Szezámmag 250g Natura

Szezámmag 250g Natura

Szezámmag 250g Natura

A magvak királyának is nevezett ősi táplálék ezt a nevet valóban kiérdemelte. Mivel Kínában gyakorlatilag ismeretlenek voltak a tej és a tejtermékek, ebből adódóan nagy szerepe volt ennek az értékes, kalciumban is igen gazdag magnak (egy fél pohárnyi szezámmag háromszor annyi kalciumot tartalmaz, mint egy pohár tej).

A szezámolaj minőségileg felülmúlhatatlan, mert nem avasodik, sokáig eltartható.

A szezámmag kalciumban sokkal gazdagabb, mint a tej, a sajt, vagy bármelyik olajos mag. Telítetlen zsírsavakban gazdag, 55 %-a olaj. Kitűnő természetes forrása a B vitaminoknak, inozitolnak, kolinnak és az E vitaminnak. Kiemelkedő a lecitintartalma, továbbá szerves foszfortartalma, amely az agy és az idegszövetek legfőbb építőköve.

Mézzel kombinálva egyes országokban fontos "fiatalító" ételként vált ismertté.

A hivatalos kínai gyógyászat a nem megfelelő máj és veseműködés, a náthából származó szédülés, a zsibbadtság és a paralízis, továbbá a székrekedés gyógyításában még ma is sokszor alkalmazza.

A szezámmagot ne tároljuk sokáig, mert magas zsírtartalma miatt avasodásra hajlamos. Felhasználás előtt célszerű szárazon kissé megpirítani, mert így dióízűvé és -illatúvá válik. Továbbá hő hatására a benne lévő emésztést gátló anyagok lebomlanak. A serpenyőbe egyszerre ne tegyünk sokat, és hogy ne égjen le, folyamatosan kevergessük. Saláták ízesítésére, panírozáshoz, kenyerekhez, édességekhez, müzlik alkotórészeként használhatjuk. Ha kávédarálón ledaráljuk a magot, majd mozsárban finom porrá törjük, finom ízesítőanyagot kapunk.

Tartalma (100g): 18.6 g fehérjét, 21.6 g szénhidrátot, 49.1 g zsírt, 1160 mg kalciumot, 616 mg foszfort, 10.5 mg vasat, 60 mg nátriumot, 725 mg káliumot, A, B1, B2 vitamint és niacint tartalmaz.

A szezámmag csíráztatása: átlagos áztatási idő 4-6 óra. Hagyjuk 1-2 napig növekedni, majd fogyasszuk. A túl hosszúra nőtt csírák keserűek.


Kedvező 935-os ár! Rendelje meg Szezámmag 250g Natura termékünket! Írja meg róla véleményét! 

megvesz
Magkeverék 250g Natura

Magkeverék 250g Natura

A Natura Magkeverék felhasználható házi kenyérsütéshez a tésztába keverve vagy felületi szóráshoz, illetve müzlibe, salátákhoz. Nyomokban földimogyorót tartalmazhat. Összetevők: pirított szezámmag, lenmag, pirított napraforgó, rozspehely, búzapehely. Kiszerelés: 250 g Kedvező 715-os ár! Rendelje meg Magkeverék 250g Natura termékünket! Írja meg róla véleményét! 

megvesz
Tahini Szezámkrémpor 250g Natura

Tahini Szezámkrémpor 250g Natura

A Natura Tahini Szezámkrémpor pirítással élvezetesebbé, ízesebbé és könnyebben emészthetővé varázsolt szezámmag őrlemény. A Tahini a keleti világban napi szintű élelem, talán ennek is köszönhető, hogy egyszerű táplálékok és látszólag szegényes élelmi ellátottság mellett is, az un. civilizációs betegségek (túlsúly, cukorbetegség, vastagbél és végbélrák, stb) kevésbbé jellemzők. Finomra őrölt szezámmag tengeri sóval keverve, a legegyszerűbb ételízesítő, melyet bármilyen étel ízesítésére, vagy akár vaj

megvesz
Lenmagliszt 250g Natura

Lenmagliszt 250g Natura

Lenmagliszt 250g Natura Alkalmazható székrekedés kezelésére intenzív folyadékbevitellel együtt, például levesbe, joghurtba keverve. Egyéb ételekben is jól illeszkedik az egészséges étrendhez. Kenyérsütésnél, müzlibe, stb. keverve sokoldalú kiegészítője lehet a természetes étrendet kedvelőknek. Paleolit táplálkozásban használható! Kedvező 515-os ár! Rendelje meg Lenmagliszt 250g Natura termékünket! Írja meg róla véleményét! 

megvesz
Burgonyapehely 250g Natura

Burgonyapehely 250g Natura

Natura burgonyapehely 250 g A burgonya víztartalmának szárítással történő teljes elvonása után különböző (többnyire finoman lemezes szerkezetű, vagy lisztes állagú, sárgás színű, minőségét igen sokáig megőrző) anyag keletkezik. Ebből kevés vajjal, tejjel, vízzel, sóval keverve burgonyapüré készíthető. Tésztafélékhez, pékárúhoz adva lazító hatású adalék. Kiszerelés: 250g Kedvező 975-os ár! Rendelje meg Burgonyapehely 250g Natura termékünket! Írja meg róla véleményét! 

megvesz
Natur Vega ételízesítő 250g Natura

Natur Vega ételízesítő 250g Natura

A Natura Natur Vega, só és mesterséges ízfokozók nélküli ételízesítő, mely szárított zöldségekből és fűszerekből áll. 1 liter vagy 1 kg ételhez 1 evőkanál keverék javasolt. Összetevők: sárgarépa, paszternák, burgonya, póréhagyma, vöröshagyma, petrezselyemlevél. Glutént is felhasználó üzemben csomagolva. Minőségét megőrzi: A dobozon jelzett hónap végéig (nap,hó,év) Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó. Kiszerelés: 250g Kiszerelés: 250 g Kedvező 1175-os ár! Rendelje meg Natur Vega é

megvesz
Kölesliszt 250g Natura

Kölesliszt 250g Natura

Natura Kölesliszt 250g  A köles finomra őrlésével készült liszt, melyet felhasználhatunk ételek besűrítésére, vagy pl. lisztérzékenyek étrendjében kenyéradaléknak lepény, palacsinta, egyéb pékáruhoz adva maximum 30% arányban. Alkalmazható székrekedés kezelésére intenzív folyadékbevitellel együtt, például levesbe, joghurtba keverve. Egyéb ételekben is jól illeszkedik az egészséges étrendhez. Kenyérsütésnél, müzlibe, stb keverve sokoldalú kiegészítője lehet a természetes étrendet kedvelőknek. Öss

megvesz
Búzacsíra 250g Natura

Búzacsíra 250g Natura

Búzacsíra 250g Natura A csíra a búza "embriója", a búzaszem része, amelyből az új növény fejlődik. A lisztté őrlés során különítik el. Bár a magnak csak kis részét alkotja, magas a tápértéke. A csíra érdekében gyűlik a liszttest tápanyaga, védelmére alakul a szem hétrétegű héja. A csíra sok különleges fehérjét, olajat és abban oldott vitaminokat tartalmaz. Fogyasztható joghurthoz, müzlihez adva vagy liszttel együtt levesek, pörköltek sűrítésére használják. Energia: 1ek/10 gramm, 30kcal, 125kJ.

megvesz
Búzakorpa 250g Natura

Búzakorpa 250g Natura

Búzakorpa 250g Natura A gabonamagvak héja valójában egy többrétegű komplex szerkezet. A malmi feldolgozás során a magot előtisztítás után, (kövek, tört és egyéb szemek kiválogatása) kismértékű csiszolást követően koptatják le a gyűjtőfogalommal korpának nevezett részt. Ez a búzaszem esetében 7 réteget tartalmaz. A korpa tényleges értéke az életfontosságú B vitaminok (B1, B6, B15), nyomelemek és a rostanyag (cellulóz) tartalmában rejlik. A rosthiányos táplálkozás egyszerű megoldása a megfelelően

megvesz
Búzasikér (szejtán) 250g Natura

Búzasikér (szejtán) 250g Natura

Búzasikér 250g Natura A búza sikérje elvben rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni. Minél szélsőségesebb, kontinentálisabb az éghajlat, annál jobb minőségű a búza sikérje, feltéve, hogy jó a talaj vízgazdálkodása, humuszos. A tömeges termelésre való áttérés a búza tulajdonságait a kevésbé acélos, azonban lisztes és bőtermő irányba tolta el. Emiatt a kereskedelmi forgalomban kapható lisztekből történő otthoni (például kenyérsütőgépben való sütéshez) kb

megvesz
Szezámmag 500g Natura

Szezámmag 500g Natura

Szezámmag 500g Natura A magvak királyának is nevezett ősi táplálék ezt a nevet valóban kiérdemelte. Mivel Kínában gyakorlatilag ismeretlenek voltak a tej és a tejtermékek, ebből adódóan nagy szerepe volt ennek az értékes, kalciumban is igen gazdag magnak (egy fél pohárnyi szezámmag háromszor annyi kalciumot tartalmaz, mint egy pohár tej). A szezámmag kalciumban sokkal gazdagabb, mint a tej, a sajt, vagy bármelyik olajos mag. Telítetlen zsírsavakban gazdag, 55 %-a olaj. Kitűnő természetes forrása

megvesz
Vöröslencse 250g Natura

Vöröslencse 250g Natura

A száraz hüvelyesek közül egyedül a lencsét nem kell főzés előtt beáztatni. A magas rost- és fehérjedús vörös lencse elengedhetetlen részét képezi a kiegyensúlyozott táplálkozásnak. Magas benne a B vitamin, vas, kálium, kálcium, magnézium, foszfor és a lecitin. Változatos ételeket készíthetünk belőle. Felhasználás: A hántolás miatt könnyen emészthető és gyorsan megfő. Ideális krémlevesnek, főzeléknek, pástétomnak. Készíthetünk belőle kenyeret, tölteléket, kenhető krémeket is. Elkészítése: Á

megvesz
Kölesliszt 500g Natura

Kölesliszt 500g Natura

Natura Kölesliszt 250g  A köles finomra őrlésével készült liszt, melyet felhasználhatunk ételek besűrítésére, vagy pl. lisztérzékenyek étrendjében kenyéradaléknak lepény, palacsinta, egyéb pékáruhoz adva maximum 30% arányban. Alkalmazható székrekedés kezelésére intenzív folyadékbevitellel együtt, például levesbe, joghurtba keverve. Egyéb ételekben is jól illeszkedik az egészséges étrendhez. Kenyérsütésnél, müzlibe, stb keverve sokoldalú kiegészítője lehet a természetes étrendet kedvelőknek. Öss

megvesz
Kukoricakeményítő 500g Natura

Kukoricakeményítő 500g Natura

Kukoricakeményítő 500g Natura Felhasználható mártások, puding vagy krém készítéséhez, ételek besűrítésére. Génmanipulált összetevőktől mentes. Kedvező 845-os ár! Rendelje meg Kukoricakeményítő 500g Natura termékünket! Írja meg róla véleményét! 

megvesz
Kókuszliszt 250g Natura

Kókuszliszt 250g Natura

Kókuszliszt 250g Natura  A kókuszliszt szinte bármely diétába könnyen beilleszthető, számos előnyös tulajdonságának köszönhetően. Ilyen diéta lehet a paleolit étrend, az Atkins-diéta vagy egyéb testsúlycsökkentő étrend. A kókuszliszt a friss kókusz húsából készül, melyet szárítás és zsírtalanítás után finomra őrölnek. Állaga hasonló a búzalisztéhez, azonban glutén- és laktózmentes. Alacsony szénhidráttartalmú, ideális kenyerek és péksütemények készítéséhez. Kevesebb emészthető szénhidrátot tartalmaz,

megvesz
Szezámpehely 250g Natura

Szezámpehely 250g Natura

Szezámpehely 250g Natura Különös módon mi európaiak a szezámmagot legtöbbször csak kenyerek vagy rágcsálnivalók tetejére hintve használják. Szinte sehol nem használják a magokat ételek ízesítésére vagy alapanyagként. Kínában ötezer éve használják a szezámmagból sajtolt olajat tintához és főzéshez. A szinte teljesen tejtermék-mentes kínai konyhában elengedhetetlen kalciumforrásként épült be használata. Súlyarányosan több kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej (hétszer annyit), vetekszik a tehénsajt

megvesz