Szafi Free lisztkeverék csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán 1000g
Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverékA Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverék kifejezetten ajánlott összetett ételérzékenység esetén, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát. Emellett csökkentett rosttartalmú, így azoknak is kitűnő alternatíva, akik valamiért korlátozott mértékben fogyaszthatnak rostokat.
A Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverék előnyei
Csökkentett rosttartalma lehetővé teszi, hogy azok fogyaszthassák, akiknek valamilyen okból kifolyólag korlátozniuk kell a rostbevitelt. Teljesen gluténmentes, így gluténérzékenyek is nyugodt szívvel fogyaszthatják. 100%-ban vegán, tojás-, tej- és laktózmentes. Kifejezetten ajánlott összetett ételérzékenység esetén, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát. Alacsony telített zsírsav tartalmú, hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Növényi fehérjeforrás.
A SZAFI FREE CSÖKKENTETT ROSSTARTALMÚ, GM, VEGÁN KENYÉR LISZTKEVERÉK ELŐNYEI
• Gluténmentes
• Vegán
• Csökkentett rosttartalmú
• Összetevői: hajdinaliszt, kölesliszt, édesburgonyaliszt, tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt
• Alacsony telített zsírsav tartalmú
• Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
• Alacsony cukortartalmú
• Szójamentes
• Búzamentes
• Rizsmentes
• Kukoricamentes
• Nem tartalmaz olajos magvakat, hüvelyeseket vagy burgonyát
• Növényi fehérjeforrás
A Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverék felhasználásaFelhasználási javaslat egy fél kilós kenyér elkészítéséhez
Hozzávalók
300 g Szafi Free Csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék
3 g porélesztő
1 g szódabikarbóna
4 g só
275 g langyos víz
20 g frissen facsart citromlé
1g olajjal fújjuk vagy kenjük le a tetejét (elhagyható!)
Elkészítés
A langyos vízben oldjuk fel a sót, az élesztőt és a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a Szafi lisztkeveréket és robotgép segítségével, spirál szárral keverjük jól össze.
Öntsük az így kapott masszát egy nagyjából 12×21 cm-es kenyérformába (vagy szilikonos, vagy olajjal kifújt fémformába)
Vizes spatulával simítsuk el a tetejét.
Meleg helyen (vagy 50 fokos sütőben) kelesszük 40-50 percig.
Végül egy 210 fokra előmelegített forró sütőben (alsó - felső program) 55 perc alatt süssük készre.
A sütőből kivéve kemény a kérge, de később jól szeletelhető.
Hasznos tanácsok:
- Kizárólag frissen facsart citromlevet használjunk, a bolti 100%-os citromlevek nem alkalmasak ehhez a kenyérhez, mert a friss citrom savassága szükséges!
- A kenyér miután kihűlt, szeletelve lefagyasztható. Szobahőmérsékleten hamar kienged, és újra fogyasztható lesz.
- Szobahőmérsékleten, zacskóban tárolva napokig finom puha marad.
A Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverék összetételeÖsszetevők: Gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt, édesburgonyaliszt), tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt.
Cikkszám: 21695P
- Webáruház: Bulkshop.hu | Vegán barát biobolt -növényi specialista webshop
- Befogadás: Alapanyagok > Lisztek, lisztkeverékek
- Az áruk gyártója: Szafi
- Áruk elérhetősége: a kérdésben
- Korszerűsített: 26.3.2025
- Az ár: 4 270 Ft
