Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ****(2024 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Rengeteget fejlődött a kékfrankos a Bujdosóéknál! Szerencsére nem csak a címke lett új, hanem a beltartalom is teljesen más szinteken jár. Rendkívül meggyes illatában a fajtára jellemző meggyes-fűszeres jegyeket találjuk. A korty telt, nagyon szép íve van. Az érett tanninok gyönyörűen támogatják a gazdag, gyümölcsös ízeket: meggy, cseresznye és áfonya is eszünkbe jutott kóstolásakor.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont *****(2024 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?Világos szalmasárga színű pezsgő finom gyöngyözéssel a felszínén. Elegáns illatában egyszerre jelennek meg gyümölcsös és virágos jegyek. Vidám és kerek a korty, komoly gyümölcshangsúllyal, frissítő citrusokkal. Lendületes savak, apró buborékok, gyümölcsös és ízgazdag, a tradicionális pezsgőkre jellemző eleganciával.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont **** (2024 december.) Mit jelent ez a pontszám? Halvány lazacszínű bor. Illatában és ízében egyaránt piros bogyós gyümölcsök, főként cseresznye, málna és eper érezhető, emellett némi zöldfűszeres, friss citrusos és vegetális karaktert is mutat. Tipikus nyári bor, amely a könnyű test és az alacsony alkohol miatt nagyon jólesik a melegben. Élénkség, vibrálás van benne, tényleg maga a palackozott nyár.
Közepes intenzitású illatában leginkább a fajta herbális jegyei dominálnak a fehér húsú gyümölcsök mellett. Könnyed, lendületes a korty, üde citrusos karakterrel, melyet jól egészítenek ki a zöldfűszeres jegyek. Élénk, játékos bor, úgy érezzük, a tavasz költözött a poharunkba.(Bujdosó Pincészet)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2024 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Az egyik legjobb kékfrankos, ami mostanában a kóstolóinkon szerepelt. Eszméletlen gyümölcsös a korty, bonbon meggyes hangulatban, egy kis fűszerességgel meghintve. A korty után szilvalekváros, hosszú, érett ízek maradnak a szájban. Nagyon jól elkészített kékfrankos.
A Keddi Kóstolócsapatunk hónapról hónapra megkóstol rengeteg bort – de csak néhány kerül be a személyes kedvencek közé. Ez a válogatás 3 fehér- és 3 vörösbort tartalmaz, amiket mi is bármikor szívesen bontanánk újra, legyen szó vacsoráról, grillről vagy csak egy spontán borozásról a teraszon. Friss, lendületes fehérek, melyek remekül működnek könnyed ételekkel vagy önmagukban is. És karakteres, de jól iható vörösek, amelyek már most élményt nyújtanak, de akár pár hónap pihenéssel még tovább fejlődnek.
Palackba zárt frissesség, citrusok és zöldfűszerek, fehér húsú gyümölcsök. A lendületes savak almát, körtét ölelnek körbe, jóleső korty tölti ki az érzékeinket. Behűtve magában és szódával is öröm meginni.
A Bujdosó család 49. szüretének gyümölcse adja a hátterét ennek a több dűlő terméséből válogatott pezsgőnek, amely 60% a chardonnay és 40%. Az illatban először finom virágos jegyek bontakoznak ki, majd őket követik a körte és a citromos keksz aromái. Eleinte a citrusok vannak előtérben, később pedig a fehérhúsú gyümölcsök – leginkább alma és körte – válnak meghatározóvá, végül a grapefruit enyhe, frissítő jelenlétével záródik a korty. A 26 hónapos palackos érlelés révén a buborékok lágyak, a sav és a cuko
Aranyos árnyalatokat ölt magára a bor, amelynek már csak a dús, rózsás, barackos, narancsos, mézes illatát megérezve sejthető, hogy egy késői szüretelésű sárgamuskotállyal van dolgunk. Kóstoláskor a természetes maradékcukor-tartalmat telt test, gazdag, összetett, gyümölcsökből, valamint keleti fűszerekből felépülő ízvilág egészíti ki. Emlékezetes, zamatos édes bor kísérletező kedvűeknek, nemcsak desszert mellé.
Dűlőszelektált Kékfrankos egy kivételes évjáratból. Illata tiszta és fűszeres, gazdagon gyümölcsös jegyekkel. A határozott savgerinc elegánsan vezeti a bort, miközben komplex struktúrája harmonikusan egyesíti a meggy, a feketeszeder és a finoman pörkölt csokoládé lágy aromáit.
A Szekszárdi Fekete borpince egyik legfontosabb fajtája a kékfrankos, amelyek közül a Kékfrankos válogatás a legmagasabb minőséget képviseli. Testes fűszeres bor, amelynek korábbi évjáratival szép díjakat nyertek már.
Finom gyöngyözéssel a felszínén jelentkezik ez a hagymahéj színű pezsgő, amelynek karakán illatában együtt van jelen a gyümölcsös és virágos jegyek. Ribizli. málna illata elsőre érezhető, majd előbujnak a sárga húsú gyümölcsök melyeket kiegészítenek az élesztős karakterek diszkréten. Apró buborékjait ízgazdag, gyümölcsös jelleggel, lendületes savakkal élvezhetjük a tradicionális pezsgőkre jellemző eleganciáva.
A kiegyensúlyozott borok mintapéldája, évjáratról évjáratra megbízható minőségben kerül a palackba. Mély, bíbor színben jelenik meg, illatában leginkább friss szeder, érett cseresznye. Mértékletes hordóhasználat, a fűszeresség szépen dísziti a gyümölcsösséget. Lesimult, de határozott savak. Ha valakinek meg szeretnénk mutatni, milyen a jó kékfrankos, akkor itt a lehetőség rá.
Válogatott merlot Balatonboglár kiemelkedő dűlőjéből. Csak a legszebb fürtöket dolgozzuk fel, majd a legjobb hordókat válogatjuk ki. Elegáns, koncentrált, modern vörösbor, komoly potenciállal.
Igazán szép kékfrankost egyszerre kihívás és művészet, mert a kékfrankos az egyensúly művészete: se nem túl nagy, nem túl vékony, éppen elég markáns és ízletes, nem tűnik el, de nem is tapad le. A Vylyannak pedig ez rendre sikerül: a szép alapanyag mellé szuper hordóhasználat párosul, egzotikus és forralt boros fűszerek jönnek illatban, ami ízben még szilvás-rumos hangulattal is kiegészül.
A kékfrankosra jellemző fűszeresség és elegancia ötvöződik ebben a száraz vörösborban. Fahordós érlelést kapott. Karakteres, fajtajelleges kékfrankos, mely Magyarország egyik alapvető kékszőlőfajtája, nagyon sokat tud mutatni jó évjáratokban. Fűszeres íze, illata, kellemesen erdei gyümölcsös aromái vannak.