A köles rendkívül könnyen emészthető, nem hizlal, így mindenki számára ideális táplálék lehet. Telítetlen zsírsavakban gazdag és emelett nagyon sok vitamint (többek közt foszfort, kálciumot, magnéziumot, szilíciumot és a vasat), ásványi anyagot és lecitint is tartalmaz.
Napi 100 g köles fogyasztása a napi vasszükséglet közel 50%-át fedezheti.
Kiszerelés: 500 g
Tárolás: Jól záródó edényben. Hűvös, száraz helyen.
A kölest főzés előtt alaposan, többször öblítsük le, mossuk át. A megmosott kölest csurgassuk le, tegyük egy főzőedénybe és legalább háromszoros mennyiségű vízzel öntsük fel. Fedő alatt, időnként megkeverve kb. 15 percig főzzük, amíg megpuhul. Gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú, könnyen emészthető.
Fontos! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Mit érdemes tudni róla? Gluténmentes gabona, így nem okoz bélrendszeri panaszokat Lúgosítja a szervezetet, segítve a sav-bázis egyensúly fenntartását Gazdag fehérjében, ami fontos a vegetáriánusoknak és a sportolóknak Tartalmaz antioxidánsokat és ásványi anyagokat, mint a vas, a magnézium, a cink, a kalcium és a szilícium B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek támogatják az energiaszintet és az idegrendszer működését Összetevők: 100% hántolt köles
Szafi Free Hántolt köles 500 g A kölest főzés előtt alaposan, többször öblítsük le, mossuk át. A megmosott kölest csurgassuk le, tegyük egy főzőedénybe és legalább háromszoros mennyiségű vízzel öntsük fel. Fedő alatt, időnként megkeverve kb. 15 percig főzzük, amíg megpuhul. Gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú, könnyen emészthető. Élelmi rostban gazdag gabona, amelyet fogyaszthatunk számos formában, például kásaként, köretnek, fasírtokhoz, süteményekhez.
Szafi Free Hántolt hajdina (gluténmentes) 500g100 % hántolt hajdina Átlagos tápérték 100g termékben Energia: 1513 kJ / 362 kcal Zsír - amelyből telített zsírsavak 1,8 g 0,3 g Szénhidrát - amelyből cukrok 76 g 0,01 g
Szafi Free Csicseriborsó liszt (gluténmentes) 500g Átlagos tápérték 100g termékben Energia: 1377 kJ / 329 kcal Zsír - amelyből telített zsírsavak 6 g 1,1 g Szénhidrát - amelyből cukrok 42 g 2,3 g Rost
A csomagban szereplő termékek: Szafi Reform csökkentett ch-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Life Speciális lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett palacsinta lisztkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform csökkentett szén
Összetevők: Hajdinaliszt (40%), tápióka keményítő, köles liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), útifűmaghéj liszt, savanyúságot szabályzó anyag: citromsav, só
TUDTAD? Régészeti leletek bizonyítják, hogy a honfoglaló magyar vezérek legfontosabb étele a köles lepény és a köleskása volt. Bizony! A magyarok fő gabonája a köles volt, egészen a kukorica elterjedéséig. Napjainkban a savas táplálkozás ellensúlyozása irányítja a lúgosító köles felé a figyelmet, ezért vetési területe egyre nő. 2011-ben az Ország tortája a Sárgabarackos kölestorta lett. MIÉRT HÁNTOLT A KÖLES? Mert a héj nagy adag cserzőanyagot tartalmaz, ami gátolná az
TUDTAD? Régészeti leletek bizonyítják, hogy a honfoglaló magyar vezérek legfontosabb étele a köles lepény és a köleskása volt. Bizony! A magyarok fő gabonája a köles volt, egészen a kukorica elterjedéséig. Napjainkban a savas táplálkozás ellensúlyozása irányítja a lúgosító köles felé a figyelmet, ezért vetési területe egyre nő. 2011-ben az Ország tortája a Sárgabarackos kölestorta lett. MIÉRT HÁNTOLT A KÖLES? Mert a héj nagy adag cserzőanyagot tartalmaz, ami gátolná az
Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék (gluténmentes) 500gGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény édes vagy sós palacsinta készíthető a Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék segítségével. Összetevők: tápiókakeményítő, kölesliszt (31%), hajdinaliszt, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben
Összetevők: tápiókakeményítő, kölesliszt (31%), hajdinaliszt, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 1 db kész palacsintában (37g)* Energia: 1500 kJ / 354 kcal 252 kJ / 60 kcal Zsír - amelybő
Összetevők: tápiókakeményítő, kölesliszt (31%), hajdinaliszt, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 1 db kész palacsintában (37g)* Energia: 1500 kJ / 354 kcal 252 kJ / 60 kcal Zsír - amelybő
Összetevők: köles Származási hely: Lengyelország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1457 kJ / 348 kcal, zsír: 2,9g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 71,6g - amelyből cukrok: 0g, fehérje: 10,5g, só: 0,01g
Hántolt köles A kölest főzés előtt alaposan, többször öblítsük le, mossuk át. A megmosott kölest csurgassuk le, tegyük egy főzőedénybe és legalább háromszoros mennyiségű vízzel öntsük fel. Fedő alatt, időnként megkeverve kb. 15 percig főzzük, amíg megpuhul. Gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú, könnyen emészthető. Élelmi rostban gazdag gabona, amelyet fogyaszthatunk számos formában, például kásaként, köretnek, fasírtokhoz, süteményekhez. Átlagos tápérté
Szafi Bakery Többmagvas kenyér 500g Gyorsfagyasztott Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt), tápiókakeményítő, növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéjliszt), ivóvíz, magvak változó arányban (barna lenmag, szezámmag , hántolt napraforgó és tökmag), savanyúságot szabályzó anyag (almaecet /szulfitok/, citromsav), étkezési só, térfogatnövelő szer (nátriumhidrogén-karbonát). A termék nyomokban mustármagot, zellert, dióféléket, csillagfürtöt tartalmazhat.
Szafi Free Kávés-kakaós granola (gluténmentes) 250g Gluténmentes Vegán Szójamentes Hozzáadott zsírtól és olajtól mentes Élelmi rostban gazdag Összetevők: Gluténmentes zabpehely, almasűrítmény, datolyapüré, kókuszchips, napraforgómag, kókuszvirág nektár, mandula, kesudió, puffasztott köles, puffasztott hajdina, arabica kávé (1.3%), kakaópor (1,8%), liofilizált eper, fűszerek, só. Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: