Egyik legkülönlegesebb borunk a tanúhegyek földjéről. 4 vulkanikus tanúhegy, mindegyik egyéniség, mégis mind egy bölcsőből származik. A Badacsony, a Gulács, a Csobánc, és a Köves-hegy Olaszrizlingjeit házasítottuk egybe, hogy a területek a legtöbbet hozzák ki egymásból – és a végeredményből. 2022-ben szeptember végén szüreteltük az alapanyagokat a tanúhegyekről. Az eredmény egy igazi, tiszta fajtajelleges Olaszrizling. Illatában áradó gyümölcsösség, kevés menta, citrusos és sós, bazaltos jelleg. A savak és a mineralitás tökéletes összhangja. Egy modern klasszikus a Balaton–felvidékről. (Laposa Birtok)
Nevéhez méltóan, egy nagyon friss badacsonyi olaszrizling. Élénk, intenzív illattal, könnyű, frissítő korttyal. Fiatalos, intenzív, citrusos-virágos könnyű fehérbor kis rozmaringgal és mandulával.
Érett, klasszikus tétel, illatában főleg aszalt gyümölcsök jelennek meg, ízében hosszú, markáns lecsengéssel. Jó savak és vastag, olajos korty jellemzi ezt az érett tételt. Családi ebédekhez, vacsorákhoz, tartalmas beszélgetésekhez, vagy csak gondolatokhoz ajánljuk.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ****(2023 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Szeptember elején szüretelt Zenitünk főként badacsonyi területeinkről és a Balaton Északi-partjának több területéről érkezett a pincébe. Illatában bodzavirág, szinte harapható trópusi gyümölcsök jelennek meg. Ízében harmonikusan visszaköszönnek az illatjegyek, valamint lédús barack, érett sárgaalma egy kis Vilmos körtével és mentával is felfedezhető. Maradékcukor tartalma a kerek savaival tökéletes egyensúlyt ad, és a nyár
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2023 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Nem csak a palack, a belső is megnyerő! Virágos illat, mely sárgadinnyébe hajlik, ízben citrusok jelenek meg. Naturális, markánsan ásványos ízjegyekhez határozott savgerinc társul. A korty hosszú és tartalmas. Az elmúlt évek legerősebb kéknyelűje a pincészettől, élvezetes.
Zelna Balatonfüredi Olaszrizling BIO 2023 - 0,75L 13,5% Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Könnyed és könnyen érthető, de az átlagosnál különlegesebb rosé: elegáns, rendkívül üde és nagyon lendületes. Jégre hűtve napsütéshez, szódával stégre ülve, kellemesen hűsen naplementéhez és fülledt júniusi estékhez is tökéletesen illik. Színe telt rózsaszín, illata gyümölcsös, de nem tolakodó, íze eper, málna és szamóca összesimulása. (Laposa Birtok)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám?"Pár éve megálmodtuk, hogy egyszer lesz pezsgőnk. A tartályos erjesztésű pezsgőkészítés igazi mérnöki kihívás: a precizitás és az alkotás találkozása. Borászunk, Zsófi fáradhatatlanul kutatott, kóstolt, kísérletezett, és rendszeresen látogatott el tanulmányi utakra a prosecco szülőhazájába és az álom lassan valóra vált: pezsgőink már palackozva várják, hogy te is megkóstold őket!" - Laposa BirtokA 2022-es évjáratban a f
Az egy literes kiszerelés ne tévesszen meg senkit, ez inkább praktikusságra szolgál, mert nagyon hamar fogy. Olajos, tartalmas a korty, abszolút fajtajelleges olaszrizling, elegáns mandulás kesernyével. Vastagabb olaszrizling, jó savakkal, ezért magában is simán elmegy, de fröccsben is szuper élményt nyújt.
**Termék: Olaszrizling 2023 - Tar (0,75l)** Fedezze fel az Olaszrizling 2023 - Tar különleges kiadását, amely egy könnyed, gyümölcsös bor, tökéletes választás baráti összejövetelekhez, piknikekhez vagy egy egyszerű, kellemes estéhez a teraszon. Ez a bor a tradicionális magyar borászat ízjegyeit hordozza, miközben friss és modern értelmezéssel gazdagítja az olaszrizling fajtát. Az Olaszrizling 2023-ban a gyümölcsösség dominál: az almalé és a körte ízek határozzák meg az első benyomást, amely azonnal elva
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2024 jún.) Mit jelent ez a pontszám?A furmint alapú Brut pezsgő egy igazi felfedezés. Kellemes citrus és ananász illat, egy kis bazaltos sóssággal, ami a savakkal kiegészülve elegánssá és határozottá teszi a pezsgőt.
Robosztus-nagytestű, intenzíven gyümölcsös illat és íz világ, érett harmonikus savakkal párosulva. Egy tüzes, de mégis kissé lágy finomseprőn tartott olaszrizling.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont ****(2024. szeptember) Mit jelent ez a pontszám?Nem is kell azon csodálkozni, hogy bámulatos sebességgel lopja be magát az ember szívébe. Ahogy a név kötelezi: illatos, leginkább friss bodzavirág, hársméz, tavaszi virágmező. A korty zamatos, jóleső, a parfümösség a jóízlés határain belül marad. Kategóriájában a megbízható kedvenc.
**Olaszrizling 2023 (BIO) - Pálffy Pince - 88 pont **** (0,75l)** Fedezze fel a Pálffy Pince legújabb borát, az Olaszrizling 2023-at, amely megtestesíti a balatoni régió karakterét és varázsát. Ez a BIO bor kiválóan tükrözi a környezettudatos szőlőtermesztés mélyreható elkötelezettségét, miközben elhozza számunkra a klasszikus olaszrizling ízeket. A bor felszínén egy virágos, hűvös mediterrán illat bontakozik ki, amely friss és kedvesen összetett harmóniája sokáig elkíséri a borszeretőket. Az illatjegy
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont **** (2024 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Nagyon tiszta, egyenes bor. Illatában friss, mentás, meleg-, érett jegyek teszik egyedivé. A fajtajelleg egyből felismerhető ízében, a korty zárása mézes-birses hangulatban történik. Komplex tétel, hihetetlen ár/érték arány. A fajta kedvelőinek kötelező, jól eltalált organikus olaszrizling.
Mezőmál-i dűlőből származó Olaszrizling meszes talajról. Egészfürtös préselés, 50% hordóban 50% tartályban erjesztve és érlelve 10 hónapig. Idősebb olaszrizling ültetvény, 30 éves tőkékkel.Lendületesebb sav, minimális maradékcukor tartalommal.(Pálffy Pince)