Japán séfkés SUJIHIKI 24 cm, Dellinger

Japán séfkés SUJIHIKI 24 cm, Dellinger

Robusztus, nagyon éles japán kés KIRITSUKE / Sujihiki 240 mm, gyors vágású SPG2 poracélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. Biztosítsa, hogy minden pulyka, minden sült és minden sonka tökéletesen legyen felszeletelve, zökkenőmentes mozgással és könnyed manőverezhetőséggel. Ha Ön a marhahús carpaccio szerelmese, akkor ez a kés a konyhája elengedhetetlen kelléke kell, hogy legyen.

megvesz
Japán séfkés PETTY 15 cm, Dellinger

Japán séfkés PETTY 15 cm, Dellinger

Anagyon éles japán Petty 150 mm-es gyümölcs- és zöldségszeletelő kés hasznos alternatívája a nagy szakácskésnek , ha precíz vágásokra van szükség, vagy például zöldbab vagy más kisebb zöldségek és gyümölcsök szeletelésére. Alkalmas a húsok nyársalására és szeletelésére is. A lekerekített penge enyhe kilengést tesz lehetővé vágás közben. Épsége ideális mindenféle szendvics elkészítéséhez. A japán művészet és az új technológiák teszik ezt a kést egyedivé és utánozhatatlanná.

megvesz
Szeletelőkés SUJIHIKI KANETSUN E TSUCHIME 21 cm, barna, Dellinger

Szeletelőkés SUJIHIKI KANETSUN E TSUCHIME 21 cm, barna, Dellinger

A nagyon éles konyhakések KANETSUNE TSUCHIME megkönnyítik a konyhai munkát, és dekorációvá válnak. Az ilyen késekkel való munka végre szórakoztató lesz! hosszú pengéjű kés a sültek, húsok vagy sonkák könnyű szeleteléséhez magas széntartalmú japán rozsdamentes acélból készült penge DSR-1K6 a gödrös felület TSUCHIME biztosítja, hogy a felszeletelt étel ne tapadjon a késhez

megvesz
Japán séfkés SAKIMARU 27 cm, rózsafa, Dellinger

Japán séfkés SAKIMARU 27 cm, rózsafa, Dellinger

Nagyon éles japán kés Sakimaru/Yanagiba Dellinger Octagonal Full Damascus (pengehossz 270 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. Ez egy hosszú, csak az egyik oldalán csiszolt szeletelő kés, amelyet arra terveztek, hogy vékony szeleteket vágjon a sushi és a sashimi készítéséhez szükséges halakból. Ezzel a késsel nemcsak nagy húsdarabokat (sülteket), hanem vékony zöldségszeleteket is könnyedén vághat. Gyönyörű, elegáns, vékony pengéje hosszú, megszakítás nélküli vágáso

megvesz
Japán szeletelőkés SUJIHIKI 6000MCT 24 cm, Miyabi

Japán szeletelőkés SUJIHIKI 6000MCT 24 cm, Miyabi

A japán SUJIHIKI kés egy extrém éles és hosszú pengével rendelkező kés, mely elsősorban a húsok szeleteléséhez ideális. A keskeny penge csökkenti a szeletelés során kialakult súrlódást, így a kés könnyen át tud hatolni a hússzöveten. Amennyiben eddig csak európai késekkel dolgozott, biztosan meglepetést fog okozni Önnek a SUJIHIKI kés elképesztően sima pengéje, mely a nyugati filézőkések tökéletesített, japán megfelelője. Különösebb küzdelem nélkül, könnyedén vékony szeletekre vágja a nyers húsokat, halak

megvesz
Szakácskés SAMURAI 20 cm, Dellinger

Szakácskés SAMURAI 20 cm, Dellinger

Robusztus, nagyon éles és nehéz japán kés GYUTO / Chef 8" Dellinger Samurai (pengehossz 200 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. A kés gerince és pengéje hegyesre kúposodik a kivételes vágóerősokoldalú használatához.

megvesz
Japán szeletelő kés SUJIHIKI 4000FC 24 cm, Miyabi

Japán szeletelő kés SUJIHIKI 4000FC 24 cm, Miyabi

A japán SUJIHIKI kés egy extrém éles és hosszú pengével rendelkező kés, mely elsősorban a húsok szeleteléséhez ideális. A keskeny penge csökkenti a szeletelés során kialakult súrlódást, így a kés könnyen át tud hatolni a hússzöveten. Amennyiben eddig csak európai késekkel dolgozott, biztosan meglepetést fog okozni Önnek a SUJIHIKI kés elképesztően sima pengéje, mely a nyugati filézőkések tökéletesített, japán megfelelője. Különösebb küzdelem nélkül, könnyedén vékony szeletekre vágja a nyers húsokat, halak

megvesz
Japán szeletelőkés SUJIHIKI 5000MCD 67 24 cm, juharfa, Miyabi

Japán szeletelőkés SUJIHIKI 5000MCD 67 24 cm, juharfa, Miyabi

„Ahhoz, hogy valóban élvezni tudd a főzést, egy igazán jó késre van szükséged.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japán SUJIHIKI kés egy extrém éles és hosszú pengével rendelkező kés, mely elsősorban a húsok szeleteléséhez ideális. A keskeny penge csökkenti a szeletelés során kialakult súrlódást, így a kés könnyen át tud hatolni a hússzöveten. Amennyiben eddig csak európai késekkel dolgozott, biztosan meglepetést fog okozni Önnek a SUJIHIKI kés elképesztően s

megvesz
Szakácskés CHEF MANMOSU 23 cm, Dellinger

Szakácskés CHEF MANMOSU 23 cm, Dellinger

Robusztus, nagyon éles japán kés GYUTO / Chef 230 mm Dellinger Manmosu Exclusive damaszkuszi acélból készült, lenyűgöző dizájnnal és a legmagasabb minőséggel. A fényes, kiváló minőségű acél és egy gyönyörű mamutkövület tökéletes párost alkotnak, és a végeredmény teljesen lenyűgöző.

megvesz
Japán kés szett JOSHI SAKURA, 4 db, fenőkővel, ajándék dobozban, Dellinger

Japán kés szett JOSHI SAKURA, 4 db, fenőkővel, ajándék dobozban, Dellinger

Gyönyörű 3 darabos Dellinger JOSHI Sakura késkészlet japán damaszkuszi acélból VG-10, a pengén lenyűgöző sakura rajzzal. A japán vg-10 acélból készült, nagyon éles és kemény vágómagot 66 réteg 2 SS316 rozsdamentes acél (damaszkuszi acél) közé szorítva nagyon jól védi a korrózió ellen, ami kivételes tartósságot és szívósságot biztosít.

megvesz
Santoku kés KIRITSUKE 18 cm, Dellinger

Santoku kés KIRITSUKE 18 cm, Dellinger

Ez a kés egy kíméletlen konyhai harcos, amely minden kívánságára készen áll. A japán santoku szó nagyjából három erényt jelent, ami ennek a késstílusnak a sokoldalúságára és a vágási módokra utal (vágás, szeletelés és aprítás). A penge általában rövidebb, mint a szakácskés, és geometriája jelentősen eltér a megszokottól. A Santoku kést gyakran állítják, hogy a séfkés és a nakiri fúziója, amely a fent említettek előnyeit nyújtja. A magasabb lap csökkenti a súrlódást, így a szeletelés pontosabbá válik.

megvesz
Szeletelő kés SAMURAI 10 cm, Dellinger

Szeletelő kés SAMURAI 10 cm, Dellinger

Nagyon éles japán gyümölcs- és zöldséghámozó kés Hámozó 3,5" Dellinger Samurai (pengehossz 100 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. Ez a damaszkuszi kés tartós és rövid pengével tökéletes kés a gyümölcsök és zöldségekvágásához, metszéséhez és díszítéséhez. Ezzel a késsel tökéletesen átszúrhatja a húst, de pontos vágásvezetést is elérhet.

megvesz
Univerzális kés KANETSUGU SHIUN 15 cm, barna, Dellinger

Univerzális kés KANETSUGU SHIUN 15 cm, barna, Dellinger

A japán kézművesség, a természetes anyagok és a nagyszerű ergonómia teszi ezt a kést nélkülözhetetlen társsá mindenki számára, aki szeret főzni. univerzális japán konyhakés SHIUN húsok, gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények vágására, szeletelésére és tisztítására tervezve a penge kiváló minőségű japán VG-2 acélból készült, amely tartósságáról és hosszú ideig tartó éles tartásáról ismert a japán tölgyfából készült ergonomikus nyolcszög alakú nyél kényelmes és biztonságos fogást biztosít, növelve a szele

megvesz
Japán kés GYUTO/CHEF KANETSUN E TSUCHIME 18 cm, barna, Dellinger

Japán kés GYUTO/CHEF KANETSUN E TSUCHIME 18 cm, barna, Dellinger

A nagyon éles konyhakések KANETSUNE TSUCHIME megkönnyítik a konyhai munkát, és dekorációvá válnak. Az ilyen késekkel való munka végre szórakoztató lesz! sokoldalú kés bármilyen vágáshoz, nyíráshoz, szeleteléshez és metszéshez magas széntartalmú japán rozsdamentes acélból készült penge DSR-1K6 a gödrös felület TSUCHIME biztosítja, hogy a felszeletelt étel ne tapadjon a késhez

megvesz
Japán kés PETTY KANETSUGU ZUIUN KIWAMI 15 cm, fekete, Dellinger

Japán kés PETTY KANETSUGU ZUIUN KIWAMI 15 cm, fekete, Dellinger

Tökéletes egyensúly, tökéletes ergonómia és kompromisszumok nélküli élesség - ez a kés nem csak egy szerszám, hanem egy élmény. nagyon éles japán kés a ZUIUN különkiadásból a cég századik évfordulójára KANETSUGU tökéletes gyümölcsök és zöldségek vágásához, húsok szeleteléséhez és kockázásához vagy szendvicsek készítéséhez az ergonomikus, japán stílusú ébenfa paksafából készült hétfalú fogantyú kényelmes és biztonságos fogást biztosít, és precíz irányítást biztosít a munka során

megvesz
Csiszolókés UTILITY SAMURAI 13 cm, Dellinger

Csiszolókés UTILITY SAMURAI 13 cm, Dellinger

Nagyon éles japán zöldség- és gyümölcsvágó kés Utility 5" Dellinger Samurai (pengehossz 130 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és kiváló minőséggel. Ez a damaszkuszi kés hasznos alternatívája egy nagy szakácskésnek , ha precíz vágásokravan szüksége, vagy például zöldbab vagy más kisebb zöldségek és gyümölcsök szeletelésére.

megvesz