Naturpiac Agaragar 100g

Naturpiac Agaragar 100g

Az agaragar jellemzői

Az agaragar maláj eredetű szó, jelentése kocsonya. Az agaragar port tengeri vörösmoszatokból nyerik, ételek sűrítésére és zselésítésére használják. Semleges ízű színtelen zselésítő, és ugyanúgy zselésít, mint a zselatin, de növényi eredetű. Készíthetünk vele lekvárokat, zseléket, krémeket, tortát, kocsonyát, ízesített aszpikot.
80% rosttartalommal rendelkezik, így táplálék-kiegészítőként emésztési rendellenességek ellen is alkalmazzák. Emésztést követően vizet szív magába, ettől nő a telítettség érzése.
 



Miért kedveli a gasztronómia az agaragart? 


- Rendkívüli sűrítő, zselésítő hatása miatt (hidegtálak, aszpik)
- Már alacsony adagolás mellett is erős gélt képez (cukrászipari termékek)
- Melegítés közben is stabil marad, állagát tartja (szószok)
- Könnyen tárolható, használata egyszerű 
- Vegetáriánusok is fogyasztják 


 

Az agaragar használata

1 liter folyadékhoz kb. 5g agaragar port használjunk. Hideg folyadékban kell feloldani, majd a forróhoz keverni, 2-3 percig forralni. Az agaragar forrón híg, csak 40 fokon körül sűrűsödik be.


Receptek agaragarral

Napraforgósajt
Bodzazselé
Kókuszpuding áfonyazselével 
Zabmuffin mangókérmmel
Tökkrémes recept
Joghurttorta
Citromos köleshab csokireszelékkel 
Citromos pite 
Kölespuding ananászbőrben
Rántott növényi sajt 

Csokoládés mangókrém
Áfonyabőrbe bújtatott édes köles és rizs
Narancstorta kuglófbőrben
Áfonyás rizstorta
Kókuszgolyó eperzselés bundában
Misóval ízesített vegán lapkasajt 
Banánvirágsajt 
Lektinmentes kenyér kendersajttal vagy kenderkrémmel
Citromtorta csicseriborsóliszttel 
Egyszerű zabmuffin mangókrémmel 
Céklatortácska vagy puding
 
Összes recept


RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST  





                     
                   
                   
   TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA

 



Cikkszám: 20133

megvesz
NaturPiac Rooibos tea vágott 100g

NaturPiac Rooibos tea vágott 100g

Rooibos tea vágott 100g NaturPiac A termék gabonát, dióféléket és szezámmagot is csomagoló üzemben készült.

megvesz
NaturPiac kínai zöld tea szálas 100g

NaturPiac kínai zöld tea szálas 100g

Kínai zöld tea szálas 100g NaturPiac A termék gabonát, dióféléket és szezámmagot is csomagoló üzemben készült.

megvesz
NaturPiac aszalt áfonyamix kék vörös 100g

NaturPiac aszalt áfonyamix kék vörös 100g

Aszalt áfonyamix (kék/vörös) 100g NaturPiac Az áfonya finom és egészséges aszalvány és nassolnivaló. Cikkszám: 561839

megvesz
NaturPiac Yerba maté zöld tealevél vágott 100g

NaturPiac Yerba maté zöld tealevél vágott 100g

Yerba maté zöld tealevél, vágott ,100g NaturPiac A termék gabonát, dióféléket és szezámmagot is csomagoló üzemben készült.

megvesz
NaturPiac chlorella tabletta 100g

NaturPiac chlorella tabletta 100g

Chlorella tabletta étrend-kiegészítő. A chlorella alga valódi fehérje- és vitálanyag bomba. Rendkívül sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Összetevők: 100% chlorella alga Tápérték 100g-ban: Energia: 1717kJ/410,1kcal zsír: 9,3g, amelyből telített 0g szénhidrát: 23,2, amelyből cukor: 0g Rost: 0,3g Fehérje: 58,4g Só: 0g   Nettó tömeg: 100g Tárolás: száraz, hűvös helyen, fénytől védve. Az ajánlott napi adagot ne lépje túl! Nem helyettesíti a vegyes étrendet és a természetes

megvesz
NaturPiac diákcsemege vörösáfonyával 100g

NaturPiac diákcsemege vörösáfonyával 100g

Diákcsemege vörösáfonyával 100g NaturPiac Ezt a finom magvakból és 50% aszalt vörösáfonyából álló keveréket az egészséges rágcsálnivalók kedvelőinek ajánljuk. Az olajos magvak bővelkednek az egészség megőrzéséhez elengedhetetlen növényi fehérjékben, rostokban, antioxidáns vitaminokban és ásványi anyagokban. Az aszalt gyümölcsök pedig a friss gyümölcsök után a legjobb rost-, vitamin- és ásványi anyag-források. Aszalt áfonya antioxidáns hatású. Összetevők: aszalt vörösáfonya (nádcukor, napraforg

megvesz
NaturPiac Eritritol 500g

NaturPiac Eritritol 500g

NaturPiac Eritritol 500g – energiatartalom nulla – glikémiás index nulla – kockázat nulla Fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, Candida diétázóknak is!   A Xilovit Zéró (100% eritritol) kiválóan alkalmas desszertek, sütemények édesítésére. Természetes savszabályzó, nem nyújt táptalajt a baktériumoknak és a gombáknak. Kinézetre és ízre nagyon hasonlít a cukorra, de a cukorra jellemző mellékhatások nélkül.  Íze hűs és édes, nincs utóíze. Édesítőereje a cukorhoz képest 60-80%-os.

megvesz
NaturPiac aszalt vörösáfonya 1000g

NaturPiac aszalt vörösáfonya 1000g

Aszalt Vörösáfonya 1000g NaturPiac   A vörösáfonya finom, egészséges aszalvány - Értékes ásványi anyagokat tartalmaz, kalcium, magnézium, kálium, nátrium, vas, cink és mangán, foszfor is van benne. - Gazdag A-, B-, C-, és E-vitaminban. - Flavonoid-tartalma miatt jó hatással van az erekre. - Erősíti az immunrendszert. - Sejtregeneráló, méregtelenítő hatású. - Antioxidánsokat tartalmaz. Elsősorban nyersen fogyasztják, de sokrétű a felhasználása. Kompótok, pudingok, lekvár, dzsem, mártás

megvesz
NaturPiac Szódabikarbóna (étkezési) 500g

NaturPiac Szódabikarbóna (étkezési) 500g

Szódabikarbóna 500g (étkezési)   Étkezési szódabikarbóna lúgosításhoz, savtalanításhoz. Semlegesíti a savakat, megszünteti a gyomorégést. Cikkszám: 568855      

megvesz
NaturPiac aszalt datolya magozott 1000g

NaturPiac aszalt datolya magozott 1000g

Energiadús és tápláló gyümölcs, amely tele van szénhidráttal és tartalmaz szukrózt, fruktózt és glükózt is. A datolya nagy mennyiségű ásványianyagot, B-vitamint, kalciumot, magnéziumot, foszfort, rezet, káliumot, cinket illetve vasat is tartalmaz.

megvesz
NaturPiac aszalt pomelo 75g

NaturPiac aszalt pomelo 75g

Aszalt pomelo 75g NaturPiac Az aszalt gyümölcsök a friss gyümölcsök után a legjobb rost-, vitamin- és ásványi anyag-források. A Pomelo vagy pummelo egy déli gyümölcs. Halványzöldes sárgás színű. Héja vastag és szivacsos, íze édes, lágy grapefruitra hasonlít. Természetes vérnyomáscsökkentő, zsírégető, emésztésserkentő, C-vitamin tartalma igen magas. A pomelo  tele van C-vitaminnal. Magas a kalcium- és kálium tartalma. Jól alkalmazható a vérnyomás szabályozására, és remek immunerősítő is.

megvesz
NaturPiac chia mag 250g

NaturPiac chia mag 250g

100% egész chia mag A chia mag a maják, aztékok és az inka kultúra egyik legfontosabb termesztett növénye. A chia mag egészségjavító aktív élelmiszer, a legnagyobb Omega 3 zsírsavforrás a növényvilágban. A chia egész napra elegendő energiát biztosít. Tápanyag tartalom 100g-ban:     energia: 1832 kJ/444 kcal     fehérje: 21.2 g     szénhidrátok: 38.6 g     ebbõl cukor: 0.8 g     zsír: 31.4 g     ebbõl telített: 3.8 g     egyszeresen telítetlen zsírsavak: 2.5 g     többszörösen tel

megvesz
Azuki bab, bio 500g

Azuki bab, bio 500g

Felhasználása: Távolkeleti ételek fontos összetevője. Csíráztatva salátaként fogyasztható. Tápanyagtartalom (100g-ban) Kalória (kJ / kcal): 1281 kJ/ 304 kcal Fehérje (g / 100g):  23,1 g Szénhidrát/Cukor (g / 100g): 41,5 g/ 3,1 g Zsír/Telített zsír (g / 100g): 1,2 g/ 0,3 g Rost (g / 100g): 17,3 g Nátrium (mg / 100g):

megvesz
BIO Kék Mák, 250g

BIO Kék Mák, 250g

A hidegen sajtolt és a finomított mákolaj gazdag kétszeresen telítetlen linolsavban, amely befolyásolja a vér koleszterinszintjét, támogatja az egészséges vérkeringést és az érrendszert. Tápanyagtartalom (100g-ban) Kalória (kJ / kcal) 2167 kJ/ / 518 kcal Fehérje (g / 100g) 20,2 g Szénhidrát/Cukor (g / 100g) 4,2 g/ 2,3 g Zsír/Telített zsír (g / 100g) 42,2 g/4,9 g

megvesz
NordSale MONTI Pesto Vörös

NordSale MONTI Pesto Vörös

Tápanyagtartalom (100g-ban) Kalória (kJ / kcal) 1714 kJ / 415 kcal Fehérje (g / 100g) 2,8 g Szénhidrát/Cukor (g / 100g) 10 g / 6,3 g Zsír/Telített zsír (g / 100g) 40 g / 6 g Só (g/100g) 1,4 g

megvesz