Ez a könyv igazi különlegesség, amelyet minden réteskedvelőnek érdemes elolvasnia. A 11. kötetben megtalálhatjuk azokat a recepteket, amelyek segítségével otthon is elkészíthetünk különleges házi réteseket.
Az alapanyagok mellett bemutatja azt is, hogyan kell helyesen formáznunk és sütnünk a tésztáinkat, hogy ne csak finomak legyenek, hanem látványosak is egyben.
Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt „Ízőrzők"című televíziós ismeretterjesztő sorozat, amelynek a receptjeit és a hasznos tanácsait szakácskönyv sorozatban jelentetjük meg. Vendégváró falatok, egyszerű, gyorsan elkészíthető, ízletes ételek, és helyi különlegességek, egyaránt helyet kapnak a kötetekben. Ennek a könyvnek a receptjei: Árpagyöngyös hurka – Tótszerdahely Böllérjózanító – Tápiószentmárton Disznótoros hurka-kolbász - Nagyszak
Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt „Ízőrzők” című televíziós ismeretterjesztő sorozat. A filmek legjobb receptjeit találhatják meg a könyvsorozatban. Gasztronómiai barangolásunk során hazánk számos településére ellátogattunk, mindig új ízek, hagyományok és helyi látványosságok után kutatva. Ennek a könyvnek a receptjei: Bálmos - Kalaznó Barack – Porrogszentkirály Fatörzs - Olaszfalu Felhő szelet - Lajoskomárom Gesztenyerolád
A hazai exportorientált vállalatokról sokat beszélünk, ám a konkrét ismereteink szerények. Ideje, hogy foglalkozzunk ezekkel a cégekkel, hiszen rajtuk múlik a magyar gazdaság versenyképessége. A kötet a vállalatok nemzetközivé válásának nemzetközi és hazai tendenciáit áttekintve ad képet, és 10 sikeres hazai exportorientált cég esetével egészíti ki azt. A kiválasztott kis- és közepes méretű, magyar tulajdonban lévő vállalatok esetei alapján felvázoltuk azokat a kritikus sikertényezőket, amelyek a válla
Kell egy könyv a borról a nőknek is! Olyan, amely engedi megláttatni a bor egy másik arcát – olyat, amelyről beszélni csak ők tudnak. Huszonegy vallomás a borról olyan nőktől, akiknek az életét valamilyen mértékben meghatározta a bor. Vallomások a borról, ahogyan ők látják, ahogy a mindennapjaikban, ünnepeikben, örömükben és bánatukban tapasztalják, átélik. Sok személyes élménnyel, érzéssel, gyengédséggel, őszinteséggel és megértéssel van fűszerezve minden mondanivalójuk: kinek életről, másnak hivatásról
Nyolc év telt el a Banki tőkemegfelelési kézikönyv című könyvünk megjelenése óta. A könyv azóta a témában tartott egyetemi, banki oktatások alapművévé vált, számos szakdolgozat és cikk használta fel a további kutatásokhoz. Szerzőként – immár Bóta Nikolett-tel bővülve – ezért fontosnak tartottuk, hogy a szabályozás elmúlt nyolc évben történt változásaihoz igazítsuk. Ez a kötet a korábbi, első kötet megjelenése óta eltelt változásokat foglalja össze. Azért választottuk ezt a formát, mivel a könyv olvas
Cégeladás és -visszavásárlás, terjeszkedés, életben maradás, profiltisztítás és -bővítés, egy jó ötlet piacra dobása – többek között ilyen és hasonló stratégiai témákat érintő üzleti döntéseket mutat be a kötet. Mindezeket magyar vállalatok és vállalkozások esetein keresztül teszi úgy, hogy az egyes esetek szubjektív tanulságaira is fény derül. A szerző célja, hogy maguk a sztorik ösztönözzék, a bennük lévő analógia pedig segítse elő a mostani és a jövendő menedzserek jobb döntéshozatalát. Sőt a története
Ebben a könyvben Bence, a városi kisfiú rácsodálkozik a természet szépségére. Rájön, hogy a mi valódi erdeink is legalább olyan izgalmasak, mint a legegzotikusabb dzsungelek. Ivánfy Jaksity György történetét Takács Ildikó Beáta illusztrálta. Lapozzon bele a könyvbe! Bence nyaralni indul Héjatámadás Cinkekaland
Storytelling, story processing, vagyis történetmesélés és feldolgozás. A történetek önismereti, illetve menedzsment jellegű tudatos feldolgozása modern módszer: ez a story processing. A kötet ezt a fejlesztési módszert mutatja be összesen több mint félszáz sztorin keresztül, három különálló részben. A könyv első részében mintegy harminc elbeszélés, anekdota, tanmese, valós üzleti és szervezeti eset segíti a megismerési folyamatot. Szó esik a kérdezéstechnika praktikáiról, az improvizáció szabályairól,
A kötet Philippe Aghion néhány fontos tanulmányán keresztül bemutatja, hogy a „teremtő rombolással” megvalósuló vállalati innováció hogyan járul hozzá a társadalmi jóléthez. Az innováció a kapitalista gazdaságok egy olyan alapvető fontosságú jelensége, amely nemcsak a vállalati versenyképesség és nyereségesség, de egyszersmind a gazdasági fejlődés meghatározója is. Philippe Aghion francia közgazdász, jelenleg a Harvard Egyetem professzora. Fő kutatási területe a szerződéselméletek és a növekedés. A köt
A kötet tartalma 15 témakörhöz - Family, Education, Appearances, Cultural differences, Minorities, Living ont the margins, Otherness, Homosexuality, Bioethics, Climate change, Animal protection, Internet, Money, Work, Law Fejezetenként két leíró szöveg és egy párbeszéd a legfontosabb szavak és kifejezések jegyzékével, valamint a témakör feldolgozását segítő ellenőrző kérdésekkel. Az Appendixben található Collocations válogatás az árnyalt és pontos szóhasználathoz, a Functions reference a gördülékeny
Munkáját díjak sokaságával ismerték el, csillagászati gázsikat kereső hollywoodi sztárrá vált, de lélekben mindvégig megmaradt az éjszakai lokálok őrült temperamentumú, borotvaéles elméjű humoristájának. A kamerák össztüzében és a színpadi reflektorok fényében élt és dolgozott, sikerei és kudarcai nem maradtak rejtve. Mindemellett a nyilvánosság kevésbé ismerte a nemes ügyek mellett mindig kiálló, kiterjedt humanitárius tevékenységet folytató embert, a nagylelkű barátot, a gondoskodó és szerető ap
Könyvünkkel az angol nyelvtudás megszerzéséhez szeretnénk segítséget nyújtani. A kötet általános nyelvi szintje a Közös Európai Referenciakeret által meghatározott B2 szint, amely Magyarországon a középfokú nyelvvizsgák, illetve az emelt szintű érettségi elfogadott szintje. A kérdések megegyeznek az érettségin és a nyelvvizsgákon előforduló leggyakoribb kérdésekkel, a mintaválaszok pedig felölelik a vizsgákon felmerülő összes lehetséges témát. Minden kérdéssort egy angol-magyar szószedet követ. A fejezet
A kötet szerzői: Bakonyi Anna - Cziglán Karolina - Nemes Éva - Purebl György - S.Pintye Mária - Tari Annamária - Vajna Virág - Vekerdy Tamás
A mókus furulyán játszik, a vakond xilofonon, a menyér gitáron, a borz zongorázik, a róka pedig a hegedű hangjával ismerteti meg a kicsiket. Végül mind összegyűlnek a borz házában, hogy együtt zenélhessenek. Majd amikor lemegy a nap, elkezdődik a koncert.
Több mint száz szócikk, több száz üzleti fogalom egy csokorba gyűjtve, s hozzájuk kapcsolódó könyvek, cikkek, folyóiratok, internetes források listája, angol-magyar, magyar-angol szótár – ezt kínálja az Üzleti fogalomtár. A kötet az üzleti életben és a menedzsmenttudományokban használatos kulcsfogalmakat, módszereket, elveket mutatja be röviden, lefedve a vállalati stratégia, a pénzügyek, a vezetői számvitel, a termelés, a logisztika, a marketing, az emberierőforrás-menedzsment, a környezeti menedzsment,