sültek és még sok más ízesítésére.
Aki szereti a mediterrán ízeket, annak legyen otthon olasz fűszere. Ez a keverék egyesíti az alapvető olasz fűszereket, és jól passzol tésztához, pizzához, lasagne-hoz és rizottóhoz . Ha sietsz, olívaolajon megpiríthatsz pár koktélparadicsomot, beleteszed az olasz fűszereket, belekevered a tésztát, megszórhatod sajttal és már kész is!
A virágok és fűszerek vörös-sárga keveréke, melynek jellegzetes neve "Energia", gyönyörűen színes látványt nyújt, és éles fűszeres ízt kölcsönöz az ételnek. Az energia képes tüzet gyújtani levesekben, tésztaszószokban és vegetáriánus ételekben . Aki szereti a paprika és a chili ízét, az Energiával – virágok és fűszerek keverékével – melegítse fel. A kenhető kenőcsök és a lecho új árnyalatot kap ennek a keveréknek köszönhetően, és használata mindenképpen kifizetődik.
Az Orient chai-csókja a legjobb öntet, amit tejhabon és desszerteken el lehet képzelni. A fahéj, a kardamom és a gyömbér finom keveréke keleties hangulatot kölcsönöz az édes ételeknek, és hihetetlen ízélménnyé válik. Ali Baba, Szindbád vagy Aladdin – ez a virágok és fűszerek cukorral való keveréke egy távoli álomországba repít – Ezeregy éjszaka varázsa.
A Chakalaka Dél-Afrika ízét hozza el konyhájába. Keverjük jól el a keveréket egy kevés olajban, és használjuk pácként, vagy adjuk hozzá az ételekhez főzés közben. A kuszkusz vagy a falafel is módosítja az enyhén csípős ízt . Hakuna matata!
A fűszerek egyszerűek és aromásak, mint maga a hús. El fogja ragadni a rozmaring és a szárított paradicsom kombinációját ebben a keverékben. Szóval tüzelje fel a parazsat, és varázsoljon finom steakeket! Egyszerűen keverje össze a fűszerkeveréket olajjal, és hagyja, hogy a hús rövid ideig ázzon benne, mielőtt grillezné.
Az umami egy ötödik íz, a mindannyian ismert négy alapíz mellett. A név a japán umai (ízletes) és mi (íz) szavakból származik. A keverék egy kaméleon a fűszerek között, amely mindenféle étel ízét fokozza, legyen szó levesekről, szószokról, húsról vagy zöldségről . Varázsolja el ínyét az ízek színes palettájával!
Ez a virág- és fűszerkeverék azoknak szól, akik szeretik a távol-keleti konyhát. A kurkuma, a napraforgó szirmok és a narancshéj megfelelő aromát adnak ennek a keveréknek, és ízesítik a leveseket, a hús- és zöldségételeket. A keverék kiváló ízű lencse- és kókuszos currylevesekben. Ezt a fűszert kifejezetten ajánljuk zöldségek kesudióval való puhítására is.
A pizzához és tésztához készült fűszereket, ahogy a neve is sugallja, a klasszikus olasz ételek ízesítésére tervezték.
Ez az érdekes fűszerkeverék tökéletesen harmonizál édes és sós ételekkel egyaránt. A lehetőségek nem ismernek határokat. A rózsaszín bors megadja a megfelelő ízt, az eper és a vanília édes aromát, a málna pedig érdekes "savanyú" hatást ad hozzá. A sajt, a fehér hús és a csokoládé ezzel a keverékkel kiváló csemege.
A barbecue só különféle fűszerek és kristályos só keveréke. Itt mindegyik a maga szerepét tölti be. A chili enyhe fűszerességet ad, míg a kömény a fűszeres ízért, az édes paprika pedig az egész étel finomságáért. Grillezősóval a grillcsirke végre olyan ízű, mint a nagymamáé. A baromfi mellett a grillsó kiválóan alkalmas halakhoz és pácolt húsokhoz . Ez a só remek kiegészítője minden mexikói ételnek.
Ez a pihentető teakeverék minden nőt el fog kápráztatni . Békességet és megkönnyebbülést hoz.
Fűszeres fűszerkeverék nem csak az indiai konyhához.
A barna magvakat leggyakrabban kenyérfűszerként használják.
A barna magvakat leggyakrabban kenyérfűszerként használják.