Gyönyörű tétel, már ránézésre is hívogatja a kóstolót. Illatában füge, dió, narancs keveredik olyan természetességgel és intenzitással, hogy szinte észre se vesszük, amikor már nemcsak szagoljuk, kortyoljuk is. Az illatokat aszalt, érett ízek alakítják érzékszerveket betöltő egésszé.
Intenzív barack, kajszi és tea illatban. Érett, elegáns, krémes textúra. Selymes korty, lekerekedett savak. Nagyon szépen elkészített, a borvidék legszebb arcát mutató furmint.
Kellemes, üde illatában a trópusi gyümölcsös jegyek mellett a hársfavirág is fellelhető. Kóstoláskor a trópusi gyümölcsök, marakuja, mangó, ananász gazdag ízvilága dominálnak. Tartalmas, kerek korty, komplex íz és szép sav-cukor egyensúly jellemzi.
Színe halvány szalmasárga. Illata komplex, fűszeres, enyhén mézes, valamint megjelenik a sárgadinnye, és ananász. Ízében az aszalt sárgabarack és a törökméz erőteljes párosa mellett, finom fűszeresség jellemzi, a szegfűszeg aromájával, továbbá méhviasszal. A határozott savak, szép egyensúlyt alkotnak a maradék cukorral. Hosszú lecsengésű desszert bor.
A Disznókő-dűlő aljában található Sárga Borházat a XIX. század középen építette gróf Lónyay Menyhért, Magyarország egykori miniszterelnöke. A Sárga Borház Tokaji Aszú a Disznókő Szőlőbirtok válogatásában készül. A szemenként szedett, nemesen rothadt szőlőszemeket (aszúszemeket), a puttonyszámnak megfelelő arányban, erjedésben lévő musttal vagy borral elegyítjük, melynek eredménye e gyümölcsös és üde, nemes édesbor. Ajánljuk sajtokhoz, keleti fűszerezésű vagy gyümölccsel készített fehér húsokhoz, libamájho
Ragyogó arany színű, intenzív illatú bor narancs, mandarin, barack és mézes aromákkal. Szájban gazdag, sokrétű, friss, markáns savakkal. Hosszú utóíz, finom kesernyével a végén. 96 pontos a Wine Spectator értékelése szerint.
Az utóbbi tíz év legjobb évjáratában nagyon szép Botrytis fejlődött. Az erjedésben levő alapborba gondosan válogatott első osztályú aszúszemeket áztattuk. A bort három évig érleltük háromszáz literes zempléni hordóban. Összetett, jó arányokkal és rendkívül hosszú utóízzel rendelkező aszú.
Illatban szépen nyílik, trópusi gyümölcsök, kajszi- és őszibarack aromák dominálnak. Ízében a teljesség és a végtelenség jellemzi az íz és a struktúra tekintetében is. Hosszú, szép egyensúlyú, krémes, Tokaj minden erényével.
A Royal Tokaj 5 puttonyos Tokaji Aszú illatában kellemes gyümölcsösség és fűszeresség keveredik. Kiváló szerkezetű bor, vibráló frissességgel, melyben a fehér húsú őszibarack és érett szilva jegyei jelennek meg. Kiegyensúlyozott édességét kellemes savai szépen egészítik ki, üde friss érzettel párosulva, hosszú lecsengéssel. A 2017-es nyár forró volt, ezért már szeptember elején megkezdték az aszúszemek szedését, és ezt az ideális őszi időben tovább folytatták. Különösen október biztosított három tökéletes
Vastag, koncentrált bor. Illatában is nagy aszút sejtet, a déli gyümölcsök közé mézes jegyek keverednek. Tipikusan 2000-es évjáratú különlegesség, a cukor és a sav aránya kellemesen fogyaszthatóvá teszi, ízei hosszúak, kerekek.
Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű Tokaji édes borkülönlegesség. 2013-as évjáratú édes Aszú nagyon komplex illatú. Aszúszemekből adódóan botritisz, barack, narancshéj és grillázs, füge és egzotikus virágok, pici kaporral a végén jellemzik. Ízében nagyon tiszta gyümölcsösség, narancs, birs, körte és sárgabarack jegyek jellemzik, de megjelennek benne a fehércsokoládés, vaníliás ízek is. A savak kereken és hosszan tartják a bort.Végén lime-os, grapefruitos lecsengés és a hordós érlelésből adódó kávés, éret
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 93 pont, *****(2014 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Ez egy hat puttonyos aszú, nem jelölik külön, 174 gramm cukor mellett 10,8 g sav. Komoly megjelenés. Illatban pár pillanat alatt is egyre inkább szélesedik, egyre több minden jelenik meg, jön egyre intenzívebben. Aszalványok, friss gyümölcsösség, kortyban egész sok réteg, a gyümölcsöktől az ásványokig, jó savak, némi zöld tea a zárásban. Furmint és hárslevelű. Megérdemelt 93 pont.
Fajtajelleges aromák köszönnek vissza a borból, piros bogyósgyümölcsök és bors. Komplexé az ásványosság és a hordófűszerek teszik ezt a bort. Lédús gyümölcsökben gazdag, ásványos, tüzes vörösbor.
A Sárga Borház Tokaji Édes Szamorodni a Disznókő Szőlőbirtok válogatásában készül: túlérésben szüretelt, nemesen rothadt szőlőkből, hosszú fahordós érleléssel. Kitűnő egyensúlyú, mérsékelten édes, friss bor. Sajtokhoz, keleti fűszerezésű vagy gyümölccsel készített fehér húsokhoz, libamájhoz, desszertekhez vagy akár önmagában fogyasztva ajánljuk. (Disznókő)
Kirobbanó gyümölcsökkel nyit, főleg a piros bogyósok és a fűszerek dominálnak. Az illatban érett, de nem túlérett jegyek. Kóstolva is a gyümölcsökön van a fő hangsúly, szép balanszos a korty, már most is elegendő érettség van a borban. (St. Andrea)
Színe halványsárga, a furmint szőlőfajtára jellemző zöldes árnyalatokkal. Friss és illatos bor fehér virágok üzenetével és a grapefruit üdeségével. Ízében az egzotikus gyümölcsök körtével és birssel keverednek, amit tartós, ásványos és sós utóíz követ. Sportosan elegáns.(Disznókő)