Az összetétel teljesen mentes adalékanyagoktól, kémiai szennyeződéstől. Nem csak a sütés, főzésnél veheti nagy hasznát, hanem ételei tálalásánál, díszítésénél is pótolhatatlan. Kínálja akár sóágyon vendégeinek a tengeri ételeket, húsokat, salátákat, melyek így tovább is maradnak frissek.
A só mint az egyik legmeghatározóbb alapanyag elődeink életében is már kitüntetett szerepet töltött be: a legkeresettebb árucikk volt, az arannyal egyenértékű. Istennőjét Salusnak nevezték. A saláta kifejezésünk is szintén latin eredetű, melynek jelentése sózott zöldség. A Pakisztánban bányászott alapanyagnál a Himalája só név már egy konkrétabb megjelölése kinyerésének helyéről, az eredetileg használatos haite azaz kősó elnevezéssel ellentétben.A Nature Cookta durva szemcsés rózsaszín Himalája só finomítatlan, jódozatlan összetétel, teljesen megfelelő az asztali só kiváltására. Hozzájárul az ételek kivételes fűszerezéséhez. Ajánlott a kristályait levesekhez és páclékhez adagolni, vagy tegye sóőrlőbe. Használja fel a grillhúsok előkészítéséhez, hogy azok kevésbé száradjanak ki, vagy sózza be a gyümölcsöket, hogy ne barnuljanak meg.
Összetevők : Rózsaszín Himalája só NaCl tartalma: ~98%
A Nature Cookta Himalája fehér kristálysót a reform konyha kiváló alapanyagaként tartják számon. Fenomenális bármely étel ízesítésére és különböző konyhai praktikákhoz egyaránt. Tegyünk a forrásban lévő vízbe egy csipetnyit belőle, így a főzési időt lerövidíthetjük, valamint besózással a gyümölcsök barnulását is megakadályozhatjuk. A héjától a tojást is könnyebben el tudjuk választani, ha sós vízben főzzük. Összetevők: 100% fehér himalája só
Az adalékanyag-mentes összetétel körülbelül 200 millió éves történelemmel büszkélkedhet. Az Ősóceánt elpárologtatta a Nap, így tiszta sószigetek maradtak hátra. A Himalája-hegység keletkezésekor ezek a mélybe kerültek, ahol a további nyomás hatására préselődtek össze A Nature Cookta rózsaszín só színe halvány rózsaszínű, 98%-os, kiemelkedő nátrium-klorid tartalmú összetétel. Egyedülálló beltartalmi értékei miatt fogyasztása kifejezetten ajánlott a tudatosan táplálkozóknak. Alkalmazható ételeink ízes
A Nature Cookta Kendermagliszttel ízletes kenyereket, péksüteményeket és tésztákat is készíthet. A búzalisztet helyettesíthetjük teljes egészében ezzel az őrleménnyel, de más maglisztekkel is elkeverhetjük. Felhasználásával a nap bármely étkezésébe tudunk valami laktató finomságot csempészni! Erősen karakteres aromája meghatározó ízvilágot kölcsönöz az elkészített fogásoknak. Összetevők : 100% kendermagliszt
A Nature Cookta Nyírfacukor egy 100%-ban faalapú cukorpótló, melyet természetes nyírfából és bükkfából tudnak kivonni. Az Európai Uniós szabályoknak megfelelően ellenőrzött termék mindennapos használata a candidásoknak, pco-soknak, low-carb diétázóknak is egyaránt ajánlott. Fogyasztását nem csak a szervezetünk hálálja meg, hanem ínycsiklandóan finom ételeket, italokat, lekvárokat készíthet belőle. Összetevők : 100% Nyírfacukor
Parajd, mint a Kárpát-medence egyik legfontosabb bányászati helye már a rómaiak korában ismert volt. A helyi lakosok 1562-ig szabadon rendelkeztek az erdélyi kinccsel. A parajdi só értékét mutatja, hogy különböző adókat vetettek ki rá és a szállítási útvonalak kialakulására is nagy hatással volt. A Nature Cookta Parajdi Étkezési Sóval a hagyományos asztali sót válthatjuk ki. A minőségi, nem jódozott alapanyag alkalmazásának számos előnye van. Nem rejt magában csomósodásgátló szert és adalékanyagot sem.
A Nature Cookta Máklisztet minden olyan ételnél használhatjuk, amelybe a mák íze is beleillik. Nagyon ízletes muffinok, kásák, fánkok és sütemények készíthetőek belőle. Sűrítésre is kiváló, mivel nagy mennyiségű zsiradékot és folyadékot is fel tud venni. Ha ezt az alapanyagot citrommal és nyírfacukorral is elegyítjük, akkor ínycsiklandóan finom tölteléket készíthetünk. Amennyiben más liszttel is keverjük, tökéletes állagú kenyereket kapunk eredményül. A mákliszt nem azonos a sima őrölt mákkal! Összetev
Ezzel az alapanyaggal 100%-ban helyettesíthetjük a receptben előírt mennyiséget de más lisztekkel is keverhetjük. Erőteljes aromájának köszönhetően főként azoknak ajánlott, akik kedvelik a gesztenye ízét. Kimondottan kenyerek és péksütemények sütéséhez javasolt, főleg mandula, mogyoró, méz, gesztenye és csokoládé ízű ételekhez. Használja fel a Nature Cookta Gesztenyelisztet kelt tészták, palacsinták és kekszek készítéséhez. Erőteljes aromája a gnocchi tésztájával is kiváló Összetevők : 100% gesztenyel
Ezzel az alapanyaggal 100%-ban helyettesíthetjük a receptben előírt mennyiséget de más lisztekkel is keverhetjük. Erőteljes aromájának köszönhetően főként azoknak ajánlott, akik kedvelik a gesztenye ízét. Kimondottan kenyerek és péksütemények sütéséhez javasolt, főleg mandula, mogyoró, méz, gesztenye és csokoládé ízű ételekhez. Használja fel a Nature Cookta Gesztenyelisztet kelt tészták, palacsinták és kekszek készítéséhez. Erőteljes aromája a gnocchi tésztájával is kiváló Összetevők: 100% gesztenyeli
Nature Cookta gesztenyeliszt 250gA gesztenyeliszt finom, gluténmentes alapanyag, melynek magas a rosttartalma, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A Nature Cookta gesztenyeliszt előnyei A gesztenye E-vitaminban gazdag, mely kitűnő antioxidáns. B-vitaminokat tartalmaz (B1, B2, B6). C-vitamint is tartalmaz. Fontos ásványi anyagok találhatók benne: nátrium, kálium, kalcium, foszfor, réz, vas, magnézium. Alacsony zsírtartalmú, koleszterinmentes. Magas a rosttartalma, így jó hatással van az emészté
Ha 100%-ban kókuszlisztet szeretnénk használni, akkor a receptben előírt mennyiséghez képest eggyel több tojást használjunk, hogy a sütemény kevésbé morzsálódjon! Ha kizárólag kókuszlisztet használunk, akkor a búzaliszthez képest rövidebb időt igényel a készített étel sütése. A Nature Cookta Kókuszlisztet sütés mellett használhatjuk még szószok, levesek ízesítésére, sűrítésére egyaránt. Alkalmazható gyümölcsturmixok készítésére, valamint a csokis déligyümölcsös összetevőjű desszertek pótolhatatlan alap
Ha 100%-ban kókuszlisztet szeretnénk használni, akkor a receptben előírt mennyiséghez képest eggyel több tojást használjunk, hogy a sütemény kevésbé morzsálódjon! Ha kizárólag kókuszlisztet használunk, akkor a búzaliszthez képest rövidebb időt igényel a készített étel sütése. A Nature Cookta Kókuszlisztet sütés mellett használhatjuk még szószok, levesek ízesítésére, sűrítésére egyaránt. Alkalmazható gyümölcsturmixok készítésére, valamint a csokis déligyümölcsös összetevőjű desszertek pótolhatatlan alap
A Nature Cookta Citromsav 250 g egy igazán praktikus termék, amelyet a háziasszonyok elengedhetetlen segítőtársaként érdemes a konyhában tudni. Ez a vízmentes citromsav annyira könnyen kezelhető, hogy még a nedvesség sem tudja összetapasztani, így mindig friss és használatra kész marad. A citromsav természetes formában jelen van a citrusfélékben és számos gyümölcsben, mint az eper és a málna, és a népszerű E330-as élelmiszer-ipari jelzéssel is találkozhatsz. Ideális a lekvárkészítéshez, hiszen segít szabá
A gyümölcs húsából remek nedűk, borok készíthetőek, magjából pedig értékes finom állagú liszt. A szőlő őrleménye kiváló összetevője kenyereknek, süteményeknek egyaránt. A Nature Cookta Szőlőmagliszt sokféleképpen felhasználható. Kenyeret vagy süteményeket süthetünk vele, melyek ízvilágához a szőlő aromája tökéletesen illik. Sütéskor a receptben előírt liszt 3-5%-át helyettesíthetjük szőlőmagliszttel. A természetes liszt nyugodtan beépíthető paleolit, vegán és vegetáriánus étrendbe egyaránt. A napi ajá
A gyümölcs húsából remek nedűk, borok készíthetőek, magjából pedig értékes finom állagú liszt. A szőlő őrleménye kiváló összetevője kenyereknek, süteményeknek egyaránt. A Nature Cookta Szőlőmagliszt sokféleképpen felhasználható. Kenyeret vagy süteményeket süthetünk vele, melyek ízvilágához a szőlő aromája tökéletesen illik. Sütéskor a receptben előírt liszt 3-5%-át helyettesíthetjük szőlőmagliszttel. A természetes liszt nyugodtan beépíthető paleolit, vegán és vegetáriánus étrendbe egyaránt. A napi ajá
Elkészítése: Miután alaposan átmosta a magokat, öntse egy edénybe, engedjen rá kétszeres mennyiségű vizet és egy kis sót is adjon hozzá. Kb. negyed óráig főzze kis lángon, vagy addig amíg a szemek kellőképpen meg nem dagadnak. Vegye le a tűzről és pihentesse 5 percig. Átkeverése után már tálalhatja is! Összetevők: 100% fehér quinoa