Japán húsvágó kése GYUTOH 6000MCT 24 cm, juharfa, Miyabi

Japán húsvágó kése GYUTOH 6000MCT 24 cm, juharfa, Miyabi

A japán GYUTOH kés pengéjének különlegessége nem csak az extrém élességben mutatkozik meg, hanem autentikus kialakításában is. Rendkívül erős a vágása, ezért elsősorban húsok szeleteléséhez és filézéséhez ajánlott a használata. A magasabban elhelyezkedő késhegynek köszönhetően nagyon jól lehet vele aprítani is, mivel a hintakéshez hasonló mozdulatokat lehet vele végezni. A 20 cm hosszú pengével és a kényelmes fogású, „D” alakú nyéllel tökéletesen pontosan és biztos kézzel lehet szeletelni. Sajátos formája megkönnyíti az ázsiai kések jellegzetes tartásának technikáját. A GYUTOH kés páratlan tulajdonságainak hála a nyugati szakácsmesterek között is nagyon közkedvelt.

megvesz
Japán húsvágó kése GYUTOH 7000D 20 cm, Miyabi
Japán húsvágó kése GYUTOH 5000FCD 24 cm, Miyabi

Japán húsvágó kése GYUTOH 5000FCD 24 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nincs legalább egy jó kés, nem nevezhető konyhának. Masaharu Morimoto, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
Japán húsvágó kése GYUTOH 5000MCD 67 24 cm, juharfa, Miyabi

Japán húsvágó kése GYUTOH 5000MCD 67 24 cm, juharfa, Miyabi

„Ahhoz, hogy valóban élvezni tudd a főzést, egy igazán jó késre van szükséged.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japán GYUTOH kés pengéjének különlegessége nem csak az extrém élességben mutatkozik meg, hanem autentikus kialakításában is. Rendkívül erős a vágása, ezért elsősorban húsok szeleteléséhez és filézéséhez ajánlott a használata. A magasabban elhelyezkedő késhegynek köszönhetően nagyon jól lehet vele aprítani is, mivel a hintakéshez hasonló mozdulatok

megvesz
Japán húsvágó kése GYUTOH 5000MCD 67 20 cm, juharfa, Miyabi

Japán húsvágó kése GYUTOH 5000MCD 67 20 cm, juharfa, Miyabi

„Ahhoz, hogy valóban élvezni tudd a főzést, egy igazán jó késre van szükséged.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japán GYUTOH kés pengéjének különlegessége nem csak az extrém élességben mutatkozik meg, hanem autentikus kialakításában is. Rendkívül erős a vágása, ezért elsősorban húsok szeleteléséhez és filézéséhez ajánlott a használata. A magasabban elhelyezkedő késhegynek köszönhetően nagyon jól lehet vele aprítani is, mivel a hintakéshez hasonló mozdulatok

megvesz
Japán húsvágó kése GYUTOH 5000FCD 16 cm, Miyabi
Japán húsvágó kés GYUTOH 6000MCT 20 cm, Miyabi

Japán húsvágó kés GYUTOH 6000MCT 20 cm, Miyabi

A japán GYUTOH kés pengéjének különlegessége nem csak az extrém élességben mutatkozik meg, hanem autentikus kialakításában is. Rendkívül erős a vágása, ezért elsősorban húsok szeleteléséhez és filézéséhez ajánlott a használata. A magasabban elhelyezkedő késhegynek köszönhetően nagyon jól lehet vele aprítani is, mivel a hintakéshez hasonló mozdulatokat lehet vele végezni. A 20 cm hosszú pengével és a kényelmes fogású, „D” alakú nyéllel tökéletesen pontosan és biztos kézzel lehet szeletelni. Sajátos formája

megvesz
GYUTOH 7000D 24 cm japán húsvágó kés, MIYABI

GYUTOH 7000D 24 cm japán húsvágó kés, MIYABI

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
Japán Gyutoh kés 5000MCD 24 cm, Miyabi

Japán Gyutoh kés 5000MCD 24 cm, Miyabi

Minden szakács kése bepillantást enged a lelkébe.

megvesz
Japán húsvágókés GYUTOH 6000MCT, 16 cm, MIYABI

Japán húsvágókés GYUTOH 6000MCT, 16 cm, MIYABI

A japán GYUTOH kés pengéjének különlegessége nem csak az extrém élességben mutatkozik meg, hanem autentikus kialakításában is. Rendkívül erős a vágása, ezért elsősorban húsok szeleteléséhez és filézéséhez ajánlott a használata. A magasabban elhelyezkedő késhegynek köszönhetően nagyon jól lehet vele aprítani is, mivel a hintakéshez hasonló mozdulatokat lehet vele végezni. A 20 cm hosszú pengével és a kényelmes fogású, „D” alakú nyéllel tökéletesen pontosan és biztos kézzel lehet szeletelni. Sajátos formája

megvesz
Santoku kés 6000MCT 18 cm, Miyabi

Santoku kés 6000MCT 18 cm, Miyabi

Minden japán szakács úgy véli, hogy a lelke a kés részévé válik attól a pillanattól kezdve, hogy elkezd vele dolgozni. Soha ne tedd a lelked a mosogatógépbe!

megvesz
CHUTOH 7000D 16 cm japán szeletelő kés, MIYABI
Japán zöldségkés SHOTOH 7000D 13 cm, Miyabi
Japán zöldségkés SHOTOH 5000MCD 9 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 5000MCD 9 cm, Miyabi

Minden szakács kése bepillantást enged a lelkébe.

megvesz
Japán Santoku kés 7000D 18 cm, Miyabi

Japán Santoku kés 7000D 18 cm, Miyabi

Minden szakács kése bepillantást enged a lelkébe.

megvesz
Japán Gyutoh kés 5000FCD 20 cm, Miyabi

Japán Gyutoh kés 5000FCD 20 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.

megvesz