Élelmiszer - Egyéb élelmiszer

Lakhsmi fekete mustármag egész 30 g

Lakhsmi fekete mustármag egész 30 g

Botanikailag két külön növénynemzetségbe tartozó, de egyaránt a káposztafélék családjába tartozó növények magja adja a fűszert. A fehérmustár magja sárgás-homokszínű, míg a feketemustár barnás-feketés megjelenésű. Ízük csípős, illatuk csak a magok törése vagy őrlése után jelenik meg. A fehér mustár enyhén csípős, a fekete mustár ereje intenzívebb, némi kesernyés beütéssel. A fekete mustármag az indiai ételek gyakori ízesítője, egészben pirítva, vagy fűszerkeverékekben őrölt formában használják fel. A

megvesz
Solio hidegen sajtolt argán olaj 100 ml

Solio hidegen sajtolt argán olaj 100 ml

Az argán fa csonthéjas termésének magjaiból, hidegen sajtolással kinyert olaj az argánolaj. Az argan fa a föld egyik legidősebb fafajtája. A világon egyedül Marokkó délnyugati részén él, ellentmondva a sivatag törvényeinek. Illatos olaja Marokkó folyékony aranyának számít, mivel a betegségek megelőzésére és kezelésére szolgál, valóságos élet elixírként. Az argan olaj 80%-ban esszenciális zsírsavakból épül fel, rendkívül magas az alfa-tokoferol (természetes E-vitamin) tartalma, ezen kívül gazdag A- és

megvesz
Szójaszósz világos 150 ml

Szójaszósz világos 150 ml

Összetevők: víz, szójabab, só, búzaliszt, tartósítószer E202

megvesz
Rapunzel bio zöldségleveskocka füszeres

Rapunzel bio zöldségleveskocka füszeres

Összetevők: tengeri só, élesztőkivonat (glutént tartalmaz), keményítetlen pálmazsír*, fokhagyma*, bazsalikom*, petrezselyem*, kurkuma*, zellerlevél*, lestyán*, kapor* - *=ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Fűszertartalom 2,5%. Ízfokozók hozzáadása nélkül. Erőteljes zöldfűszeres íz jellemzi. Felhasználás: párolt zöldségekhez, ételek felöntésére. Adagolás: 1 kocka 1/2 l vízhez.

megvesz
Rapunzel bio zöldségleveskocka originál

Rapunzel bio zöldségleveskocka originál

Összetétel: tengeri só, keményítetlen pálmazsír*, élesztőkivonat, zöldségek* 4%,(hagyma*, karotta*, zeller*), petrezselyem*, szerecsendióvirág*, kurkuma*.*= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Tisztán növényi eredetű, ízfokozót, tejfehérje- és laktóztartalmú adalékot nem tartalmaz. Adagolás: egy koca 1/2 l vízhez.

megvesz
Naturganik Himalaya kristálysó rózsaszín 1000 g

Naturganik Himalaya kristálysó rózsaszín 1000 g

Több, mint 200 millió éves érintetlen, szennyeződésmentes területről származik. Kézzel termelik ki a hegy lábainak mélyéről. A sókristályok színe változó, egészen a tiszta fehértől a mély vörösig. Ez egy teljesen természetes só, rengeteg egészséges tulajdonsággal és a világ számos szakácsának kedvence. Tökéletesen alkalmazható sótöröbe! Mindenféle típusú étel ízesítésére alkalmazható. A kősó és a tengerisó kitűnő helyettesítője! A Himalaya só adalékanyag mentes, nem finomított, nem fehérített. Teljesen

megvesz
Maláta kávé 200 g

Maláta kávé 200 g

A maláta kávé előállításához a legjobb minőségű magyar árpát használja fel. A pörkölés során a kialakuló malátacukor karamellé változik, ezáltal létrejön az az egyedülálló ízvilág, ami az embert nap, mint nap magával ragadja és elvarázsolja. Koffeinmentes. Összetevők: ellenőrzött biológiai gazdálkodásból 100% árpa maláta Elkészítési javaslat: egy-két kávéskanállal csészénként forró vízzel felönteni és jól elkeverni, vagy a kávét egy kevés forró vízzel jól kikeverni, majd meleg tejet hozzáadni

megvesz
Lakhsmi római kömény őrölt

Lakhsmi római kömény őrölt

Külsejében a fűszerköményre hasonlít, de ízében teljesen eltérő. Enyhén füstös, kesernyés aromájának köszönhetően a világ egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott fűszere. Egészben, vagy őrölve egyaránt felhasználjuk. Hazánkban is fokozatosan nő az ismertsége és elismertsége. Nehéz olyan India ételt találni, melyben ne lenne római kömény. Valamennyi curry és masala alapvető alkotóeleme. A dél- és közép-amerikai konyhákban is előszeretettel használják, akárcsak Észak-Afrikában. A közel-keleti kenyér

megvesz
Lakhsmi madras curry enyhe

Lakhsmi madras curry enyhe

Összetevők: Római kömény, koriander, kurkuma, mustármag, görögszénamag, chili SZÁRMAZÁSI HELY: INDIA

megvesz
Lakhsmi kurkuma őrölt

Lakhsmi kurkuma őrölt

Külsejében a gyömbérre emlékeztető fűszer. A gyökérgumóban található kurkumin nevű anyagnak köszönheti sárga színét és egyedi aromáját. A Curry fűszerkeverékek alapvető összetevője, valamint levesek és tésztaételek színezéséhez is ideális. Ebben az esetben vigyázzunk a mennyiséggel és csak kis adagot adjunk a színezni kívánt ételhez.

megvesz
Lakhsmi koriander őrölt

Lakhsmi koriander őrölt

A koriander magját és leveleit egyaránt felhasználjuk a konyhában. A szemek pirítás után enyhe citrusos illatot árasztanak, egy kevés narancsos – édeskés ízzel. Széleskörűen felhasználható, sültek, pácok, marinádok, savanyúságok, kolbász vagy sonka fűszerezéséhez. Citrusos aromája jól illik a halételekhez és mártásokhoz

megvesz
Lakhsmi fahéj őrölt

Lakhsmi fahéj őrölt

A fahéj darabosan és őrölve kapható. A darabos fahéjat gyümölcslevesekbe, gyümölcsmártásokba, valamint forralt borba főzzük. Az őrölt változatát keverjük minden diótöltelékbe, diós sütemény tésztájába és nem hiányozhat a mézeskalácsból sem. Porcukorral összekeverve az őrölt fahéjat kiváló tejbedara, tejberizs meghintésére.

megvesz
Lakhsmi gyömbér őrölt

Lakhsmi gyömbér őrölt

A gyömbér hányáscsillapító tulajdonságának farmakológiai háttere nem teljesen tisztázott, de a görcsoldó, szélhajtó tulajdonságainak köszönhetően valószínűleg közvetlen hatással rendelkezik a gyomor-bélrendszerre. Egyes hagyományok szerint a gyömbér javítja a memóriát - a kínai tengerészek évezredek óta gyömbért rágcsálnak tengeribetegség ellen -, de nem hat a központi idegrendszerre, ezért nem okoz mellékhatásként fáradtságot, álmosságot.

megvesz
Lakhsmi cayenne bors

Lakhsmi cayenne bors

A cayenne bors nagyszerű anyagcsere fokozó. Hőt gerjeszt a szervezetben, élénkíti a vérkeringést, és ezzel segíti a vér eljutását a test távolabbi területeire, mely fontos a hatékony tisztuláshoz és kiválasztáshoz.

megvesz
Lakhsmi fahéj egész

Lakhsmi fahéj egész

A fahéj darabosan és őrölve kapható. A darabos fahéjat gyümölcslevesekbe, gyümölcsmártásokba, valamint forralt borba főzzük. Az őrölt változatát keverjük minden diótöltelékbe, diós sütemény tésztájába és nem hiányozhat a mézeskalácsból sem. Porcukorral összekeverve az őrölt fahéjat kiváló tejbedara, tejberizs meghintésére.

megvesz