Szafi Free Fehér kenyér (útifűmentes) lisztkeverék (gluténmentes) 1000gGluténmentes, vegán, útifűmentes lisztkeverék, amelynek segítségével egyszerűen és gyorsan készíthetünk hófehér, kívül ropogós, belül puha kenyeret.
Összetevők: tápiókakeményítő, kölesliszt, hajdinaliszt, bambuszrost, sűrítő anyag (xantán gumi), savanyúságot szabályozó anyag (aszkorbinsav)
Átlagos tápérték
100g lisztkeverékben
100 g kész kenyérben (1 db kb. 560 g) *
Energia:
1546 kJ / 365 kcal
941 KJ / 223 kcal
Zsír
- amelyből telített zsírsavak
2,1 g
0,3 g
4 g
0,4 g
Szénhidrát
- amelyből cukrok
76,9 g
0,1 g
41 g
0,4 g
Rost
7 g
3,7 g
Fehérje
6,2 g
3,9 g
Só
0,03 g
1,07 g
*A megadott felhasználási útmutató szerint készítve
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Kenyér recept
Hozzávalók: 350 g Szafi Free Fehér kenyér lisztkeverék; 7 g só; 4 g porélesztő; 3 g agavé szirup vagy datolyaszirup; 18 g Paleo olaj; 280 g kézmeleg víz; 1 g olaj a sütés előtti kenéshez
Elkészítés: Keverjük össze a száraz alapanyagokat, majd öntsük hozzá a vizet, az olajat, az agavét, és kézi robotgép spirálszárával dolgozzuk csomómentesre (fakanállal is kikeverhetjük úgy, hogy fokozatosan, több részletben öntsük hozzá a vizet, így nem lesz csomós).
Béleljünk ki sütőpapírral egy legfeljebb 21,5 x 11 cm - es fém kenyérsütőformát.
Ha kikevertük a tésztát (amely nokedli állagú, krémszerű lesz), öntsük a formába, és nedves szilikon spatulával simítsuk bele.
Fedjük le lazán (hogy a tészta a kelés közben ne érjen hozzá) frissentartó fóliával, és tegyük 20 percre, 50 °C-ra előmelegített, kikapcsolt állapotban lévő sütőbe.
Ezután vegyük ki a formát, és állítsuk a sütőt 200 °C-ra, alsó - felső programra.
Amíg a sütő melegszik, a kenyér legyen a konyhapulton, lefedve.
Mielőtt a sütőbe rakjuk, puha ecsettel, lazán kenjük át a tetejét (vagy olajspray - vel is lefújhatjuk)
Sütés: 200 °C-ra előmelegített sütőben, alsó - felső programon 60 perc (erősebb sütőben akár 50 perc is elegendő lehet)
Miután kisült a kenyér, vegyük ki a formából, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.
További receptek itt: www.szafi-receptek.hu
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Nettó tömeg: 1000 g
Szafi Free Fehér kenyér (útifűmentes) lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Összetevők: tápiókakeményítő, kölesliszt, hajdinaliszt, bambuszrost, sűrítő anyag (xantán gumi), savanyúságot szabályozó anyag (aszkorbinsav) Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 100 g kész kenyérben (1 db kb. 560 g) * Energia: 1546 kJ / 365 kcal 941 KJ / 223 kcal
Szafi Free Fehér kenyér (útifűmentes) lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Összetevők: tápiókakeményítő, kölesliszt, hajdinaliszt, bambuszrost, sűrítő anyag (xantán gumi), savanyúságot szabályozó anyag (aszkorbinsav) Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 100 g kész kenyérben (1 db kb. 560 g) * Energia: 1546 kJ / 365 kcal 941 KJ / 223 kcal
A csomagban szereplő termékek: Szafi Reform csökkentett ch-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Life Speciális lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett palacsinta lisztkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform csökkentett szén
Bake-free gluténmentes, házi kenyér lisztkeverék A Bake-free gluténmentes, házi kenyér lisztkeverék konyhakész, így konyhánkban egyszerűen felhasználhatjuk kenyerek és péksütemények készítéséhez. Sok rostot tartalmaz, hozzáadott cukor nélkül készült. Növényi fehérjéket tartalmaz. A tasakból 4 db 450-500g-os kenyeret lehet készíteni. A Bake-free gluténmentes, házi kenyér lisztkeverék előnyei A Bake-free lisztkeverék konyhakész, felhasználása egyszerű. Gluténmentes, így glutén intoleranciával küzdők is
Találd meg újra az egyensúlyt emésztésedben! Miért válaszd a Szafi IBS/IBD csomagot? Könnyen emészthető összetevők Alacsony FODMAP tartalom Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag Gyulladáscsökkentő hatású összetevők A csomag 7 gondosan válogatott terméke: ►Alapvető élelmiszerek: • Fehér kenyér lisztkeverék (1000g) - útifűmentes, csökkentett rosttartalmú • Orsó/fusilli tészta (200g) - könnyen emészthető hajdinából • Köles (500g) - sokoldalú, bélbarát alapanyag ►Táp
Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék, amelyből igazán finom, puha és mellékízmentes kenyeret készíthetünk. Kezdő "konyhatündéreknek" is kifejezetten ajánljuk! A lisztkeverék készítése során nem kerültek felhasználásra állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől teljesen mentesen, vegán termékről beszélünk. Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Pr
Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverékA Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverék kifejezetten ajánlott összetett ételérzékenység esetén, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát. Emellett csökkentett rosttartalmú, így azoknak is kitűnő alternatíva, akik valamiért korlátozott mértékben fogyaszthatnak rostokat. A Szafi Free c
Szafi Free tekerhető Hajdinás Palacsinta lisztkeverék, édesítés nélkül! Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta. A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. Összetevők: Hajdinaliszt, tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát).
A lisztkeverék segítségével 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes és hozzáadott keményítőtől (tápióka, kukorica, rizs, burgonya) mentes, gluténmentes és vegán bagettet, vagy zsemlét készíthetünk. Összetevők: kölesliszt, rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat viszont tarta
A lisztkeverék segítségével 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes és hozzáadott keményítőtől (tápióka, kukorica, rizs, burgonya) mentes, gluténmentes és vegán bagettet, vagy zsemlét készíthetünk. Összetevők: kölesliszt, rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat viszont tarta
Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék, amelyből igazán finom, puha és mellékízmentes kenyeret készíthetünk. Kezdő "konyhatündéreknek" is kifejezetten ajánljuk! A lisztkeverék készítése során nem kerültek felhasználásra állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől teljesen mentesen, vegán termékről beszélünk. Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Pr
Szafi Free tekerhető Hajdinás Palacsinta lisztkeverék, édesítés nélkül! Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta. A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. Összetevők: Hajdinaliszt, tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát).
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli fánk készíthető a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt. A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen Vegán a Szafi Free termékcsalád! Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, batáta liszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Fontos! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Kiszerelés: 1000g Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó.
Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, batáta liszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Fontos! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Kiszerelés: 1000g Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó.