A kókuszreszelék jellemzői és felhasználása A kókuszbél ízletes és tápláló, frissen vagy szárítva fogyasztják. Különféle ételekhez, süteményekhez és édességekhez reszelve használják. A kókuszpálmán termő dióban lévő MCT zsírsavak a kókuszreszelékben is megmaradnak ezáltal karbantartja az agyműködést és a memóriát, nem tartalmaz koleszterint, és javítja a vércukorszintet is. Antibakteriális hatású élelmiszer, jótékonyan hat az immunrendszerre. A kókuszreszelék sokféleképpen felhasználható: za
A vörösáfonya finom, egészséges aszalvány - Értékes ásványi anyagokat tartalmaz, kalcium, magnézium, kálium, nátrium, vas, cink és mangán, foszfor is van benne. - Gazdag A-, B-, C-, és E-vitaminban. - Flavonoid-tartalma miatt érvédő hatású. - Erősíti az immunrendszert, véd a fertőzések ellen. - Sejtregeneráló, méregtelenítő hatású. - Antioxidáns tartalma sokoldalú védelmet nyújt a szervezetnek. - Hatással van a húgyúti fertőzések megelőzésére, kezelésére. Elsősorban n
Miért arany mazsola? Az arany mazsola fehér szőlőszemek aszalásának az eredménye. Nevét az aranyhoz hasonló színéről kapta. A mazsola készítésének legegyszerűbb módja, hogy a szemeket nem szüretelik le a tőkéről, hanem hagyják a tőkén megaszalódni. A másik módja gépi aszalás. Erre a célra is a szőlőszemeket gondosan szüretelik, hogy az apró kis kocsányok ne maradjanak rajtuk. Átmosás és szárítás után aszalógépekkel aszalják. A mazsola a friss szőlőszem nedvességtartalmának a negyedét őrzi meg. Az a
A mazsola jellemzői A mazsola a friss szőlőszem nedvességtartalmának a negyedét őrzi meg. Rendszeres fogyasztása karbantarthatja az emésztést, lúgosít, méregtelenít, javíthatja a szem egészségét. Sok káliumot, magnéziumot, vasat és B-komplex vitaminokat, A-vitamint, béta-karotint tartalmaz. Antioxidáns hatása van. A mazsola jót tesz a bőrnek, a hajnak és a körömnek. A mazsola önmagában fogyasztva is nagyon finom, de meleg tej mellé a legfinomabb. Csökkenti az éhségérzetet, a benne lévő gyümölcscuk
Fafül gomba (szárított fekete gomba) A fafül gombát elsősorban a kínai, különösen a szecsuáni konyha kedveli. A természetben a fák kérgén nő, illetve ott is termesztik. Frissen szedik, majd szárítva tárolják. A szárított fafülgomba színe szürkésfekete. Víz hozzáadására megduzzad, és sötétbarna, fodros szirmok alakját ölti. A fafül gombának semleges íze van. Sajátos, kocsonyás-ropogós állaga miatt kedvelik. Levesekben és más vegyes ételekben, akár salátákban is kitűnően
Datolya paszta A datolya összetevői biztosítják a gyors energiaellátást. Magas rosttartalmának köszönhetően enyhén hashajtó hatású és helyreállítja az egészséges bélmozgást. A datolya egyes összetevői koleszterinszint-csökkentő hatást váltanak ki. Gazdag káliumban és alacsony a nátrium tartalma, ez segíti, hogy a pulzus és vérnyomás megfelelő legyen. A datolya jellemzői A datolyát nevezik a sivatag kenyerének is, mivel igen magas a cukortartalma, ellenben zsír-, koleszterin-
A banán chips jellemzői A banán chips jó alternatíva a nassoláshoz, könnyen emészthető és gyerekeknek valamint bélproblémával küzdőknek is jól beilleszthető az étrendjébe. A banán kalciumban, káliumban, foszforban, vasban, A, - és C-vitaminban és nyomelemekben gazdag gyümölcs. B-vitamint is tartalmaz nagy mennyiségben, ami a tápanyag-felszívódást segíti elő. A banán gazdag triptofánban, ami fontos szervezetünk számára ahhoz, hogy szerotonint képezzen, ami hozzájárul a jó közérzetünkhöz. Védh
A papaya jellemzői A papaya lédús gyümölcs, közel 90 százalékban víz. Különösen finom íze miatt sokak kedvence. Magas az A-,B-, C és E vitamintartalma. Tartalmaz több hasznos enzimet, aminosavakat. Magas arginin-, papain- és karpaintartalommal is rendelkezik. A papain enzim segíthet gyomor- és emésztési problémák esetén. Emellett fibrint is tartalmaz, mely az emberi véralvadáshoz nélkülözhetetlen. Az ásványi anyagok közül kalciumot, káliumot, vasat, rezet, magnéziumot és folsavat is kimutatta
Szárított cékla - étkezésre kész, a friss cékla ízévelA szárított cékla a különleges szárítási eljárásnak köszönhetően az összes hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmazza. Étkezésre kész, könnyen felhasználható, nem igényel tisztítást, szeletelést, főzést, ezzel időt spórolhatunk a konyhai előkészületek során. Adhatjuk salátákhoz, levesekhez, egytálételekhez. Íze nem marad el a friss cékláétól. A szárított cékla kedvező hatása A cékla gazdag tápanyagforrás, rendkívül tápláló, fogyasztása kifejez
Szárított vargánya gomba 20gA vargánya gazdag aromája utánozhatatlan ízt kölcsönöz az ételeknek. Ez az egyik legismertebb és legkedveltebb erdei gomba, mely fehérjében gazdag. A szárított vargánya gomba 20g kedvező hatása Az egyik legismertebb és legkedveltebb erdei gomba. Gazdag aromájú, utánozhatatlan ízt kölcsönöz az ételeknek. Többféle módon is felhasználhatjuk a konyhánkban: vadas ételekhez, levesekhez, szószokhoz, ragukhoz, köretekhez, töltelékekhez. Az íze az erdő minden zamatát őrzi, mély, dió
Goji Berry (Lycium barbarum) A goji berry többféle néven is ismert: Goji berry, Wolfberry, Lícium (Lycium) gyümölcs, Farkasbogyó, közönséges ördögcérna. Ázsiában már több, mint 5000 éve termesztik a Himalája völgyeiben és használják ezt a hasznos kis bogyót gyógynövényként. A tradicionális kínai népi gyógyászat számos betegség gyógyítására használja mind a mai napig. Az ázsiai emberek a jó közérzet, a magas életkor és a vitalitás gyümölcsének tartják. A goji az utóbbi idõben a nyugati
Aszalt fekete áfonya 50g NaturPiac A fekete áfonya jótékony hatásai. Az áfonya rendkívül értékes gyümölcs, melynek fogyasztása hozzájárul szervezetünk egészségéhez. Kiemelkedő a flavonoid tartalma, antioxidáns hatású, segíti a szervezetet a káros szabadgyökök elleni küzdelemben, a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos megbetegedések megelőzésében. Megtalálható benne az antocián, mely fontos a bőr- és kötőszövetek egészségéhez, antibakteriális és keringést serkentő hatású. Az áfonyában lévő hatóa
A vörösáfonya finom, egészséges aszalvány - Értékes ásványi anyagokat tartalmaz, kalcium, magnézium, kálium, nátrium, vas, cink és mangán, foszfor is van benne. - Gazdag A-, B-, C-, és E-vitaminban. - Flavonoid-tartalma miatt érvédő hatású. - Erősíti az immunrendszert, véd a fertőzések ellen. - Sejtregeneráló, méregtelenítő hatású. - Antioxidáns tartalma sokoldalú védelmet nyújt a szervezetnek. - Hatással van a húgyúti fertőzések megelőzésére, kezelésére. Elsősorban n
Aszalt Vörösáfonya 1000g NaturPiac A vörösáfonya finom, egészséges aszalvány - Értékes ásványi anyagokat tartalmaz, kalcium, magnézium, kálium, nátrium, vas, cink és mangán, foszfor is van benne. - Gazdag A-, B-, C-, és E-vitaminban. - Flavonoid-tartalma miatt jó hatással van az erekre. - Erősíti az immunrendszert. - Sejtregeneráló, méregtelenítő hatású. - Antioxidánsokat tartalmaz. Elsősorban nyersen fogyasztják, de sokrétű a felhasználása. Kompótok, pudingok, lekvár, dzsem, mártás
Energiadús és tápláló gyümölcs, amely tele van szénhidráttal és tartalmaz szukrózt, fruktózt és glükózt is. A datolya nagy mennyiségű ásványianyagot, B-vitamint, kalciumot, magnéziumot, foszfort, rezet, káliumot, cinket illetve vasat is tartalmaz.