Légies, elegáns, csodálatos harmónia és végtelen lecsengés. A Határi és Csontos dűlőkből szüretelet, 50 évnél is idősebb furmint ültetvényről szüretelték az alapanyagot, mely hordóban erjedt, majd hordóban érlelődött 20 hónapig.
(Bott Pince)
Az élmények fokozódnak az Édes Szamorodnival, amely selymes, gazdag, zamatos, de mégis egyensúlyban van, tartalmas és komplex. Nagyon tetszett nekünk a borban, hogy nem nem volt gejl, szép a cukor-sav arány. Zárásnak érett, töppedt, aszalványos jegyek maradnak sokáig a kóstoló szájában. Elegáns bor.
A Sárga Borház Tokaji Édes Szamorodni a Disznókő Szőlőbirtok válogatásában készül: túlérésben szüretelt, nemesen rothadt szőlőkből, hosszú fahordós érleléssel. Kitűnő egyensúlyú, mérsékelten édes, friss bor. Sajtokhoz, keleti fűszerezésű vagy gyümölccsel készített fehér húsokhoz, libamájhoz, desszertekhez vagy akár önmagában fogyasztva ajánljuk. (Disznókő)
Micsoda illat! Valóban elkápráztató. Diós, mazsolás, gyümölcsökkel és egy kis édeskés háttérrel - úgy kell elképzelni, mint egy igazán kellemes parfümöt. Rendkívül jól iható, a cukor ismét nem hajlik át túl sokba. Parádé, és még rendkívül fiatal.
100%-ban friss, hazai fekete ribizliből készült, prémium minőségű édes gyümölcsbor. Bíborvörös szín, intenzíven gyümölcsös, testes íz jellemzi. (Mokos Pince)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2022 dec.) Mit jelent ez a pontszám?Tiszta, karakteres, elegáns pezsgő Tokajból. Fajta összetétele egyedi, 70% hárslevelű, 30% furmint. Illatában virágos, őszibarackos, körtés, zöldalmás, és enyhe élesztős jegyek tűnnek fel. Ízében zsályás és citrusos, elegáns savszerkezettel, szép tartással, apró bubikkal, toastos és harmonikus lecsengéssel. Imádtuk!
Kora ellenére már most is nagy boros jegyek mutat. Intenzív, erdei gyümölcsök illatban, kiegészítve kakaós és kávés jegyekkel. Ízében aszalt szilva, meggy és szeder. Jó savak, szép hordóhasználat.Vinagora 2024: Nagyaranyérem
Mezőmál-i dűlőből származó Olaszrizling meszes talajról. Egészfürtös préselés, 50% hordóban 50% tartályban erjesztve és érlelve 10 hónapig. Idősebb olaszrizling ültetvény, 30 éves tőkékkel.Lendületesebb sav, minimális maradékcukor tartalommal.(Pálffy Pince)
Mint mindig, a chardonnayból és olaszrizlingből házasított Karlotta cuvée barátságosságával és gyümölcsösségével ragadja meg a kóstolóját.Mint mindig, sok szeretettel és hordóban töltött idővel, nincs szépítve, nincs szűrve, Karlotta egy természetes szépség, kívül-belül. :)(Wassmann Pince)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont *****(2024 augusztus.) Mit jelent ez a pontszám?Az illat sejtelmes, apró édes felhőbe burkolózik, majd egyszer csak elkezd nyílni, a keleti fűszerek életre kelnek. Egyre csak lágyítja, hívogatja a mandarin és az őszibarack puha akkordja, mígnem a legelső, kristálytiszta, aranyba hajló korty az útjára indul. Az érzeteink szinte játékot űznek velünk, egyik pillanatban friss ananász és mangó, a másikban grapefruit fanyar citrusossága kap hangsúlyt. Kitárulkozik, azt
Világos arany szín. Illatában friss kajszi, citrusok, méz és egy csipetnyi vanília. Ízében friss, hangsúlyos savakkal, asztalt gyümölcsök sorakoznak fel, kiváltképp sárgabarack. Mellette a trópusi jegyek teszik izgalmassá, mandula és édes fűszerek kísérik a hosszú, kellemes lecsengést. Ünnepi bor! És mit jelent az 1413? A Disznókő első írásos említésének dátuma.
Magas szintet képviselő kadarka. Illatában és ízében is nagyon szépen megkompontált tétel, szinte tökéletes arányban a fűszeresség és a gyümölcsök. Az extra bársonyos korty vitte nálunk a pálmát.
Erdei Gyümölcs desszertbor különlegességünk 100%-ban friss hazai erdei gyümölcsökből készült, prémium minőségű édes gyümölcsbor. A fekete és piros bogyós gyümölcsök zamatai komplex ízélményt nyújtanak kóstolójának minden kortyban.(Mokos Pince)
Két meghatározó francia borvidék, a bordeaux-i (Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) és a burgundi (Pinot Noir) fő fajtái kerültek házasításra ebben a borban. 24 hónapig új és használt barrique hordókban érlelődik. Sötét intenzitású, gránátba hajló bíborvörös szín jellemzi, illatában, ízében édes fűszerek, túlérett gyümölcsök, csokoládés, vaníliás aromák érezhetőek.(Bock Pincészet)
Megnevezés: Bør II | Levente Pince - Major Levente (HU) | 0,75L - 12% További adatok: 0,75L A szőlőbirtokon termő vadkomlóval hidegkomlózott száraz pét-nat Alkoholfok: 12% Származási hely: Magyarország (HU) Pincészet: Levente Pince - Major Levente (HU) Betétdíj: Nincs Ára: 10800
Megnevezés: Bør V | Levente Pince - Major Levente (HU) | 0,75L - 12,5% További adatok: 0,75L Nelson Sauvin komlóval hidegkomlózott pét-nat Alkoholfok: 12,5% Származási hely: Magyarország (HU) Pincészet: Levente Pince - Major Levente (HU) Betétdíj: Nincs Ára: 10800