Naturganik fekete szezámmag

A fekete szezámmag (Sesamum indicum L) hasonló az ismertebb fehér szezámmaghoz. A fekete szezámmag és a barna (arany) szezámmag nem hántolt, míg a fehér színű szezámmag hántolt. A világosabb színű szezámmagot inkább Nyugat és Közel Keleten használják, míg a fekete szezámmag a távol keleten népszerűbb. A fekete és a fehér szezámmag együtt is használhatók az ételek vonzó színfoltjaként. A szezámmag gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, valamint számos előnyös egészségügyi hatásuk van.


A fekete szezámmag kb. 60%-kal több kálciumot tartalmaz, mint a hántolt (fehér) szezámmag.
A szezámmag származási helye valószínűleg India. A híres „Szezám tárulj“ mondás, onnan származik, mikor a megérett szezámmag szétpattan. Afrikában a szezámmagot „benne“-nek hívják és egyaránt használják magára a magra és a belőle készült olajra is. A szezámmag több ezer éve létezik, sőt mondják azt is, hogy amikor az istenek a világot teremtették szezám bort ittak.


A fekete szezámmagnak ízletesebb és erősebb aromája van, mint a fehér vagy barna szezámmagnak.. A pirított fekete szezámmagban felszabadulnak az értékes anyagok, valamint az íze is jellegzeteseb. Olajtartalma magas 40%-60% között van. A belőle készült olajnak jellegzetes íze van, gazdag antioxidánsokban, ami által hosszabb az eltarthatósági ideje. A magok is hosszú ideig eltarthatók és tovább ellenállnak az avasodásnak. Magas a fehérjetartalmuk is 35%-50% között van. -

Tápanyagérték (100g-ban):
Energia : 575 kcal/ 2450 kJ
Fehérje : 20 g
Zsír : 48 g
Szénhidrát : 23 g
Ásványi anyagok, vitaminok:

Kalcium: 975 mg
Béta karotin: 5 mcg
Réz: 4,082 mg
Egyszeresen telítetlen zsírsavak: 18,759 g
Többszörösen telítetlen zsírsavak: 21,773 g
Telített zsírsavak: 6,957 g
Folsav: 97 mcg
Glutaminsav: 3,955 g
Vas : 14,55 mg
Magnézium: 351 mg
Mangán: 2.460 mg
Niacin: 4,515 mg
Foszfor : 629 mg
Kálium: 468 mg
Szelén: 5.7 mcg
E-vitamin (alfa - tokoferol): 0,25 mg
Cink: 7.75 mg

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Befogadás: Élelmiszer > Gabonák- és más magvak
• Az áruk gyártója: Naturganik
• Áruk elérhetősége: a kérdésben
• Korszerűsített: 29.4.2024
• Az ár: 1 190 Ft

Szezámmag 200 g - Naturfood

A szezámmag súlyarányosan hétszer annyi kalciumot tartalmaz mint a tehéntej. A szezámmag erős antioxidáns, gomba- és vírusölő hatású.

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 640 Ft

Naturganik nádcukor lágy sötétbarna

Összetevők: nádcukor A nádcukrot frissen aratott, hagyományosan művelt cukornádból nyerik. Sötét színét magas nádmelasz tartalmának köszönheti. Tápanyagtartalom (100g-ban): Energiaérték: 1600 KJ / 400 kcal Fehérje:

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 1 554 Ft

Kókuszvirág cukor 500 g - Naturganik

A virágok édes nektárját alacsony hőfokon kristályosra párologtatják. Ez a hagyományos módszer biztosítja, hogy a benne lévő B1,B2,B3,B6 vitamin, a kálium, magnézium, cink, vas és a 16 féle aminosav nagy része nem vész el, ezért ezek a kókuszvirág cukor fogyasztásával bekerülnek a szervezetünkbe. Íze nagyon finom, enyhén karamellás, ízében és illatában a melaszos barna nádcukorra hasonlít. Fogyasztható: közvetlen édesítőként, sütéshez, főzéshez. Fogyasztása ajánlott mindenkinek, aki a tiszta, termé

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 2 190 Ft

Naturganik Himalaya kristálysó rózsaszín 1000 g

Több, mint 200 millió éves érintetlen, szennyeződésmentes területről származik. Kézzel termelik ki a hegy lábainak mélyéről. A sókristályok színe változó, egészen a tiszta fehértől a mély vörösig. Ez egy teljesen természetes só, rengeteg egészséges tulajdonsággal és a világ számos szakácsának kedvence. Tökéletesen alkalmazható sótöröbe! Mindenféle típusú étel ízesítésére alkalmazható. A kősó és a tengerisó kitűnő helyettesítője! A Himalaya só adalékanyag mentes, nem finomított, nem fehérített. Teljesen

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 764 Ft

Naturganik himalaya fekete só finom

Összetevők: Himalaya fekete só (kala Namak) Fekete-barna tömbökben bányásszák, az indiai konyha hagyományos ételeinek elengedhetetlen ízesítője. Színét vasoxid tartalmának köszönheti. Igazi gourmet só, kéntartalma miatt ad egy enyhe fűszeres, füstös ízt az ételeknek. Íze hasonlít a tojás ízéhez, ezért szokták annak helyettesítésére is használni. Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 551 Ft

Naturganik sörélesztő pehely 300 g

Összetevők: szárított sörélesztő A sörélesztőnek magas a fehérje koncentrációja, vitaminokban -főleg a B-vitamin fajtái-, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag. Jótékony hatással van a fizikai erőnlétre, nagyban hozzájárul a haj, a körmök és a bőr egészségéhez. Immunerősítő hatása javítja a közérzetet, a fizikai és szellemi állapotot. Tápanyagérték (100g-ban): Energia : 245 kcal/ 1025 kJ Fehérje : 43 g Zsír : 4 g Szénhidrát : 34 g Ásványi anyagok: vas Vitamin: B1, B2, B3, B5, B6 Felhasználás

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 3 339 Ft

Bio gluténmentes, magvas, fűszeres buci 250 g

Összetevők: kukoricakeményítő, víz, rizsliszt, lenmagliszt, magkeverék 10% (napraforgómag, szezámmag, lenmag), hidegen sajtolt napraforgó étolaj, útifű maghéj, nádcukor, élesztő, tengeri só, köménymag. A termék olajos magokat felhsználó üzemben készül! Allergén anyag: szezámmag Tápanyagérték (100g-ban): Energia : 250,3 kcal/ 1051,3kJ Fehérje : 4,7 g Zsír : 5,6 g Szénhidrát : 45,9 g

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 899 Ft

Naturganik tápióka gyöngy 500 g

Összetevők: tápióka (=manióka) keményítő Tápanyagérték (100g-ban): Energia : 358 kcal/ 1498 kJ Fehérje : 0 g Zsír : 0 g Szénhidrát : 80 g Felhasználása: puding készítéshez Elkészítése: a gyöngyöket be kell áztatni kb 5-10 percig vízbe, vagy növényi tejbe (pl. Sojade szójaital), amíg a gyöngyök megpuhulnak. Ezután lassú tűzön főzni kell, eközben hozzá lehet adni az ízesítő anyagokat (pl, vanília, karobpor, fahéj, mazsola, stb) ízlés szerint. Mikor összesűrűsödött vegyük le a tűzről, öntsük bele kis tá

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 1 090 Ft

Naturganik aszkorbinsav

Összetevők: L-aszkorbinsav Az aszkorbinsav a C-vitamin kémiai elnevezése. Mindennapi étkezésünkkel kell pótolnunk, mert szervezetünk nem képes előállítani. Felhasználható sütéshez (tésztákhoz, kenyerekhez), tartósítószerként (befőttekhez, lekvárokhoz). Fontos információ: az emberi szervezet az L-aszkorbinsavat tudja érdemlegesen hasznosítani, a D típusút nem.

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 1 230 Ft

Naturmind aszalt datolya 500 g

A termék jelenleg nem kapható!Összetevők: datolya Tápanyagérték (100g-ban): Energia : 341 kcal/ 1450 kJ Fehérje : 2,2 g Zsír : 0,03 g Szénhidrát : 81,9 g Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva! Származási ország: IránA termék jelenleg nem kapható!

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 1 357 Ft

Bio csíráztatott búzás pogácsa 300 g

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból! Összetevök: teljeskiőrlésű tönkölybúzaliszt, víz, pálmazsír, csíráztatott búzaliszt, szezámmag, élesztő, nádcukor, tengeri só

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 1 120 Ft

Naturganik útifű maghéj 150 g

Megfelelő rost mennyiség fogyasztása biztosítja szervezetének a megfelelő kiválasztást, ami az emésztőrendszer hatékony működéséhez szükséges, valamint biztosítja a szervezet számára az élelmiszerekben található minden fontos tápanyag felszívódását. Egy szennyezett, "bedugult" emésztőrendszer megakadályozhatja az emésztés megfelelő működését. A legtöbb ember csak kb. 15g rostot fogyaszt naponta, míg a megfelelő mennyiség több mint 25g lenne. A rostok segítik a salakanyagok gyors távozását is a szervezetbő

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 2 054 Ft

Piszke Búzacsírás pogács bio élesztős 80g

Összetétel: teljesőrlésű tönkölybúzaliszt*, világos búzaliszt*, víz, pálmavaj*, búzacsíra*, élesztő, tengeri só; felületi szórás: szezámmag* 100 g termék tartalmaz: Energiatartalom: Szénhidrát tartalom: Fehérjetartalom: Zsírtartalom: Kiknek ajánljuk: Azoknak, akik a testi-lelki harmóniát keresik. Szavatossági idő: 4 nap

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 335 Ft

Nutribella szezámos 70 g

Szezámos rudacskák teljes kiőrlésű búzaliszttel. Összetevők: búzaliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt, pálmaolaj, napraforgó olaj, szezámmag (2,5%), sütőpor, tengeri só. Élesztőt nem tartalmaz!

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 371 Ft

Tahini - szezámkrém / natural 310 g

A termék jelenleg nem kapható!A tahini őrölt szezámmagból készített krémes állagú paszta. A szezámmag telis-teli van értékes tápanyagokkal: többek között fehérjével, antioxidánsokkal, rostokkal, E-vitaminnal, emellett olyan ásványi anyagokkal, mint a kalcium, cink, magnézium és kálium.A termék jelenleg nem kapható!

• Webáruház: Nektár Biobolt: Bio- és reform termékek webáruházunkban
• Az ár: 2 490 Ft